Как восстановить углеводный обмен в организме. Как нормализовать углеводный обмен

Углеводный обмен в организме человека - процесс тонкий, но имеющий важное значение. Без глюкозы организм слабеет, а в центральной нервной системе снижение ее уровня вызывает галлюцинации, головокружения и потери сознания. Нарушение углеводного обмена в организме человека проявляется почти сразу, а длительные сбои уровня глюкозы в крови вызывают опасные патологии. В связи с этим уметь регулировать концентрацию углеводов необходимо каждому человеку.

Как усваиваются углеводы

Углеводный обмен в организме человека заключается в его преобразовании в энергию, необходимую для жизни. Это происходит в несколько этапов:

1. На первом этапе углеводы, попавшие в организм человека, начинают расщепляться на простые сахариды. Происходит это уже во рту под воздействием слюны.
2. В желудке на нераспавшиеся во рту сложные сахариды начинает воздействовать желудочный сок. Он расщепляет даже лактозу до состояния галатозы, которая впоследствии преобразуется в необходимую глюкозу.
3. В кровь глюкоза всасывается через стенки тонкого кишечника. Часть ее, даже минуя этап накопления в печени, сразу преображается в энергию для жизни.
4. Далее процессы переходят на клеточный уровень. Глюкоза заменяет собой молекулы кислорода в крови. Это становится сигналом для поджелудочной железы о начале выработки и выброса в кровь инсулина - вещества, необходимого для доставки гликогена, в который преобразовалась глюкоза, внутрь клеток. То есть гормон помогает организму усваивать глюкозу на молекулярном уровне.
5. Гликоген синтезируется в печени, именно она перерабатывает углеводы в необходимое вещество и даже способна делать небольшой запас гликогена.
6. Если глюкозы слишком много, печень превращает их в простые жиры, связав их в цепочку нужными кислотами. Такие цепочки при первой необходимости расходуются организмом для превращения в энергию. Если они остаются невостребованными, то переводятся под кожу в виде жировых тканей.
7. Доставленный инсулином в клетки мышечных тканей гликоген при необходимости, а именно при дефиците кислорода, означающего физическую нагрузку, вырабатывает энергию для мышц.

Регулировка обмена углеводов

Кратко об углеводном обмене в организме человека можно сообщить следующее. Все механизмы расщепления, синтеза и усвоения углеводов, глюкозы и гликогена регулируются различными ферментами и гормонами. Это соматотропный, стероидный гормон и самое главное - инсулин. Именно он помогает гликогену преодолеть клеточную оболочку и проникнуть внутрь клетки.

Нельзя не упомянуть об адреналине, регулирующем весь каскад фосфоролиза. В регулировании химических процессов по усвоению углеводов принимают участие ацетил-КоА, жирные кислоты, ферменты и другие вещества. Нехватка или переизбыток того или иного элемента обязательно вызовет сбой во всей системе усвоения и переработки углеводов.

Нарушения углеводного обмена

Трудно переоценить важность углеводного обмена в организме человека, ведь без энергии нет и жизни. И любое нарушение процесса усвоения углеводов, а значит и уровня глюкозы в организме приводит к опасным для жизни состояниям. Два основных отклонения: гипогликемия - уровень глюкозы критически низкий, и гипергликемия - концентрация углевода в крови превышена. И то и другое крайне опасно, например, пониженный уровень глюкозы сразу же отрицательно сказывается на функциях мозга.

Причины отклонений

Причины отклонений в регулировке уровня глюкозы имеют различные предпосылки:

1. Наследственное заболевание - галактоземия. Симптомы патологии: дефицит веса, заболевание печени с пожелтением кожного покрова, задержка психического и физического развития, нарушение зрения. Данная болезнь часто приводит к смерти еще на первом году жизни. Это красноречиво говорит о значении углеводного обмена в организме человека.
2. Другой пример генетического заболевания - фруктозная непереносимость. У больного при этом нарушается работа почек и печени.
3. Синдром мальабсорбации. Характеризуется заболевание невозможностью усваивать моносахариды через слизистую оболочку тонкого кишечника. Приводит к нарушению почечной и печеночной функции, проявляется диарея, метеоризм. К счастью, болезнь поддается лечению путем приема больным ряда необходимых ферментов, снижающих характерную при данной патологии лактозную непереносимость.
4. Болезнь Сандахоффа характеризуется нарушением выработки фермента А и В.
5. Болезнь Тея-Сакса развивается в результате нарушения выработки в организме AN-ацетилгексозаминидазы.
6. Самое известное заболевание - диабет. При этом недуге глюкоза не попадает в клетки, так как поджелудочная железа перестала выделять инсулин. Тот самый гормон, без которого невозможно проникновение глюкозы в клетки.

Большинство болезней, сопровождаемых нарушением уровня глюкозы в организме, являются неизлечимыми. В лучшем случае врачам удается стабилизировать состояние больных путем введения в их организмы недостающих ферментов или гормонов.

Нарушения углеводного обмена у детей

Особенности метаболизма и питания новорожденных приводит к тому, что в их организмах гликолиз протекает на 30 % интенсивнее, чем у взрослого человека. Поэтому важно определить причины появления нарушений углеводного обмена у малыша. Ведь первые дни человека наполнены событиями, требующими массы энергии: рождение, стресс, возросшая физическая активность, потребление пищи, дыхание кислородом. Нормализуется уровень гликогена только через несколько дней.

Помимо наследственных заболеваний, связанных с обменом веществ, которые могут проявиться с первых дней жизни, ребенок подвержен самым разным состояниям, способным привести к глютеновой болезни. Например, расстройство желудка или тонкого кишечника.

Для того чтобы не допустить развития глютеновой болезни, уровень глюкозы в крови малыша подвергается изучению еще в период внутриутробного развития. Именно поэтому будущая мать должна во время беременности сдавать все назначаемые врачом анализы и проходить инструментальные обследования.

Восстановление углеводного обмена

Как восстановить углеводный обмен в организме человека? Все зависит от того, в какую сторону сместился уровень глюкозы.

Если у человека наблюдается гипергликемия, то ему назначают диету по снижению в рационе жиров и углеводов. А при гипогликемии, то есть низком уровне глюкозы, наоборот, предписывается употреблять большее количество углеводов и белков.

Следует понимать, что восстановить углеводный обмен в организме человека довольно трудно. Одной диеты обычно не хватает, часто больной должен пройти курс лечения медицинскими препаратами: гормонами, ферментами и так далее. Например, при сахарном диабете больной должен до конца жизни получать инъекции гормона инсулина. Причем дозировка и схема приема препарата назначаются индивидуально в зависимости от состояния пациента. Ведь в целом лечение направлено на устранение причины нарушения углеводного обмена в организме человека, а не только на его временную нормализацию.

Специальная диета и гликемический индекс

Что такое углеводный обмен в организме человека, знают те, кто вынужден жить с хроническим неизлечимым заболеванием, характеризующимся нарушением уровня глюкозы в крови. Такие люди на собственном опыте узнали, что такое гликемический индекс. Эта единица определяет, сколько глюкозы в том или ином продукте.

Кроме ГИ любой врач или больной диабетик знают наизусть, в каком продукте и сколько содержится углеводов. На основе всей этой информации составляется особый план питания.

Вот, например, несколько позиций из рациона таких людей (на 100 г):

1. Сухие - 15 ГИ, 3,4 г углеводов, 570 ккал.
2. Земляной орех - 20 ГИ, 9,9 г углеводов, 552 ккал.
3. Брокколи - 15 ГИ, 6,6 г углеводов, 34 ккал.
4. Белый гриб - 10 ГИ, 1,1 г углеводов, 34 ккал.
5. Листья салата- 10 ГИ, 2 г углеводов, 16 ккал.
6. Латук - 10 ГИ, 2,9 г углеводов, 15 ккал.
7. Томаты - 10 ГИ, 4,2 г углеводов, 19,9 ккал.
8. Баклажан - 10 ГИ, 5,9 г углеводов, 25 ккал.
9. Перец болгарский -10 ГИ, 6,7 г углеводов, 29 ккал.

В данном списке приведены продукты с низким ГИ. При диабете человек может смело есть пищу с ингредиентами, в которых ГИ не превышает 40, максимум 50. Остальное находится под строжайшим запретом.

Что будет, если самостоятельно регулировать углеводный обмен

Есть еще один аспект, о котором нельзя забывать в процессе регулирования углеводного обмена. Организм обязательно должен получать предназначенную для жизни энергию. И если пища не попадает в организм вовремя, то он начнет расщеплять жировые клетки, а затем клетки мышц. То есть наступит физическое истощение организма.

Увлечение монодиетами, вегитарианством, фруторианством и другими экспериментальными методиками питания, призванными регулировать обмен веществ, приводит не просто к плохому самочувствию, но к нарушению жизненно важных функций в организме и разрушению внутренних органов и структур. Разрабатывать рацион и назначать препараты может только специалист. Любое самолечение приводит к ухудшению состояния или даже смерти.

Заключение

Углеводный обмен играет важнейшую роль в организме, при его нарушении происходят сбои в работе многих систем и органов. Важно поддерживать в норме количество поступающих в организм углеводов.

Углеводный обмен отвечает за процесс усвоения углеводов в организме, их расщепление с образованием промежуточных и конечных продуктов, а также новообразование из соединений, не являющихся углеводами, или превращение простых углеводов в более сложные. Основная роль углеводов определяется их энергетической функцией.

Глюкоза крови является непосредственным источником энергии в организме. Быстрота ее распада и окисления, а также возможность быстрого извлечения из депо обеспечивают экстренную мобилизацию энергетических ресурсов при стремительно нарастающих затратах энергии в случаях эмоционального возбуждения, при интенсивных мышечных нагрузках.

При снижении уровня глюкозы в крови развиваются:

Судороги;

потеря сознания;

вегетативные реакции (усиленное потоотделение, изменение просвета кожных сосудов).

Это состояние получило название «гипогликемическая кома». Введение в кровь глюкозы быстро устраняет данные расстройства.

Метаболизм углеводов в организме человека состоит из следующих процессов:

Расщепление в пищеварительном тракте поступающих с пищей поли- и дисахаридов до моносахаридов, дальнейшее всасывание моносахаридов из кишечника вкровь.

Синтез и распад гликогена в тканях (гликогенез и гликогенолиз).

Гликолиз (распад глюкозы).

Анаэробный путь прямого окисления глюкозы (пентозный цикл).

