Зверобой относится к роду мятных. Растёт синий зверобой в виде кустарника с цветами голубого и синеватого оттенка (период цветения приходится на июнь и октябрь). Растение многолетнее. Обладает лечебными свойствами. Зверобой декоративный же отличается своим внешним видом. Многие используют его в ландшафтном дизайне. Высота куста может достигать 60 см. Листья насыщенного зелёного цвета, удлинённой формы (2–3 см). У растения огромное количество семян. Примерно на один грамм приходится около одной тысячи семян, так как они очень маленькие.
Из-за своего острого пряного аромата он является большим любимцем пчёл, поэтому пасечники часто делают насаждения недалеко от своих пасек с целью получить лечебный и ароматный мёд.
Посадка и уход
В давние времена видов иссопа (синего зверобоя) насчитывалось около пятидесяти, но в нынешний момент всего восемь видов:
- Анисовый.
- Лимонный.
- Сомнительный.
- Остроконечный.
- Крупноцветный.
- Иссоп лекарственный.
- Меловой.
- Зеравшанский.
Синий зверобой абсолютно не требователен к уходу, но место на участке лучше выбрать солнечное (в тени он не будет цвести). Так как растение выделяет ядовитые вещества, не стоит высаживать рядом с овощами. Зато, если на участке нет овощей, то выращивание не лекарственного, а декоративного кустарника вполне оправдано.
Участок, перекопанный по осени, можно удобрить перегноем или суперфосфатом. Но если же подготовка осенью не произошла, то ранней весной на почву рекомендовано внести золу с расчётом 1 стакан древесной золы на 1 кв. метр почвы.
Растение зимостойкое и к засухе относится спокойно. Поэтому при выращивании следует выполнять всего лишь несколько правил и рекомендаций.
Поливать растение нужно только после высыхания почвы, часто не стоит, так как может произойти загнивание корней, и зверобой погибнет. Обязательно следить за сорняками, при их появлении незамедлительно удалять. Почва периодически требует рыхления вокруг куста.
Не забывать о периодической подкормке. Лучше всего удобрять минеральными удобрениями в пропорции две столовые ложки на десять литров воды. Навозное удобрение не подходит в этом случае, так как теряется душистый аромат.
Особенности обрезки
Это очень важная часть ухода. Когда зверобой активно цветёт, на нём просто необходимо обрезать вновь образовавшиеся побеги. За летний период, кусты обрезают несколько раз.
Совершенно нельзя допустить, чтобы произошёл самопроизвольный посев. Для его предотвращения ветви нужно срезать до созревания семян.
По осени все побеги на кустах срезаются примерно до пятнадцати сантиметров. Такой процесс заранее предусматривает заложение новых побегов на следующий вырост, что обеспечивает хорошую и пышную цветовую крону. На зимовку кусты можно ничем не утеплять, за всю зиму с ними ничего не произойдёт.
Способы размножения
- деление корневищ;
- семенной посев;
- прикоп.
Самый простой способ - это пересадка с помощью деления. Для этого по осени необходимо выкопать растения, аккуратно разделить корневую систему на частички. Осуществить посадку и хорошо полить участок с новыми насаждениями.
Сами садоводы очень любят следующий вид размножения: черенкование. То есть ранней весной нужно присыпать землёй несколько веточек растения, и уже к осени на них появится корневая система. За весь летний период прикоп необходимо поливать. При полном укоренении (к осени) молодые ветви можно будет отсадить.
Семенной способ предусматривает весенний посев семян в открытую почву. Он тоже весьма удобен. Растение образует много семян, которые легко собираются перед созреванием. Недозревшие ветки необходимо срезать и разложить на бумажную подложку, через некоторый период подвесить в теневом месте над чем-нибудь, куда будут выпадать зёрнышки.
Обычно сеют семечки в открытый грунт по осени. Но в случае желания получить рассаду посев следует сделать ранней весной (март) в подготовленную и удобренную почву. Семена, пересыпанные песком, сеют в проделанные не слишком глубокие борозды. Сверху присыпать грунтом толщиной в один сантиметр.
Для того чтобы во время полива на грунте не возникало покрытие в виде корки, всю поверхность необходимо укрыть мульчей. Но при этом зимние посевы обрабатывать так ни в коем случае нельзя, так как возможно образование опрелости семян.
Приблизительное время от посева до восхода около двух недель.