Взаимопревращение гексоз.

Анаэробный метаболизм пирувата.

Глюконеогенез — образование углеводов из неуглеводных продуктов.

Нарушения углеводного обмена

Всасывание углеводов нарушается при недостаточности амилолитических ферментов желудочно-кишечного тракта (амилаза панкреатического сока). При этом поступающие с пищей углеводы не расщепляются до моносахаридов и не всасываются. В результате у пациента развивается углеводное голодание.

Всасывание углеводов страдает также при нарушении фосфорилирования глюкозы в кишечной стенке, возникающем при воспалении кишечника, при отравлении ядами, блокирующими фермент гексокиназу (флоридзин, монойодацетат). Не происходит фосфорилирования глюкозы в кишечной стенке и она не поступает в кровь.

Всасывание углеводов особенно легко нарушается у детей грудного возраста, у которых еще не вполне сформировались пищеварительные ферменты и ферменты, обеспечивающие фосфорилирование и дефосфорилирование.

Причины нарушения углеводного обмена, вследствие нарушения гидролиза и всасывания углеводов:

Гипоксия

нарушение функций печени - нарушение образования гликогена из молочной кислоты - ацидоз (гиперлакцидемия).

гиповитаминоз В1.

Нарушение синтеза и расщепления гликогена

Синтез гликогена может изменяться в сторону патологического усиления или снижения. Усиление распада гликогена происходит при возбуждении центральной нервной системы. Импульсы по симпатическим путям идут к депо гликогена (печень, мышцы) и активируют гликогенолиз и мобилизацию гликогена. Кроме того, в результате возбуждения центральной нервной системы повышается функция гипофиза, мозгового слоя надпочечников, щитовидной железы, гормоны которых стимулируют распад гликогена.

Повышение распада гликогена при одновременном увеличении потребления мышцами глюкозы происходит при тяжелой мышечной работе. Снижение синтеза гликогена происходит при воспалительных процессах в печени: гепатитах , в ходе которых нарушается ее гликоген-образовательная функция.

При недостатке гликогена тканевая энергетика переключается на жировой и белковый обмены. Образование энергии за счет окисления жира требует много кислорода; в противном случае в избытке накапливаются кетоновые тела и наступает интоксикация. Образование же энергии за счет белков ведет к потере пластического материала. Гликогеноз это нарушение обмена гликогена, сопровождающееся патологическим накоплением гликогена в органах.

Болезнь Гирке гликогеноз, обусловленный врожденным недостатком глюкозо-6-фосфатазы - фермента, содержащегося в клетках печени и почек.

Гликогеноз при врожденном дефиците α-глюкозидазы. Этот фермент отщепляет глюкозные остатки от молекул гликогена и расщепляет мальтозу. Он содержится в лизосомах и разобщен с фосфорилазой цитоплазмы.

При отсутствии α-глюкозидазы в лизосомах накапливается гликоген, который оттесняет цитоплазму, заполняет всю клетку и разрушает ее. Содержание глюкозы в крови нормальное. Гликоген накапливается в печени, почках, сердце. Обмен веществ в миокарде нарушается, сердце увеличивается в размерах. Больные дети рано умирают от сердечной недостаточности.

Нарушения промежуточного обмена углеводов

К нарушению промежуточного обмена углеводов могут привести:

Гипоксические состояния (например, при недостаточности дыхания или кровообращения, при анемиях), анаэробная фаза превращения углеводов преобладает над аэробной фазой. Происходит избыточное накопление в тканях и крови молочной и пировиноградной кислот. Содержание молочной кислоты в крови возрастает в несколько раз. Возникает ацидоз. Нарушаются ферментативные процессы. Снижается образование АТФ.

Расстройства функции печени, где в норме часть молочной кислоты ресинтезируется в глюкозу и гликоген. При поражении печени этот ресинтез нарушается. Развиваются гиперлакцидемия и ацидоз.

Гиповитаминоз В1. Нарушается окисление пировиноградной кислоты, так как витамин B1 входит в состав кофермента, участвующего в этом процессе. Пировиноградная кислота накапливается в избытке и частично переходит в молочную кислоту, содержание которой также возрастает. При нарушении окисления пировиноградной кислоты снижается синтез ацетилхолина и нарушается передача нервных импульсов. Уменьшается образование из пировиноградной кислоты ацетилкоэнзима А. Пировиноградная кислота является фармакологическим ядом для нервных окончаний. При увеличении ее концентрации в 2-3 раза возникают нарушения чувствительности, невриты, параличи и др.

При гиповитаминозе B1 нарушается также и пентозофосфатный путь обмена углеводов, в частности образование рибозы.

Гипергликемия

Гипергликемия это повышение уровня сахара крови выше нормального. В зависимости от этиологических факторов различают следующие виды гипергликемий:

Алиментарная гипергликемия. Развивается при приеме больших количеств сахара. Этот вид гипергликемии используют для оценки состояния углеводного обмена (так называемая сахарная нагрузка). У здорового человека после одномоментного приема 100-150 г сахара содержание глюкозы в крови нарастает, достигая максимума - 1,5-1,7 г/л (150-170 мг%) через 30-45 мин. Затем уровень сахара крови начинает падать и через 2 ч снижается до нормы (0,8-1,2 г/л), а через 3 ч оказывается даже несколько сниженным.

Эмоциональная гипергликемия. При резком преобладании в коре головного мозга раздражительного процесса над тормозным возбуждение иррадиирует на нижележащие отделы центральной нервной системы. Поток импульсов по симпатическим путям, направляясь к печени, усиливает в ней распад гликогена и тормозит переход углеводов в жир. Одновременно возбуждение воздействует через гипоталамические центры и симпатическую нервную систему на надпочечники. Происходит выброс в кровь больших количеств адреналина, стимулирующего гликогенолиз.

Гормональные гипергликемии. Возникают при нарушении функции эндокринных желез, гормоны которых участвуют в регуляции углеводного обмена. Например, гипергликемия развивается при повышении продукции глюкагона - гормона α-клеток островков Лангерганса поджелудочной железы, который, активируя фосфорилазу печени, способствует гликогенолизу. Сходным действием обладает адреналин. К гипергликемии ведет избыток глюкокортикоидов (стимулируют глюконеогенез и тормозят гексокиназу) и соматотропного гормона гипофиза (тормозит синтез гликогена, способствует образованию ингибитора гексокиназы и активирует инсулиназу печени).

Гипергликемии при некоторых видах наркоза. При эфирном и морфинном наркозах происходит возбуждение симпатических центров и выход адреналина из надпочечников; при хлороформном наркозе к этому присоединяется нарушение гликогенообразовательной функции печени.

Гипергликемия при недостаточности инсулина является наиболее стойкой и выраженной. Ее воспроизводят в эксперименте путем удаления поджелудочной железы. Однако при этом дефицит инсулина сочетается с тяжелым расстройством пищеварения. Поэтому более совершенной экспериментальной моделью инсулиновой недостаточности является недостаточность, вызванная введением аллоксана (C4H2N2O4), который блокирует SH-группы. В β-клетках островков Лангерганса поджелудочной железы, где запасы SH-групп невелики, быстро наступает их дефицит и инсулин становится неактивным.

Экспериментальную недостаточность инсулина можно вызвать дитизоном, блокирующим цинк в β-клетках островков Лангерганса, что ведет к нарушению образования гранул из молекул инсулина и его депонирования. Кроме того, в β-клетках образуется дитизонат цинка, который повреждает молекулы инсулина.

Недостаточность инсулина может быть панкреатической и внепанкреатической. Оба эти вида инсулиновой недостаточности могут вызвать сахарный диабет .

Панкреатическая инсулиновая недостаточность

Этот тип недостаточности развивается при разрушении поджелудочной железы:

Опухолями;

туберкулезным/сифилитическим процессом;

панкреатитом.

В этих случаях нарушаются все функции поджелудочной железы, в том числе и способность вырабатывать инсулин. После панкреатита в 16-18% случаев развивается инсулиновая недостаточность в связи с избыточным разрастанием соединительной ткани, которая нарушает снабжение клеток кислородом.

К инсулиновой недостаточности ведет местная гипоксия островков Лангерганса (атеросклероз, спазм сосудов), где в норме очень интенсивное кровообращение. При этом дисульфидные группы в инсулине переходят в сульфгидрильные и он не оказывает гипогликемического эффекта). Предполагают, что причиной инсулиновой недостаточности может послужить образование в организме при нарушении пуринового обмена аллоксана, близкого по структуре к мочевой кислоте.

Инсулярный аппарат может истощаться после предварительного повышения функции, например при излишнем употреблении в пищу легкоусвояемых углеводов, вызывающих гипергликемию, при переедании. В развитии панкреатической инсулиновой недостаточности важная роль принадлежит исходной наследственной неполноценности инсулярного аппарата.

Внепанкреатическая инсулиновая недостаточность

Этот тип недостаточности может развиться при повышенной активности инсулиназы: фермента, расщепляющего инсулин и образующегося в печени к началу полового созревания.

К недостаточности инсулина могут привести хронические воспалительные процессы, при которых в кровь поступает много протеолитических ферментов, разрушающих инсулин.

Избыток гидрокортизона, тормозящего гексокиназу, снижает действие инсулина. Активность инсулина снижается при избытке в крови неэстерифицированных жирных кислот, которые оказывают на него непосредственное тормозящее влияние.

Причиной недостаточности инсулина может послужить чрезмерно прочная его связь с переносящими белками в крови. Инсулин, связанный с белком, не активен в печени и мышцах, но оказывает обычно действие на жировую ткань.

В ряде случаев при сахарном диабете содержание инсулина в крови нормально или даже повышено. Предполагают, что диабет при этом обусловлен присутствием в крови антагониста инсулина, однако природа этого антагониста не установлена. Образование в организме антител против инсулина ведет к разрушению этого гормона.

Сахарный диабет

Углеводный обмен при сахарном диабете характеризуется следующими особенностями:

Резко снижен синтез глюкокиназы, которая при диабете почти полностью исчезает из печени, что ведет к уменьшению образования глюкозо-6-фосфата в клетках печени. Этот момент наряду со сниженным синтезом гликогенсинтетазы обусловливает резкое замедление синтеза гликогена. Происходит обеднение печени гликогеном. При недостатке глюкозо-6-фосфата тормозится пентозофосфатный цикл;

Активность глюкозо-6-фосфатазы резко возрастает, поэтому глюкозо-6-фосфат дефосфорилируется и поступает в кровь в виде глюкозы;

Тормозится переход глюкозы в жир;

Понижается прохождение глюкозы через клеточные мембраны, она плохо усваивается тканями;

Резко ускоряется глюконеогенез - образование глюкозы из лактата, пирувата, аминокислот жирных кислот и других продуктов неуглеводного обмена. Ускорение глюконеогенеза при сахарном диабете обусловлено отсутствием подавляющего влияния (супрессии) инсулина на ферменты, обеспечивающие глюконеогенез в клетках печени и почек: пируваткарбоксилазу, глюкозо-6-фосфатазу.

Таким образом, при сахарном диабете имеют место избыточная продукция и недостаточное использование глюкозы тканями, вследствие чего возникает гипергликемия. Содержание сахара в крови при тяжелых формах может достигать 4-5 г/л (400-500 мг%) и выше. При этом резко возрастает осмотическое давление крови, что ведет к обезвоживанию клеток организма. В связи с обезвоживанием глубоко нарушаются функции центральной нервной системы (гиперосмолярная кома).

Сахарная кривая при диабете по сравнению с таковой у здоровых значительно растянута во времени. Значение гипергликемии в патогенезе заболевания двояко. Она играет адаптивную роль, так как при ней тормозится распад гликогена и частично усиливается его синтез. При гипергликемии глюкоза лучше проникает в ткани и они не испытывают резкого недостатка углеводов. Гипергликемия имеет и отрицательное значение.

При ней повышается концентрация глюко- и мукопротеидов, которые легко выпадают в соединительной ткани, способствуя образованию гиалина. Поэтому для сахарного диабета характерно раннее поражение сосудов атеросклерозом. Атеросклеротический процесс захватывает коронарные сосуды сердца (коронарная недостаточность), сосуды почек (гломерулонефриты). В пожилом возрасте сахарный диабет может сочетаться с гипертонической болезнью.

Глюкозурия

В норме глюкоза содержится в провизорной моче. В канальцах она реабсорбируется в виде глюкозофосфата, для образования которого необходима гексокиназа, и после дефосфорилирования поступает в кровь. Таким образом, в окончательной моче сахара в нормальных условиях не содержится.

При диабете процессы фосфорилирования и дефосфорилирования глюкозы в канальцах почек не справляются с избытком глюкозы в первичной моче. Развивается глюкозурия. При тяжелых формах сахарного диабета содержание сахара в моче может достигать 8-10%. Осмотическое давление мочи повышено; в связи с этим в окончательную мочу переходит много воды.

Суточный диурез возрастает до 5-10 л и более (полиурия). Развивается обезвоживание организм, развивается усиленная жажда (полидипсия). При нарушении углеводного обмена следует обратиться к эндокринологу за профессиональной помощью. Врач подберет необходимое медикаментозное лечение и разработает индивидуальную диету.

В условиях современной жизни довольно часто нам приходится переживать множество ситуаций, приводящих к плачевным последствиям. Зачастую это может быть нарушение нормального обмена веществ, и с каждым годом пациентов с таким диагнозом становится все больше. Однако можно воспрепятствовать развитию патологии, вовремя выявив ее.

Чтобы воспрепятствовать нарушению обмена веществ в организме, врачи-диетологи разрабатывают различные диеты , способные привести углеводный обмен веществ в нормальное состояние без приема медицинских препаратов. Многие люди считают, что диетой является в некоем смысле «голодание» однако они ошибаются. Здесь идет речь о составлении точного графика приема определенной пищи, которая поможет восстановить нормальный обмен веществ. Известный диетолог из США разработал одну из самых действенных на данный момент диет для нормализации данного процесса.

Диета Харриса

- Ваше утро должно начинаться с завтрака, в который входят: апельсин (альтернатива - грейпфрут), можно заменить 100 - 150 мл сока, одно яичко с ветчиной или беконом, небольшой кусок хлебушка и какой-нибудь напиток.

По прохождению 2-х часов нужно снова выпить 100 - 150 мл фруктового сока. До этого можно принимать рыбу, овощи, мясо, сыр, фрукты, и обязательно небольшой ломтик хлеба.

- Спустя 2 часа снова надо выпить такое же количество фруктового сока, а еще через час пора приступать к обеду. В его качестве может выступить тарелка супа с овощами, рыба, птичье мясо и десерт с напитком. Хлеб в таком же количестве.

Когда пройдет еще 3 часа, нужно принять 100 - 150 мл молока, можно заменять орехами. Повторять процедуру регулярно, спустя каждые два часа. Чтобы углеводный обмен веществ пришел в норму, необходимо кушать:

* Из овощей: спаржу, брокколи, авокадо, сельдерей, огурцы, кукурузу, фасоль, помидоры, кабачки, а также разные виды капусты.
* Из фруктов: дыни, ананасы, яблоки, персики, ягоды, грейпфрут, апельсины, мандарины. Их можно есть не только свежими, но и в качестве фруктового пюре, только нельзя добавлять сахар.
* Орехи и грибочки, неограниченное количество.
* Любые разновидности сока за исключением черносливного и виноградного.
* Из напитков: слабый чай и кофе или же заменители данных напитков без наличия кофеина.
* Из десертов: любые виды фруктов, несладкое желе, творог.

Ни в коем случае нельзя употреблять

* Любые сладости и продукты с повышенным содержанием сахара.
* Еду с чрезмерной концентрацией углеводов: финики, сливы, изюм, виноград, картофель, макароны и рис.
* Любые напитки, в состав которых входит кофеин.
* Алкоголь.

Почему столь важно принимать белки

Дело в том, что белок играет важнейшую роль в нормализации обмена веществ. При его переработке организм тратит намного больше энергии, нежели во время переработки жира или углеводов, и поэтому есть хочется значительно позже.

Чтобы нормализовать углеводный обмен веществ, необходимо следовать таким правилам:

* Избегайте голодания, нужно кушать регулярно, хотя бы каждые 2-3 часа. Если перерыв будет больше, организм будет откладывать жир в больших количествах из-за чрезмерной концентрации инсулина в крови.
* Избегайте приема пищи с повышенной калорийностью, особенно сладостей.
* Составляйте свой рацион таким образом, чтобы было сочетание белков с углеводами и жирами.
* Необходимо ежедневно принимать растительные и рыбьи жиры.
* Рассчитывать калорийность съеденной порции не нужно, лучше посчитайте количество полученных полезных веществ.
* Ешьте много фруктов.
* Можно записывать в специальный дневник каждый прием еды.
* Занимайтесь спортом, это очень положительно влияет на обмен веществ.

Когда нарушается нормальный обмен веществ в организме, нужно максимально быстро решать эту проблему, иначе последствия будут не самыми приятными, и чувствовать вы их начнете практически сразу. С помощью диеты можно довольно быстро привести себя в тонус, главное верить в свои силы и строго соблюдать все рекомендации.

Материал подготовила Наталья КОВАЛЕНКО. Иллюстрации с сайта: © 2014 Thinkstock.

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из фарша Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов.

Блины из овсянки Блины, приготовленные из овсянки получаются диетическими и совсем.

4 рецепта необычных и полезных десертов с овсянкой 4 рецепта необычных и полезных десертов с о.

-Рубрики

• О ЖИЗНИ, ВРЕМЕНИ, ЛЮБВИ… (31)
• ТАЙНЫ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ (72)
• ОН & ОНА (3)
• ЖЕНСКАЯ ЛОГИКА (2)
• LADY BOSS (2)
• БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ (185)
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА (159)
• ИДЕИ ДЛЯ ДОМА (30)
• А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ… (51)
• ВСЯКОЕ РАЗНОЕ (30)
• ПО - СЕКРЕТУ ВСЕМУ СВЕТУ (48)
• ШЕВЕЛЬНИ ИЗВИЛИНОЙ (14)
• НЕСЕРЬЁЗНО О ВАЖНОМ (21)
• ВАУ! (2)
• МУЗЫКА МОЕЙ ДУШИ (135)

-Музыка

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Как нормализовать обменные процессы в организме?

Многие люди, страдающие от избыточного веса, утверждают, что у них нарушены обменные процессы. Пользуясь этим, многие компании предлагают нам разнообразные «чудодейственные» средства, обещая восстановить обмен веществ в самые короткие сроки, а также избавить от многих проблем со здоровьем, снизить вес, набрать его и т. п. Но действительно ли всё так просто?

Виды нарушений обменных процессов в организме

Основой всех функциональных, органических повреждений органов, которые приводят к развитию заболеваний, являются какие-либо нарушения. Они могут быть обменными, энергетическими, или дополняющими друг друга. Различают несколько уровней, на которых происходят нарушения обмена веществ:

* Нарушения на молекулярном уровне

* На клеточном уровне

* Нарушения в органах, тканях и на уровне всего организма.

Также существуют виды нарушений обмена веществ:

Нарушение синтеза и распада белков, жиров, углеводов.

При этом, чтобы обнаружить наличие нарушения обмена веществ, следует провести определенные исследования компонентов крови, мочи, других биологических жидкостей. При постановке утвердительного диагноза, определяется причина выявленных нарушений, а также органы и ткани в которых произошло максимальное нарушение обмена веществ, масштаб повреждений клеточных структур.

После этого, назначается индивидуальное лечение, направленное на восстановление, нормализацию обменного процесса. Как мы видим, волшебной «таблетки» для быстрого восстановления обмена веществ не существует.

Поэтому, чтобы предотвратить его развитие, а значит не нарушать другие обменные процессы в организме, следует, в первую очередь, научиться вести здоровый образ жизни.

Это включает в себя:

Ежедневное сбалансированное здоровое питание, которое обеспечит человека необходимым количеством полезных веществ, витаминов, микроэлементов. Поддерживать нормальную массу тела, вовремя лечить инфекционные заболевания. Нужно обеспечить комфортный режим питания и отдыха, ограничить себя от стрессов, чаще бывать на свежем воздухе, вести активный образ жизни, заниматься посильным спортом. Особенно важно исключить курение и частое употребление алкоголя.

Один из способов запустить пищеварение и повысить аппетит по утрам – это выпить стакан теплой воды с ½ выжатого в ней лимона. Лимонный сок стимулирует пищеварительную систему, функции печени и очищает кишечник.

Здоровый завтрак должен состоять из хорошего источника белка (например, йогурт, орехи и семена) и сложных углеводов (например, цельные зерна). Попробуйте совместить небольшую часть белка и сложные углеводы – например, несладкие мюсли и йогурт, или тосты из цельного зерна и яйца.