Выращивание иссопа из семян в теплице
Когда почва будет хорошо прогрета, в неё нужно посеять семена, перемешанные с песком. Далее, ёмкость накрыть плёнкой или стеклом, поставить в тёплое место для прорастания.
Когда на отросточках образуются несколько взрослых листочков, рассаду по отдельности высаживают в бумажные пакетики для пикирования.
Примерно 25–30 мая всю рассаду высаживают в открытую почву на грядку. К этому времени у росточка уже до 6–7 листочков. Рассаживать следует каждый кустик на расстоянии друг от друга 25 сантиметров, а в землю прикапывать на 7–10 см.
Длительность периода от посева семян до высадки рассады в почву составляет около двух месяцев.
Применение растения
Иссоп нашёл применение в следующих отраслях:
- кулинария, в качестве специй;
- традиционная и нетрадиционная медицина.
В кулинарии повара достаточно часто используют иссоп в качестве приправы. Его ценность заключается в ярко выраженном имбирном аромате, который придаёт блюдам приятный пикантный вкус. Сушёный иссоп — одна из ценных пряных трав. В нём присутствует мятный аромат и привкус тмина. Является составным компонентом приправы «хмели-сунели». Идеально подходит к мясным и некоторым другим блюдам. Чай, заваренный с веточкой зверобоя, — это не только очень ароматный и приятный на вкус напиток, но и ещё обладающий лечебными свойствами.
Учитывая, что растение из вида слабо ядовитых, в некоторых ситуациях синий зверобой противопоказан, а именно:
- беременным;
- кормящим мамам;
- маленьким деткам возрастом до двух лет;
- страдающим гипертонией;
- эпилептикам.
Из иссопа лекарственного делаются отвары и настойки, которые быстро помогут справиться при таких проблемах кожи:
- синяки;
- раны;
- гнойники;
- экземы;
- герпес;
- ожоги.
В таких случаях отвары используют в качестве примочек.
Лекарственные настойки помогают справляться со следующими недугами:
- заболеваниями горла;
- кашлем;
- заболеваниями мочеполовой системы;
- заболевания кишечного тракта;
- другими проблемами здоровья.
Для того чтобы получить отвар, необходимо 2 чайные ложки мелкоизмельченной травы залить холодной водой, 250 мл. Смесь поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить. Оставить для настаивания в течение пяти минут. Употреблять по 100 мл пять-шесть раз за сутки.
Синий зверобой, иссоп обыкновенный — все это названия растения более известного как иссоп лекарственный. В природе он встречается в Северной части Африки, Западной Азии и по всей Европе за исключением северных ее частей.
Садоводы активно всаживают его на своих участках. Ведь растение красиво цветёт с июня по октябрь, в поливе нуждается только в период засухи, размножается самосевом, и вдобавок на нем не селятся насекомые — вредители.
Отлично помогает иссоп в кулинарии. Его молодые побеги с листвой отличная пряность, которой можно украсить вкус мяса, супа или соуса. Помогает он и в вопросах красноты. Уже в 16 веке сборы на основе иссопа использовали для улучшения цвета лица и похудания.
Но лекарственным он зовётся совсем не поэтому, а потому что это древнейшее растение с целительными свойствами.
Иссоп: применение в медицине
В российской официальной медицине растение не используется. В то время как медицина таких стран как Швеция, Румыния, Португалия и Франция признает его целебные свойства. В Германии, к примеру, есть сироп с добавлением иссопа, его повсеместно используют как эффективное отхаркивающее средство. А в Болгарии растением лечат заболевания дыхательных путей, в том числе бронхит.
Несмотря на то, что в составе отечественных лекарств иссоп почти не встретишь, приверженцы народной медицины активно делают примочки, настои и отвары на его основе. Кстати на синий зверобой обратил внимание ещё Гиппократ. Им он лечил в основном болезни лёгких и бронхов. Так что можно с уверенностью заявить, что целебная сила растения проверена столетиями.
Полезные свойства иссопа
Иссоп отлично помогает при борьбе с простудными заболеваниями. Причём здесь спектр его действия очень и очень широк. Он помогает при: ларингите, ангине, бронхите, ОРЗ и ОРВИ, трахеите, устраняет хрипоту в голосе возникшую как осложнение после болезни. Растение снимает жар, мягко охлаждает мокроту, устраняет сухость горла (в том числе возрастную), препятствует застою секрета в лёгких.