 Обеспечьте полноценное поступление жидкости в организм, так как обезвоживание является главной причиной низких возможностей пищеварения. Сигнал «Хочу пить» часто воспринимается в нашей голове, как сигнал «Хочу есть», что в долгосрочной перспективе может существенно повлиять на ваш вес тела.

 Нормализовать обмен веществ в организме поможет достаточное поступление белка, здоровый источник которого находится в красном мясе, курице, яйцах, молочных продуктах, орехах, семенах и тофу.

 Ешьте 5 или 6 небольших приемов пищи в течение дня вместо 3 крупных. Такое дробное питание позволит значительно ускорить метаболизм на целый день.

 Включите в ваш рацион питания специи (чилийский перец, куркума, чеснок и тмин), это поможет улучшить ваш обмен веществ, добавив термогенный эффект для пищеварительной системы.

 Уменьшите потребление насыщенных жиров животного происхождения – жирные сорта мяса, торты, пирожки или гамбургеры.

Пройдите медицинское обследование желчного пузыря и печени, так как снижение функциональности этих органов может существенно повлиять на способность переваривать пищу и ликвидацию отходов. Желчь, производимая в желчном пузыре, обеспечивает правильное расщепление основных питательных веществ, а также помогает смазывать кишечник.

1. В первую очередь проведите тщательную чистку организма при помощи народных средств, начиная с кишечника, заканчивая суставами. Из великого множества разнообразных методов очищения, выберете наиболее подходящий для вас.

2. Ежедневно включайте в свой организм продукты, содержащие витамины, белки, углеводы, минералы.

3. Повышайте иммунитет.

4. Занимайтесь физкультурой, хотя бы делайте утреннюю зарядку.

5. Старайтесь не нервничать, вам необходимы положительные эмоции.

Существуют продукты, которые помогут вам нормализовать обменные процессы в организме:

* Зеленый чай. Чашечка свежезаваренного зеленого чая утром поможет организму начать усиленный обмен веществ. Чай регулирует уровень глюкозы, снижает уровень холестерина в крови, препятствует отложению жира.

* Чистая вода. Чистая, а особенно талая вода принимает активное участие в обменном процессе. Для нормализации метаболизма, рекомендуется утром, натощак, выпить стакан чистой воды. Это поможет также поможет организму настроиться на рабочий день. Также для снижения аппетита рекомендуется выпивать по стакану воды перед каждым приемом жизни.

* Цитрусовые. Все без исключения, эти фрукты являются сильнейшими природными стимуляторами обмена веществ. Они содержат большое количество витаминов, микроэлементов, клетчатки.

* Красный жгучий перец. Горькие стручки содержат вещество капсаицин. Он обладает свойством разогревать организм, тем самым стимулируя обменные процессы. Считается, что одна ч. л. молотого красного перца ускоряет метаболизм на 23%.

* Цельное молоко. При дефиците в организме кальция возникает прямая угроза качественному метаболизму. При его недостатке приостанавливается переработка и вывод жиров. Молоко содержит множество других необходимых человеку полезных веществ.

Помогут нормализовать метаболизм также и такие продукты питания: цельно зерновой хлеб, отруби, свежие огурцы, мякоть ананаса, горький шоколад.

 Пробиотики помогают увеличить армию полезных бактерий в кишечнике, так как их дисбаланс является фактором, способствующим вялому пищеварению.

 Недостаток таких минералов, как железо, цинк и магний, напрямую связано с низким аппетитом и невозможностью нормально восстановить обмен веществ.

 Дополнительные пищеварительные ферменты помогают процессу усвоения пищи путем увеличения количества пищеварительных соков, тем самым, обеспечивая здоровое поглощение пищи.

 Нормализовать обмен веществ поможет витамин B6, который стимулирует выработку желудочного сока.

 Травы также имеют специфическое влияние на улучшение аппетита. Это мята, горькая дыня, барбарис и горечавка. Красное вино, грейпфрут и яблоко также повышают аппетит, стимулируя пищеварительные секреты.

Решая вопрос, как нормализовать в организме обмен веществ, не обязательно садиться на строгую диету. Просто питайтесь разнообразными продуктами с низким содержанием жира, сахара. Включайте в рацион продукты, которые способствуют нормальному метаболизму, а также ведите здоровый образ жизни. Будьте здоровы!

Понравилось: 4 пользователям

• 4 Запись понравилась
• 11 Процитировали
• 0 Сохранили
  • 11Добавить в цитатник
  • 0Сохранить в ссылки

  У меня последние несколько месяцев желудок перестал работать,стул вызывает беспокойство,вес набрала.Живот пучит. Все никак не могу себя заставить почиститься.Собиралась в эти выходные,но увы. Неудачно удаленный зуб в пятницу отравил все выходные.А сегодня так вообще резали десну.Какое тут очищение!

  Как восстановить обмен веществ в организме

  Нарушение обмена веществ может произойти в любом возрасте и стать причиной серьёзных проблем со здоровьем. Термином «обмен веществ» называют ряд химических процессов, при которых происходит расщепление различной пищи в кишечнике, её всасывание и переработка всосавшихся в кровь из кишечника веществ. Если говорить о том, зачем требуется обмен веществ, то ответ будет предельно простым: для поддержания жизни в организме. Основными компонентами обмена веществ являются углеводы, белки и жиры, которые участвуют во всех процессах жизнедеятельности организма. Когда происходит нарушение обменных процессов, нарушается усвоение одного или нескольких этих компонентов, то организм начинает функционировать неправильно, органы и системы дают сбои, которые приводят к развитию заболеваний.

  Почему так нужны организму белки, углеводы и жиры

  Для того чтобы разобраться, почему так опасно нарушение обмена веществ, следует знать о том, какие вещества в организме за какие функции отвечают. Даже самое общее представление об этом позволит понять, что сбой в их усвоении не может оставаться незамеченным и требует незамедлительного лечения. За все процессы жизнедеятельности организма отвечают 3 основных строительных вещества:

  • Белки – это строительный материал для различных тканей организма. Они присутствуют в мышцах, суставах, плазме крови, гемоглобине, клетках иммунной системы и гормонах. Кроме этого, данное вещество необходимо для поддержания нормального водно-солевого баланса и процессов ферментации. При возникновении дефицита белков в короткий срок нарушается функционирование всего организма.
  • Жиры – они необходимы при выработке большинства гормонов, запасания энергии и усвоения ряда витаминов. Без них невозможно образование полноценной клеточной оболочки и сохранение здорового вида кожи.
  • Углеводы – источник энергии, без которого невозможна нормальная работа организма.

  Учитывая, насколько важные функции выполняют в организме все вышеперечисленные вещества, не стоит недооценивать всю серьёзность нарушений их обмена.

  От чего может произойти нарушение обмена веществ

  Чаще всего нарушение обмена веществ обусловлено наследственной предрасположенностью, однако это не единственная причина патологического процесса. Кроме неё, спровоцировать неправильный обменный процесс в организме могут и следующие факторы:

  • неправильное питание;
  • недостаток пищи (при диетах);
  • переедание;
  • частые стрессы;
  • хроническое недосыпание;
  • хронический кислорододефицит;
  • аденома гипофиза;
  • нарушения в работе щитовидной железы;
  • скудное функционирование половых желёз;
  • нарушения в работе надпочечников.

  Так как причин для развития сбоя в организме достаточно много, то он не является каким-либо редким недугом. Поэтому симптомы его хорошо изучены, а также разработаны меры борьбы с этим заболеванием.

  Симптомы нарушения обмена веществ

  Патологические изменения в обмене веществ обычно несложно заметить, если человек с должным вниманием относится к своему здоровью. То, что в организме что-то не так, дают понять следующие проявления данного нарушения:

  • значительное ухудшение состояния кожного покрова – в особенности страдают при нарушенном обмене веществ руки и лицо, так как именно в этих местах кожа наиболее подвержена негативному воздействию окружающей среды и не защищается одеждой;
  • нездоровый цвет кожи – в случае нарушения обменных процессов цвет кожи сильно изменяется по причине того, что она не получает в достаточном количестве питания и веществ для обновления клеток;
  • порча зубной эмали – при неправильном усвоении веществ происходит разрушение зубной эмали, как и другой костной ткани, но на зубах этот процесс проявляется раньше всего;
  • ухудшение состояния волос;
  • ухудшение состояния ногтей;
  • одышка;
  • потливость;
  • отёки;
  • повышение или уменьшение массы тела;
  • проблемы со стулом.

  Также в ряде случаев возможно развитие мышечной дистрофии и слабости.

  Для того чтобы решить вопрос с нарушенным обменом веществ, не следует откладывать визит к врачу, так как, только правильно определив причину патологии, с ней можно справиться эффективно. Различные средства народной терапии применяются исключительно в качестве дополнительного лечения и не заменяют приёма определённых лекарственных препаратов и специальной диеты.

  Осложнения нарушенного обмена веществ

  В том случае, если не начать своевременное лечение, возникает серьёзный риск развития осложнений. Чаще всего на фоне нарушенных обменных процессов в организме развиваются следующие заболевания:

  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • инфаркт;
  • заболевания сосудов;
  • заболевания сердца;
  • женское бесплодие;
  • импотенция;
  • ожирение;
  • расстройства нервной системы;
  • болезнь Гирке;
  • депрессия.

  Когда лечение болезни начато своевременно, осложнениями она не сопровождается.

  Лекарственные препараты, применяемые для нормализации обмена веществ в организме

  Самостоятельно назначать себе лечение медикаментозными препаратами для нормализации обмена веществ недопустимо. При неправильном подборе лекарственного средства состояние больного может значительно ухудшиться, а в ряде случаев такой ошибочный препарат даже представляет угрозу для жизни.

  Сегодня врачи после установления причины нарушения могут назначить больному приём определённых лекарств. Несмотря на то, что в аптеках их выбор необычайно широк, чаще всего прописываются несколько наиболее действенных препаратов. К ним относятся:

  • редуксин – если нарушение обменных процессов приводит к постоянному голоду и обжорству на этой почве, из-за чего развивается ожирение, это лекарство поможет быстро решить проблему. Входящие в его состав вещества устраняют излишнее чувство голода и позволяют замедлить усвоение пищи до нормального состояния. В результате этого больной употребляет только необходимый ему объём еды и без усилий теряет набранные в результате болезни килограммы;
  • L-тироксин – это лекарство схоже с гормоном щитовидной железы и прописывается в случае нарушений, вызванных её неправильным функционированием. В результате его употребления работа железы восстанавливается, а обменные процессы постепенно приходят в норму;
  • глюкофаж – препарат нормализует работу поджелудочной железы, предотвращая выброс в кровь лишнего инсулина, что наблюдается достаточно часто при нарушенном обмене веществ;
  • лецитин – лекарство воздействует на печень, нормализуя происходящие в ней процессы расщепления жиров на аминокислоты.

  Кроме этих препаратов, имеется ещё целый ряд не столь популярных средств, которые также могут быть выписаны больному по усмотрению врача для проведения терапии при нарушениях обмена веществ.

  Народные средства для нормализации обмена веществ

  Народная терапия, в отличие от медикаментозной, имеет значительно меньше побочных действий, но всё равно должна применяться с большой осторожностью. Требуется точно знать: от чего произошло нарушение и на что надо оказывать воздействие для его устранения.

  • Сныть, знакомая многим как сорняк, с которым очень сложно справиться, – отличное средство для нормализации обмена веществ. Для того чтобы приготовить лекарство, надо взять 1 чайную ложку измельчённой свежей травы или 1 столовую ложку высушенной и залить 1 стаканом воды, которая только что закипела. После этого препарат настаивают в термосе 60 минут. Отцедив лекарство, его пьют по 1/3 стакана за 20 минут до завтрака, обеда и ужина. Курс лечения подбирается для каждого индивидуально.
  • Входящая в состав огурцов и белокочанной капусты тартроновая кислота восстанавливает жировой обмен в предельно короткий срок. Для проведения терапии требуется взять 1/2 стакана натёртых на мелкой тёрке огурцов и столько же перекрученной на мясорубке белокочанной капусты. Оба овоща хорошо смешивают между собой и съедают утром натощак в полном объёме. Такой же салат едят и за 2 часа до сна –(в том же количестве). Курс лечения, в зависимости от состояния больного, длится от 2 недель до 1 месяца.
  • Настой листьев грецкого ореха – ещё одно очень действенное лекарство против нарушений в обмене веществ. За счёт большого количества йода такое средство позволяет многократно улучшить состояние щитовидной железы. Для приготовления препарата надо взять 2 чайных ложки измельчённых высушенных листьев растения и залить 1 стаканом крутого кипятка. Настаивают состав на протяжении 60 минут. После этого его отцеживают и пьют по 1/2 стакана 4 раза в сутки до приёма пищи. Курс лечения подбирается индивидуально.
  • Полевой стальник полезен для лечения при нарушении обмена веществ, вызванного неправильным питанием, которое привело к насыщению организма различными плохими жирами и токсинами. Для получения целебного состава надо взять 30 г мелко нарезанного корня растения и залить 1 литром чистой воды. После этого посуду с составом ставят на огонь и варят лекарство до тех пор, пока не выпарится 1/3 воды. В этот момент препарат снимают с огня и отцеживают. Пьют остывший состав по 1/3 стакана 3 раза в сутки за 30 минут до еды. Длительность терапии – не менее 14 дней.
  • Хмель также можно применить для лечения и включить в состав сбора. Для того чтобы получить целебный состав, надо взять 3 столовых ложки шишек, 3 столовых ложки травы дикого пастернака, 4 столовых ложки травы сельдерея и 4 столовых ложки стручков фасоли. Все составные части хорошо смешивают между собой и, взяв 4 столовых ложки сбора, заливают его 1 литром кипятка. Настояв состав 2 часа в термосе, его отцеживают и пьют по 1/3 стакана 7 раз в день. Длительность терапии подбирается для каждого больного индивидуально.
  • Салат из листьев одуванчика – ещё одно отличное средство для нормализации обмена веществ. Для получения требуемого эффекта следует 10 крупных листьев одуванчика смешать с 1 натёртым на тёрке средним огурцом и заправить сметаной. Есть салат надо без соли утром и вечером на протяжении всего периода вегетации одуванчика.

  Правильное питание для нормализации обмена веществ

  Для того чтобы восстановить здоровье, мало просто принимать лекарственные средства и препараты народной медицины, нужно ещё также придерживаться определённой диеты. Без этого рассчитывать на быстрое выздоровление невозможно.

  Для достижения результата из меню больного исключаются следующие продукты:

  Все эти продукты при употреблении в большом количестве приводят к расстройствам обмена веществ.

  К полезным продуктам при нормализации обмена веществ относятся:

  Профилактика нарушения обмена веществ

  Для того чтобы не допустить нарушения обмена веществ, требуется соблюдать ряд простых профилактических требований, к которым относятся:

  • правильное питание;
  • достаточная физическая активность;
  • своевременное лечение заболеваний желёз внутренней секреции;
  • общее укрепление организма;
  • соблюдение режима труда и отдыха;
  • недопущение хронического недосыпания (сон должен длиться не менее 8 часов);
  • предупреждение стрессовых ситуаций.

  В том случае, если имеет место наследственная предрасположенность к нарушениям обмена веществ, после 30 лет следует регулярно посещать эндокринолога в профилактических целях. Это даёт возможность при возникновении патологии обнаружить её в самом начале и не допустить серьёзных последствий для организма.

  Нарушение обмена веществ – серьёзное заболевание, и его не следует недооценивать. При его возникновении больному требуется срочное и полноценное лечение – лишь так получится избежать осложнений и вернуть здоровье.

  Как восстановить нарушенный обмен веществ в организме и похудеть в домашних условиях

  Обмен веществ в организме во многом зависит от индивидуальных факторов, в том числе и наследственных. Неправильный образ жизни и недостаточная подвижность приводят к тому, что организм уже не справляется со своими задачами, происходит замедление процессов обмена веществ. В итоге продукты жизнедеятельности не так эффективно покидают организм, многие шлаки и токсины надолго остаются в тканях, и даже имеют свойство накапливаться. Каковы же причины расстройства, и как от них избавиться?

  Может ли нарушение процессов в организме спровоцировать набор лишнего веса?

  Суть обменных процессов организма – ряд специфических химических реакций, за счет которых обеспечивается функционирование всех органов и биологических систем. Обмен веществ состоит из двух процессов, противоположных по своему значению – это анаболизм и катаболизм. В первом случае происходит формирование сложных соединений из более простых, во втором – расщепление сложной органики на более простые компоненты. Естественно, что для синтеза новых сложных соединений требуются большие энергетические затраты, которые восполняются при катаболизме.

  Регулирование обменных процессов происходит при воздействии ферментов, гормонов и прочих активных компонентов. В естественном ходе процессов обмена могут возникать нарушения, в том числе и приводящие к избыточному набору массы тела. Вернуть нормальный метаболизм без применения лекарственных средств практически невозможно. Перед тем, как снижать вес, необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом-эндокринологом.

  В большинстве случаев избыточный вес объясняется не эндокринными нарушениями – на них приходится всего около 10 процентов случаев. Распространены ситуации, когда нет никаких нарушений с гормонами, когда анализы не показывают никаких отклонений от нормальных значений, но в то же время избавиться от лишнего веса не удается. Причина – в замедлении обмена веществ и неправильном питании.

  Причины замедления метаболических процессов в организме

  Одним из распространенных факторов является желание человека как можно быстрее избавиться от лишнего веса, не считаясь при этом с последствиями. Например, это могут быть диеты, предполагающие резкое изменение режима питания и переход на продукты с низкой калорийностью. Для организма такие диеты являются огромным стрессом, и потому без определенных расстройств очень часто не обходится.

  Даже если диета окажется успешной и желаемое значение массы тела будет достигнуто, далее сбрасывать вес будет намного труднее, и проблема всегда будет только усугубляться. Ранее эффективные диеты перестают давать желаемый результат, сохранять форму становится труднее, или даже невозможно в принципе. Все это указывает на замедление процессов обмена, и требуется их нормализовать, вернуть к исходным значениям.

  Восстановительные процессы займут немало времени и усилий, но такая деятельность обязательно даст позитивные результаты. Если планируется снизить вес тела, при нормальном метаболизме сделать это будет проще, и с долгосрочным эффектом без каких-либо экстраординарных усилий. Чтобы не нанести вреда организму, стоит есть довольно часто, но понемногу.

  Липидный обмен: что указывает на нарушения?

  Нормальный липидный обмен предотвращает повреждения, способствует восполнению энергетических запасов организма, обеспечивает обогрев и тепловую изоляцию внутренних органов. Дополнительная функция у женщин – помощь организму в выработке ряда гормонов (в основном, связанных с обеспечением работы половой системы).

  При ряде нарушений может оказаться так, что липидов в организме будет избыточное количество. На это указывают атеросклеротические процессы, повышенный холестерин в крови, резкий набор лишнего веса. Нарушения могут быть вызваны патологиями эндокринной системы, неправильным режимом питания и рационом, сахарным диабетом. Чтобы точно разобраться в проблеме, следует обратиться к врачу и пройти соответствующие обследования.

  Существует и обратный процесс, когда липидов слишком мало. У женщин это может выражаться в сбоях менструального цикла, у женщин и мужчин – в сильном выпадении волос и различных воспалениях кожи. В результате человек истощается, могут начаться проблемы с почками. Наиболее часто проблема наблюдается при неправильном питании или при продолжительных голоданиях. Также причиной могут быть заболевания пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

  Улучшение и ускорение метаболизма в домашних условиях

  Многие люди для быстрого похудения прибегают к специальным диетам, способным на некоторое время сделать обмен веществ быстрее. На организме это отражается не только похудением, но и множеством вредных воздействий. Жиры – это запас энергии «на потом», и стрессы в питании только усиливают желание организма сэкономить и отложить любую лишнюю калорию. Даже если диета даст кратковременный положительный эффект, даже кратковременный отказ от диеты вернет килограммы обратно, и повторно сбросить их будет еще сложнее.