Помимо этого он:
Улучшает аппетит. Это особо полезно при только развивающейся анорексии и депрессии.
Помогает в короткие сроки вылечить конъюнктивит.
Устраняет неприятный запах из полости рта.
Снимает кожные воспаления.
Иссоп лекарственный ко всему прочему является природным биостимулятором. Он улучшает память и внимание, причем для этого достаточно просто пить чай из растения.
Применение
Отвар нужно заваривать исходя из дозировки одна чайная ложка сырья на стакан кипятка. Время настаивания: час.
Получившимся отваром можно промывать глаза, делать примочки (не более чем на 10 минут) при кожных болезнях: экзема, псориаз, дерматит. При ангине и стоматите отваром полоскать рот, а вот чтобы простимулировать и улучшить работу ЖКТ пить ¼ стакана после еды ровно четыре раза в день.
Иссоп отлично сочетается с другими лекарственными ингредиентами. Их сочетание помогает воздействовать на организм в целых три раза эффективнее.
При инфекционных заболеваниях и жаре, когда нужно вызвать усиленное потоотделение, отлично поможет сочетание иссопа и малины (листья и (или) ягоды).
При ангине, гингивите и стоматите иссоп смешивают с календулой лекарственной.
Чтобы справиться с кашлем используйте иссоп в комплексе с солодкой и мёдом.
А вот при цистите поможет целый сбор: хвощ, иссоп, зверобой, семена петрушки и ромашка аптечная, всё в одинаковых пропорциях.
Отдельное внимание нужно уделить дозировке. Растение очень сильно воздействует на организм. В кулинарии допустимая дозировка при использовании в качестве приправы: не более одной чайной ложки (без горки) на одно блюдо в сутки.
При приеме в лечебных целях не более 0,5 г (одна столовая ложка) за одно применение. Превышение этой нормы приведёт к передозировке, тогда может появиться диарея и тошнота с рвотой.
Информация на сайте предоставлена исключительно в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
ЗВЕРОБОЙ
зверобойник муж. растен. Hypericum perforatum, заячья кровь, кровца, святоянское зелье, здоровая трава.
| Зверобой, растение уразница, Hypericum quadrangulum.
| Hyssopus officinalis иссоп
| Menyanthes trifoliata, трефоль, трилистка, месячник, вахта, бобовник, жабник.
| Gentiana decumbens сокольница-сибирская.
| Caltha palustris, желтоголовник. Зверобой белый, Halenia sibirica; - желтый, бузульник, Figularia sibirica; - лазоревый, Gentiana decumbens; - лазоревый или синий, Pleurogyne rotata; - синий, бешава, мужичий переполох, Campanula cervicaria; также C.glomerata, приточник, приточная, скучник; также Dracocephalum Ruyschiana, осот пчелиный; - горский, болотный-василек, Swertia obtusa; - древесный, дереза; - каменный, сладкий корень, Polypodium vulgare; - крестовый, Gentiana macrophylla; - луговой, плакун, Hypericum Ascyron; - полевой, Scutellaria galericulata, сердечная; - степной, кнафлик, Verbascum blattaria; местами также Verbascum thapsus, медвежье ухо, суконце, вербишник, коровник, коровяк, царский скипетр, царская свеча, лучинник. Зверобойная настойка, водка на зверобое настоенная, разумея Hypericum perforatum со сквозистыми точками на листьях. Пьем настойку на зверобое и иных невинных травах. Звероборец муж. кто выходит на зверя в рукопашную. Зверовидный, звероличный, зверообразный, звероподобный, похожий на зверя, внешностью или поступками: лютый, свирепый, бесчеловечный. Зверовидность, звероличность, зверообразность, звероподобность жен. зверообразие, звероподобие ср. состояние зверовидного, зверского; зверскость, зверство. Зверовожатый, водырь, водящий зверя напоказ. Звероименный, кому дано имя или прозванье по зверю. Звероимный, звероловный, к ловле зверей относящ. Звероловство ср. звероловля жен. звероловный промысел, лов и бой зверей. Зверолов, охотник, звериный промышленик. Звероловствовать, -ловничать, зверовать. Зверонравный, зверский, лютый, жестокий. Зверонравие ср. зверство, лютость. Зверосвязник церк. звереукротитель, зверосмиритель муж. -ница жен. кто занимается смирением зверей. Зверехитрый, хитрый, как зверь. Зверехищный, хищный, как зверь. Звероядец, -дица, кто ест зверину. Звероядина ж, животное или скотина, заеденная зверем.