  • Правильный режим питания (максимум – 4 приема пищи за день). Это стандартная рекомендация от большинства диетологов, но придерживаться ее не обязательно, ведь каждый организм индивидуален. Можно питаться и чаще, главное здесь – маленькие порции. Это избавит от чувства голода, но без переедания – соответственно, не будет расширения объема желудка (а со временем он может и уменьшиться), человек будет употреблять меньше калорий. В итоге просто не останется потребности много есть.
  • Занятия спортом. Умеренные физические нагрузки – отличный здоровый способ избавиться от лишних килограммов. Здесь получается сразу два плюса – это ускорение метаболизма и тренировка мышц. В дальнейшем тело будет сжигать калории более эффективно, процесс можно интенсифицировать с помощью специального рациона.
  • Прием контрастного душа. Издавна известная процедура, способствующая укреплению здоровья и ускорению обменных процессов. Такой эффект достигается за счет резкого изменения температуры воды. Метаболизм нормализуется, сжигается больше калорий.
  • Удовлетворение потребностей в сне. Здоровый сон – это сон комфортный и продолжительный, это полноценный отдых для тела. Хотя бы на выходных рекомендуется спать почасов, чтобы организм мог восстанавливаться после накопившейся усталости.
  • Массажные процедуры. Существует множество специальных методик массажа, связанных с воздействием на чувствительные участки тела. Этот процесс положительно сказывается и на работе многих внутренних органов, и на метаболизме.

  Восстановить естественный метаболизм можно и с помощью лекарственных средств. Ниже описываются наиболее распространенные препараты.

  Лекарственные средства для улучшения метаболизма

  Разработано немало лекарств, которые могут поспособствовать нормализации обменных процессов в организме. Самостоятельное употребление этих лекарств не допускается – всегда необходима предварительная консультация с врачом (диетологом). Стоит обратить внимание на следующие лекарства:

  • Оксандролон и Метиландростендиол – стероиды, благодаря которым мышцы растут быстрее, а жира откладывается меньше. Применять с особой осторожностью!
  • Редуксин – можно принимать после небольшой трапезы, чтобы получить полноценное чувство насыщения и тем самым избежать стресса.
  • Орсотен и Ксеникал – лекарства, предотвращающие усвоение жиров.
  • Глюкофаж – средство для ускорения и усиления липидного обмена.
  • Формавит, Метаболайн – средства регулирования обмена углеводов и жиров.

  Есть много других способов нормализации обмена веществ, в том числе употребление некоторых продуктов. Основные продуктовые рекомендации указываются ниже.

  Продукты для нормализации и ускорения метаболизма

  Положительный эффект могут оказать орехи, рыба, курица, молоко, творог (с низкой жирностью или обезжиренный), а также овощи, ягоды и фрукты. Даже чай и кофе могут быть полезными, так как являются стимуляторами. Некоторые специи тоже оказывают положительное влияние, но употреблять их нужно умеренно. Далее рассматриваются основные полезные вещества в составе продуктов:

  • Белки. Находятся в молочных продуктах, характеризуются сложным процессом переваривания и усвоения. Соответственно, организм расходует на это много энергии, метаболизм ускоряется. Молочные продукты хороши и тем, что в них содержится кальций – это будет способствовать укреплению костей и зубов.
  • Углеводы. Основной источник энергии для организма, но простые углеводы – одна из главных причин ожирения. Чтобы не столкнуться с избыточным весом из-за употребления углеводов, следует ограничить себя в употреблении сладкого. Лучший выбор – сложные углеводы, так как их труднее усваивать и на это расходуется больше энергии. Такие вещества содержатся во многих крупах, ягодах, фруктах, овощах. Натуральная пища – также источник множества полезных микроэлементов.
  • Жиры. Любые жиры способствуют усвоению минералов и витаминов, в умеренном количестве они необходимы для организма. Стоит ограничить себя в потреблении растительных жиров, но в то же время умеренно потреблять животные жиры – они способны улучшить функционирование организма без негативных последствий для него.
  • Вода. Чтобы в теле усваивались питательные вещества, требуется достаточное количество воды. Лучше всего, если ежедневно человек будет употреблять не менее двух литров воды.

  Не стоит пренебрегать и йодом. Обмен веществ во многом зависит от работы щитовидной железы, но у многих людей этот орган является проблемным, вплоть до операции по его удалению. Хорошо способствуют улучшению работы щитовидной железы морепродукты.

  Народные средства для ускорения обмена веществ

  Если есть подозрения в неправильном функционировании обмена веществ, стоит обратиться к врачу для определения точного диагноза и назначения лечения. Как правило, лечение является медикаментозным, но его необходимо совмещать с различными физическими процедурами. Также можно обратиться к опыту народной медицины, многие натуральные средства могут оказаться хорошим дополнением к лекарствам. Сюда можно отнести следующие сборы:

  • Смесь ромашки, боярышника, зверобоя и спорыша (водяной настой).
  • Отдельно – иван-чай, хвощ, листья и стебли земляники, листья подорожника, калина.
  • Различные сочетания лекарственных трав с одуванчиком.

  Нельзя рассматривать народную медицину как полную замену медицине традиционной. Все указанные методы могут рассматриваться только как вспомогательные, или же - как профилактические.

  Диета для улучшения обмена веществ

  Специальных метаболических диет разработано огромное количество, большинство сводится к тому, чтобы повысить расход калорий организмом путем употребления определенных продуктов. Получается, что можно отказаться от излишних ограничений в еде, но все равно похудеть. Набор продуктов обычно предлагается следующий: жирная рыба, острый перец, водоросли, кофе, листовые овощи, помидоры, зерновой хлеб, фрукты – преимущественно цитрусовые, животные белки, зеленый чай.

  Все указанные продукты используются в различных количествах и сочетаниях на протяжении недели. С точным меню можно ознакомиться, открыв описание конкретной диеты.

  Витамины в нормализации метаболизма

  Принимаются специальные витаминные комплексы в небольших дозировках. Витамины – соединения биологически активные, они участвуют во многих происходящих в организме процессах, обеспечивают нормальный обмен веществ. Наиболее распространенные средства:

  • В6 и В12 - хорошее дополнение к метаболическим диетам.
  • В4 – очень важен при диетах с низким содержанием калорий, способствует очищению от холестерина.
  • В8 – удерживает уровень холестерина, ускоряет процессы обмена (особенно в комплексе с В4).
  • С – предотвращает избыточное накопление глюкозы, способствует общей нормализации работы организма.
  • А – улучшает усвоение йода, оказывает положительное влияние на щитовидную железу.
  • D – необходим для интенсивного роста мышечных тканей.

  Также для нормализации обмена веществ, поддержания иммунитета и очистки организма от шлаков и токсинов хорошо подходят такие средства, как фолиевая кислота и Омега-3.

  Биостимуляторы для усиления обмена веществ

  Несмотря на «серьезное» название, биостимуляторы – это самые обычные вещества, многие из которых встречаются в ежедневном рационе. К их числу относится линолевая кислота (КЛК), цинк, кахетин, селен, капсаицин, кофеин. Все они содержатся в продуктах, которые можно купить в любом магазине. Необходимо лишь выбирать варианты, в которых биостимуляторов содержится максимальное количество. В случае с кофеином на время приема кофеиновых добавок стоит отказаться от употребления кофе как напитка.

  Полезные советы по ускорению метаболизма вы найдете в следующем видео:

  Восстановить метаболизм и вернуть здоровье

  В долгосрочной перспективе нарушение обмена веществ может привести к набору лишнего веса и множеству проблем со здоровьем. Существует множество способов не только восстановить, но и ускорить метаболизм, однако второй вариант врачи не рекомендуют – не стоит делать того, что природой изначально не предусматривалось. Что касается восстановления обмена веществ до оптимального уровня, то делать это можно и нужно – это оптимальный способ улучшить состояние здоровья и очистить организм.

  Я много хороших отзывов слышала о Ксеникале, тоже хочу попробовать. А можно ли его принимать параллельно с отварами трав для достижения скорейшего результата?

  Изотоники изготовлены специально для спортсменов и компоненты для них подбираются индивидуально. Может.

  Усвояемость цинка то же разная вегетарианцам следует знать что он плохо усваивается из бобов и злаков.Алкоголь.

  Вообще про мёд пишут все кому не лень и всё сплошные положительные характеристики этого продукта. Про.

  Ну вот ни за что не поверю что дыхательная гимнастика хоть как то может по способствовать похудению.Диеты.

Оглавление [Показать]

Когда все жизненные процессы в организме протекают правильно, мы чувствуем себя хорошо, но малейшие изменения одной из функций могут привести к возникновению заболеваний. Изменение липидного обмена, провоцирует ожирение или сильное похудение, являющиеся причиной развития различных болезней. Узнайте, как нормализовать обмен веществ лекарственными препаратами, народными средствами лечения, изменением образа жизни, если он нарушен.

Что такое обмен веществ

Метаболизм или обмен питательных веществ – это комплекс химических процессов в организме, которые помогают расщеплять пищу, превращая ее в энергию. В процессе жизнедеятельности человека он играет важную роль, участвуя в росте, дыхании, обновлении клеток, размножении и т.д. Правильно протекать обмену питательных веществ (метаболизму), нормализовать его помогают специальные ферменты, ускоряющие переваривание еды, усвоение жиров, белков и углеводов, которые поддерживают в норме энергетические затраты, создают основу для регенерации клеток.

Метаболизм состоит из распада питательных веществ (диссимиляции) и их образования, синтеза (ассимиляции). Они непрерывно, интенсивно происходят в организме человека на протяжении жизни и делятся на такие этапы:

• поступление питательных веществ в пищеварительную систему;
• всасывание;
• распределение для участия в жизненно важных процессах, усвоение;
• выведение продуктов распада.

Существует три основных типа нарушения обмена питательных веществ, знание которых помогает нормализовать процесс в случае нарушения:

1. Нарушение белкового обмена. Сопровождается постоянным чувством голода, нервной возбудимостью, вспыльчивостью, стрессами, его помогает нормализовать белковая диета.
2. Нарушение углеводного обмена. Человек не любит сладкое, не может жить без кофе, обладает плохим аппетитом.­ Или же человек не может жить без сладостей, постоянно перекусывает выпечкой, конфетами и другими простыми углеводами.Нормализовать этот тип обмена (метаболизма) помогает углеводная диета под строгим контролем врача.
3. Смешанный. Люди с таким метаболизмом часто испытывают усталость, тревогу, обожают сладкое и страдают лишним весом.

Почему нарушается обмен веществ

Правильный метаболизм помогает поддерживать здоровье человека в норме. Когда он нарушен, неверно протекают все виды обмена веществ. Эти состояния могут спровоцировать возникновение заболеваний, требующих незамедлительного лечения. Различают следующие причины, которые могут нарушить метаболизм:

• наследственная предрасположенность;
• вредные привычки;
• изменение баланса гормонов;
• заболевания щитовидной железы;
• нарушена функция надпочечников, гипофиза;
• несоблюдение нормы калорий, приводящее к похудению или набору веса;
• несбалансированное питание;
• дефицит в рационе макро- и микронутриентов;
• воздействие вредных факторов окружающей среды.

Симптомы неправильного обмена веществ

Определить, нарушены ли обменные процессы в организме (метаболизм), помогут следующие характерные симптомы:

1. Внезапное изменение массы тела (набор веса или похудение) при обычном питании.
2. Увеличение, снижение аппетита.
3. Появление пигментации.
4. Разрушение эмали на зубах.
5. Диарея или запор.
6. Высыпания на коже.
7. Нарушение структуры ногтей, волос, появление ранней седины.
8. Отечность ног.
9. Снижение жизненного тонуса, апатия.
10. Раздражительность.
11. Плохое самочувствие.

При нарушении метаболизма возможно возникновение следующих заболеваний:

1. Подагра. Возникает, когда нарушено выведение мочевой кислоты, приводящий к накоплению в хрящевой ткани, суставах солей мочевой кислоты.
2. Гиперхолестеринемия – повышение уровня холестерина в крови. Является самой распространенной причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний
3. Сахарный диабет второго типа.
4. Ожирение.­
5. Гипертоническая болезнь.
6. Ишемическая болезнь сердца.
7. Заболевания суставов.
8. Заболевания кожи.
9. Анорексия.
10. Заболевания кишечника и др.

Как восстановить обмен веществ

Важно вовремя распознать нарушение метаболизма и нормализовать его, избежав ухудшения состояния здоровья. Некоторые способы лечения, подразумевающие прием лекарственных препаратов, биостимуляторов, проходят исключительно под контролем врача. Другие (соблюдение правильного образа жизни и режима питания, физические нагрузки, прием витаминных комплексов) осуществляются самостоятельно. Ознакомьтесь с каждым, выбрав для себя подходящий способ нормализовать обмен питательных веществ (метаболизм) всего организма.

Лечение препаратами

Нормализовать, наладить обмен веществ в организме (метаболизм) помогают таблетки, лекарственные препараты, назначение и прием которых должен проходить под контролем специалистов, диетологов.Препараты имеют противопоказания. Например, следующие препараты помогают снизить вес, нормализовать сахар крови:

1. Редуксин – помогает бороться с лишним весом, вызывая чувство насыщения, утоляя постоянное чувство голода. Принимается перорально 1 раз в сутки по назначению врача, имеет минусы – многочисленные побочные эффекты.
2. Глюкофаж – помогает нормализовать функцию поджелудочной железы, ускорить метаболизм, улучшать пищеварение. Применяется при сахарном диабете 2 типа.­ Дозировка определяется специалистом, преимущество препарата – редкое появление побочных действий.
3. Лецитин – помогает нормализовать расщепление жиров на аминокислоты в печени.

Витамины и микроэлементы

Восстановление обмена веществ с помощью витаминов и микроэлементов проводится врачом-диетологом после установления диагноза. Помимо соблюдения диеты, назначаются средства,восстанавливающие метаболические функции:

1. Рыбий жир – вещество уменьшает показатель холестерина в крови, благотворно действует на сосуды..
2. Витамины A, B, C, D и др. участвуют во всех видах обмена веществ.
3. Фолиевая кислота – вещество, участвующее в процессе кроветворения.
4. Йод, способствующий активизации работы щитовидной железы.
5. Хром – стимулирует пищеварительную систему, помогает нормализовать показатель сахара в крови, уменьшая тягу к сладкому.
6. Пробиотики – вещества, помогающие нормализовать баланс полезных бактерий кишечника, способствующие выведению шлаков.
7. Витаминно-минеральные комплексы, помогающие нормализовать обмен веществ и работу ферментативных систем организма и др.

Режим питания

Прием одних лекарственных препаратов, витаминов, микроэлементов и травяных настоев не помогает полностью нормализовать, восстановить обмен веществ. Нужно соблюдать диету, следить за правильным питанием. Исключите вредную пищу (жирную, соленую, копченую), откажитесь от выпечки, макарон, алкоголя. Ускорить и нормализовать замедленный метаболизм помогает выпитый утром натощак стакан воды с соком лимона. Полноценное питание – залог правильно протекающих метаболических процессов. На завтрак съедайте белок и сложные углеводы, например, мюсли с молоком.

Сбалансируйте рацион так, чтобы в нем содержались свежие овощи, фрукты, белковая пища (яйца, рыба, молочные продукты, курица, орехи). Разделите все количество еды на 5-6 приемов, не забывая о водном балансе (2,5 литра за сутки). Добавляйте в блюда перец, чеснок, куркуму и другие специи, они помогают улучшить метаболические функции. Откажитесь от простых углеводов, высококалорийных закусок в сторону полезных жиров – рыбы, авокадо, орехов. Соблюдение этих правил, верно подобранные продукты питания помогут легко стабилизировать вес, нормализовать обмен веществ.

Нормализация обмена веществ (метаболизма) вышеописанными методами при малоподвижном образе жизни не даст желаемого эффекта. Специалисты рекомендуют выполнять следующие упражнения и процедуры:

1. Ходьба, бег, плавание, прыжки на скакалке, езда на велосипеде, посещение спортзала – любые физические нагрузки регулярного характера.
2. Приседания, отжимания, укрепление мышц пресса – упражнения, выполняемые дома.
3. Профилактический массаж.
4. Контрастный душ.
5. Посещение бани, сауны – они помогают нормализовать обмен веществ в результате улучшения кровообращения (не забудьте посоветоваться с врачом).
6. Длительные прогулки на свежем воздухе.

Образ жизни

Научитесь управлять стрессом, гневом. Спокойствие и уравновешенное психическое состояние помогают нормализовать уровень кортизола (гормона, усиливающего аппетит). Обследуйте печень, желчный пузырь, ферменты, вырабатываемые этими органами, способствуют расщеплению пищи, выведению продуктов распада, отходов, шлаков. Откажитесь от вредных привычек – курения, употребления алкогольных напитков, ухудшающих состояние здоровья, нарушающих обмен питательных веществ (метаболизм).

Народные способы

В случае изменений обменных процессов в тканях, специалисты рекомендуют биостимуляторы (адаптогены), укрепляющие все защитные функции организма, помогающие нормализовать обменные процессы (метаболизм). Принимать их стоит после консультации специалиста:

• женьшень;
• лимонник китайский;
• аралия маньчжурская;
• заманиха высокая;
• родиола розовая;
• элеутерококк колючий;
• левзея сафлоровидная;
• крапива двудомная;
• череда;
• шиповник;
• лопух.

Если вы не имеете никаких противопоказаний, попробуйте нормализовать усвоение минеральных веществ (метаболизм) с помощью таких средств (курс лечения устанавливается индивидуально):

1. Залить кипятком (1 стакан) 2 чайные ложки высушенных, измельченных листьев грецкого ореха, настаивать 2 часа. Пить по 1/2 стакана после еды.
2. Измельчить 200 г чеснока, залить 250 мл водки, настаивать 10 дней, процедить. Добавлять по 2 капли в молоко, пить перед едой 3 раза в день. Увеличивать ежедневно на 2-3 капли, постепенно доведя до 25.
3. Смешать по 0,5 стакана натертых свежих огурцов и перемолотой капусты без соли. Съедайте салат натощак утром и за 2 часа до отхода ко сну.
4. Листья одуванчика (10 штук) соединить с 1 натертым огурцом и сметаной, есть утром и вечером ежедневно.

Была ли эта статья полезной?

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

Человек ответили

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обмен веществ, или метаболизм (от греческого «изменение, превращение») - набор биохимических реакций в живом организме, возникающих для поддержания жизни и позволяющих ему расти, сохранять свою структуру, размножаться и реагировать на воздействия окружающей среды. Биохимические процессы, происходящие в организме, по их функциональности разделяют на две большие группы:

• процессы ассимиляции - поглощения питательных веществ организмом;
• процессы диссимиляции - распад веществ в организме.

При нормальной работе метаболизма оба эти процесса (ассимиляция и диссимиляция) должны находиться в равновесии. Преобладание процессов ассимиляции приводит к набору лишнего веса, а преобладание процессов диссимиляции - к излишней худобе.

Обменные процессы могут замедляться или ускоряться под воздействием как внешних факторов (например, малоподвижный образ жизни, неправильное питание), так и от внутренних факторов (например, различные заболевания, изменение гормонального фона).

Большинство таких нарушений приводит к замедлению обменных процессов и набору лишнего веса. А вот ускоренный обмен веществ в сочетании с физическими и психологическими факторами на фоне недостаточного питания приводят к «беспричинному» похудению и даже анорексии.

Вот и получается, что кто-то мечтает похудеть (хоть и ест не слишком много), а кто-то хоть и ест без меры, но никак не может поправиться.

Что делать, чтобы нормализовать обмен веществ в организме?

Как утверждает медицина и народный опыт, ускорение обменных процессов в организме чаще всего связано с повышенной работой щитовидной железы, и в этом случае не обойтись без врачебной помощи и медикаментозного лечения. А вот с замедленными обменными процессами можно справиться и самостоятельно, хотя и желательно это делать под контролем врача, чтобы кто-то направлял ваши усилия в нужное русло, безопасное для вашего здоровья.