Даль. Словарь Даля. 2012
Смотрите еще толкования, синонимы, значения слова и что такое ЗВЕРОБОЙ в русском языке в словарях, энциклопедиях и справочниках:
- ЗВЕРОБОЙ в Энциклопедии Биология:
, род растений сем. зверобойных. Включает ок. 400 видов многолетних трав, распространённых преимущественно в умеренных областях всего земного шара и … - ЗВЕРОБОЙ в Большом энциклопедическом словаре:
- ЗВЕРОБОЙ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(Hypericum), род растений семейства зверобойных. Многолетние, редко однолетние травы, полукустарники с супротивными цельными листьями. Цветки большей частью в метельчатом или … - ЗВЕРОБОЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Зверобой (мифол.), в народных представлениях, считается одним из техрастений, которые произошли из крови или пера и т. п. птицы (молния),которая … - ЗВЕРОБОЙ в Современном энциклопедическом словаре:
- ЗВЕРОБОЙ в Энциклопедическом словарике:
род трав и полукустарников (семейство зверобойные). Свыше 300 видов, преимущественно в умеренном и субтропическом поясах обоих полушарий, а также в … - ЗВЕРОБОЙ в Энциклопедическом словаре:
, -я, м. Охотник на морских зверей. II прил. зверобойный, -ая, -ое. 3. промысел. ЗВЕРОБОЙ2, -я, м. Род луговых и … - ЗВЕРОБОЙ в Большом российском энциклопедическом словаре:
ЗВЕРОБ́ОЙ, род трав и полукустарников сем. зверобойных. Св. 300 видов, преим. в умеренном и субтропич. поясах. З. продырявленный - лекарств. … - ЗВЕРОБОЙ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(Hypencum L.) ? род из семейства зверобойных (Hypericaceae); травы, кустарники или деревья; стебли большей частью четырехгранные; листья у некоторых видов … - ЗВЕРОБОЙ
зверобо"й, зверобо"и, зверобо"я, зверобо"ев, зверобо"ю, зверобо"ям, зверобо"я, зверобо"ев, зверобо"ем, зверобо"ями, зверобо"е, … - ЗВЕРОБОЙ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
зверобо"й, зверобо"и, зверобо"я, зверобо"ев, зверобо"ю, зверобо"ям, зверобо"й, зверобо"и, зверобо"ем, зверобо"ями, зверобо"е, … - ЗВЕРОБОЙ в словаре Синонимов русского языка:
водка, охотник, полукустарник, … - ЗВЕРОБОЙ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
1. м. Охотник на зверя (обычно морского). 2. м. 1) Травянистое растение или полукустарник с желтыми цветками. 2) а) Настойка … - ЗВЕРОБОЙ в Словаре русского языка Лопатина:
звероб`ой, … - ЗВЕРОБОЙ в Полном орфографическом словаре русского языка:
зверобой, … - ЗВЕРОБОЙ в Орфографическом словаре:
звероб`ой, … - ЗВЕРОБОЙ в Словаре русского языка Ожегова:
1 охотник на морских зверей зверобой 2 Род луговых и лесных трав или полукустарников, обычно с желтыми … - ЗВЕРОБОЙ в Современном толковом словаре, БСЭ:
род трав и полукустарников семейства зверобойных. Св. 300 видов, преимущественно в умеренном и субтропических поясах. Зверобой продырявленный - лекарственное растение … - ЗВЕРОБОЙ
зверобоя, м. (книжн. устар.). Охотник на … - ЗВЕРОБОЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
зверобоя, м. (бот.). Название особого рода растений, луговых и лесных многолетних … - ЗВЕРОБОЙ в Толковом словаре Ефремовой:
зверобой 1. м. Охотник на зверя (обычно морского). 2. м. 1) Травянистое растение или полукустарник с желтыми цветками. 2) а) … - ЗВЕРОБОЙ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
I м. Охотник на зверя (обычно морского). II м. 1. Травянистое растение или полукустарник с желтыми цветками. 2. Настойка из …
ЗВЕРОБОЙ -я; м. 1. Промысловый охотник на морского зверя (тюленя, моржа и т. п.). 2. Травянистое растение сем. горечавковых, применяемое как лечебное средство. 3. Крепкая настойка на этой траве. ◁ Зверобойный, -ая, -ое (1-2 зн.). Толковый словарь Кузнецова