Как похудеть без вреда для здоровья

Чтобы восстановить обмен веществ, ускорив его обменные процессы (и при этом ещё похудеть без вреда здоровью), нужно соблюдать несколько несложных правил:

1. Включайте в рацион питания вещества, которые ускоряют обменные процессы: белки - мясо и рыба нежирных сортов, морепродукты, обезжиренные молочные продукты; жиры - растительные масла и рыбий жир; углеводы - фрукты, овощи, цитрусовые и ананасы, каши и хлеб грубого помола; специи (имбирь, перец) и природные стимуляторы (чёрный без молока и сахара, кофе, зелёный чай, в небольших количествах чёрный шоколад) - они способны ускорить обмен веществ от 2 до 4 часов; соблюдать питьевой режим - не менее 2 л чистой негазированной воды в сутки (она выводит шлаки из организма и помогает худеть). Кстати, на усваивание белков, организму приходится тратить энергии почти в 2 раза больше, чем на переработку углеводов, таким образом расходуются «запасы», отложенные в жир. Белковую пищу лучше есть на ужин.
2. Постарайтесь исключить из рациона сахар - он имеет свойство переводить организм в режим накопления жиров. То же самое касается и алкогольных напитков.
3. Для похудения не изнуряйте себя диетами - это стресс для организма, и, отвечая на «голодные» дни, он с ещё большим упорством будет откладывать жиры «на чёрный день», когда его опять начнут морить голодом. 1200 - это минимум потребляемых калорий в сутки, даже если вы ограничиваете себя в еде.
4. Принимайте пищу как можно чаще, небольшими порциями (200-250 г) - это заставит желудочно-кишечный тракт постоянно работать, расходуя энергию. Рацион обязательно должен содержать необходимые ингредиенты (белки, углеводы, жиры, витамины и минералы), чтобы организм нормально работал.
5. Ведите активный образ жизни: посещение бассейна или спортзала будут на пользу ускорению обмена веществ, а для тех, у кого нет времени или средств для тренировок в специализированных спортивных заведениях, пешие прогулки, утренние или вечерние пробежки и более энергичное выполнение домашней роботы тоже пойдут на пользу.
6. На обмен веществ положительно влияет улучшение крово- и лимфообращения, а это смогут обеспечить не только физические нагрузки, но и курс профилактического массажа.
7. Хорошо «подстёгивают» к работе обмена веществ водные процедуры: контрастный душ (чередование горячей и холодной воды) благотворно сказывается и на обмене веществ, и на работе нервной системы, и на состоянии кожи (утром процедуру заканчивайте холодной водой, а вечером - тёплой); посещение парных (финской сауны или русской бани) раз в неделю способствует расширению кровеносных сосудов, что усиливает прилив крови к тканям, тем самым улучшая их питание и очищение от токсичных продуктов обмена организма.
8. Здоровый сон (не менее 8 часов) тоже важен для нормализации обмена веществ. Доказано, что частые недосыпы значительно замедляют обменные процессы.
9. Ежедневные прогулки на свежем воздухе (вдали от проезжей части) положительно отразятся на ускорении обмена веществ.
10. Стрессы и нервное напряжение - главные «тормоза» обменных процессов, сопровождающиеся зачастую «заеданием» далеко неполезной пищей, что в конечном итоге и приводит к ожирению.

Как замедлить обмен веществ и набрать вес

Было бы несправедливо, если бы мы рассказали только о том, как ускорить обмен веществ и похудеть, оставив при этом без внимания тех, кто мечтает сделать всё наоборот - замедлить метаболизм и поправиться. Конечно, проще всего было бы сказать: «Читайте то, что написано выше, и делайте всё наоборот». Но это, опять же, несправедливо…

Итак, чтобы замедлить обменные процессы, врачи-диетологи рекомендуют:

1. Прежде всего, посетите врача-эндокринолога, ведь практически проблемы ускоренного метаболизма связаны с повышенной работой щитовидной железы и требуют обязательного медикаментозного лечения, а его может назначить только врач. Если же ваши проблемы, связанные с излишней худобой, иного рода, то придерживайтесь описанных ниже рекомендаций - и очень скоро вы поправитесь (и в прямом, и в переносном смысле слова). Но, как бы то ни было, проконсультироваться с врачом необходимо.
2. Наверняка вы ведёте слишком активный образ жизни, а живя в «бешеном ритме», поправиться не удастся. Притормозите! Тогда и обменные процессы вместе с вами перестанут «бежать». Мы не призываем отказаться от физических нагрузок совсем, но постарайтесь их немного уменьшить: чуть меньше времени уделять им или чуть реже тренироваться. Даже в повседневной жизни там, где вы привыкли бежать, - идите, там, где привыкли стоять, - присядьте и т.д. Движенье - это жизнь, безусловно, но слишком много движения - это уже суета и напрасный «износ» организма.
3. Пересмотрите свой рацион питания: избегайте или хотя бы сведите к минимуму потребление пищи, ускоряющей метаболизм (специи, природные энергетики). Сократите употребление белка - он тоже ускоряет обмен веществ. Не исключайте его вообще: белок необходим организму для нормального функционирования, но если вы едите много яиц, то в неделю будет достаточно 2-3 штук. Употребляйте больше пищи, содержащей железо и кремний (горох, чечевицу, кукурузу, фасоль, фисташки, гречку) - эти два компонента замедляют обмен веществ в организме. Если хотите усилить эффект, то можете ещё пить витамины, микроэлементы и кремниевую минеральную воду.
4. Старайтесь реже питаться - не более 3 приёмов пищи в день, а иногда можно и 2. И никаких перекусов и чаепитий «между делом»! При таком нечастом питании организм начнёт откладывать «про запас» - на случай «а вдруг опять не скоро покормят».
5. Не хотелось бы рекомендовать вам фаст-фуд и прочую «еду быстрого приготовления» (типа лапши, пюре, супов), но если дело совсем обстоит плохо, то хоть не забывайте о питьевом режиме (не менее 1,5-2 л воды в день), чтобы не зашлаковывать организм и не «наедать» себе проблемы со здоровьем.
6. Если вы не страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями, то рекомендуем вам пить кофе, и обязательно с молоком или сливками. И не забудьте положить пару-тройку ложечек сахара или пейте вприкуску с шоколадными конфетами или вареньем.
7. То, что не рекомендуют есть людям, страдающим от избыточного веса, вам как раз будет на пользу. Употребляйте больше жирных сортов мяса и рыбы, ешьте макаронные изделия. Причём старайтесь всё это жарить и готовить на животных жирах. Примите за лекарство бутерброд с ветчиной или салом, картошку жареную со шкварками или на сале, вареники со сметаной (между прочим, это вкусно!) - всё это должно замедлить ваш метаболизм. Только не переусердствуйте, чтобы потом не читать первую часть нашей статьи.
8. И опять же: то, что запрещают «пышкам» (есть после 6), вам как раз можно! И даже устройте себе ужин незадолго перед сном. Вот поели - и сразу в кровать.
9. И нечего долго нежиться в постели. Вы спите 8 часов, а то и больше? Так дело не пойдёт! Сократите время ночного отдыха хотя бы до 7,5 часов - и ваш метаболизм немного замедлится. Но как только он нормализуется, можете спать опять 8 часов, но не больше! Отдых - это тоже важная составляющая нормального обмена веществ.
10. Если вам уже под 40, то можно не экспериментировать над организмом. Потерпите ещё пару-тройку лет - и ваш метаболизм сам начнёт притормаживать. Есть такая закономерность: чем старше возраст, тем медленнее обменные процессы в организме.
11. Женщинам можно ещё порекомендовать гормональные контрацептивы (гинеколог поможет с выбором подходящего препарата с нужным эффектом). Обычно женщины не любят подобные средства из-за их побочного эффекта в виде набор веса, но для вас - это как раз то, что нужно. Как только вы начнёте себе нравиться, можете отказаться от приёма таблеток.

Народные средства для восстановления обмена веществ

Копилка народной мудрости знает немало эффективных рецептов, помогающих нормализовать обменные процессы. Мы предлагаем вам наиболее популярные и доступные из них:

• Возьмите свежие листья крапивы двудомной, помойте, пропустите через мясорубку или измельчите в блендере и отожмите сок. 1 стакан сока крапивы смешайте с 1/2 стакана сока шпината (выжать так же, как и из крапивы), 2/3 стакана сока моркови и 1/2 стакана яблочного сока (непромышленного). Полученный напиток пейте 5 раз в день по 1/2 стакана.
• Сок крапивы можно принимать и без добавок, но тогда его пью всего 3 раза в день по 1 ст.л.
• Возьмите в равных пропорциях сухие измельчённые цветки и плоды боярышника, плоды шиповника, ягоды чёрной смородины - смешайте. 1 ч.л. смеси заварите кипятком, как чай. Пейте горячим с мёдом - по стакану за один приём, 5 раз в день.

Нарушение обмена веществ происходят по разным причинам, среди которых есть и такие, которые не зависят от человека (например, наследственный фактор, тип телосложения, сбой гормонального фона), и происходит это не в один день, а постепенно. Поэтому не стоит надеяться и на быстрое восстановление обмена веществ - это не случится в одночасье. Тут необходим комплексный подход. Наберитесь терпения и упорно идите к намеченной цели - у вас всё получится!

Будьте здоровы!

Здравствуйте, уважаемые читатели! Многие девушки, мечтая о стройной фигуре, изнуряют себя голодовками и ставят ограничения на все питание. Так делать вовсе не нужно. Сегодня я расскажу вам про диету, которая поможет разогнать обмен веществ, сбалансирует ваш рацион и поможет правильно и эффективно похудеть.

Скрыть/Показать Диета для восстановления обмена веществ. Что такое метаболизм?

Обменом веществ называется способность организма перерабатывать пищу - белки, жиры и углеводы - в энергию. Калории из потребляемых вами продуктов в смеси с кислородом дают ту самую энергию, которая необходима любому организму для полноценной работы. Обычно в пассивном состоянии организм сам расходует около семидесяти % съеденных вами калорий.

Зачастую причиной лишних килограммов является недостаточная скорость метаболизма, а причиной излишней худобы, напротив, - повышенная скорость обмена веществ. Все просто: хотите похудеть? Увеличьте скорость метаболизма.

Перечень факторов, которые оказывают влияние на метаболизм

• Наследственность. Если по наследству вам передалась крупная комплекция тела, то в пассивном состоянии ваш организм сжигает больше калорий, чем организм человека с более хрупкой комплекцией.
• Пол. Жировая прослойка у мужчин тоньше, чем жировая прослойка женщин в том же возрасте.
• Возраст. В течение жизни объемы мышечной массы уменьшаются, - накапливается жир.
• Подвижный образ жизни. Чем активнее вы проводите свой день, - гуляете, занимаетесь спортом или просто поднимаетесь по лестнице - тем больше калорий сжигает ваше тело.
• Питание. Организм тратит на переваривание и переработку принимаемой вами пищи примерно десять % общих калорий.

Человек способен сбросить вес только тогда, когда он тратит больше калорий, чем потребляет. Сделать это возможным, как многим известно, позволяют физические тренировки или подвижный образ жизни. Но на тренировки и ежедневные долгие прогулки не у всех нас хватает времени. Именно в таком случае приходит на помощь диета для запуска обмена веществ. Соблюдая диету для улучшения метаболизма, вы будете употреблять пищу, не требующую огромного запаса энергии для ее переработки.

Диета для запуска обмена веществ. Принципы диеты.

1. Полноценный завтрак. Утренняя трапеза позволит обеспечить свой организм энергией, получаемой из углеводов, на целый день. Рекомендуется кушать углеводные и белковые продукты после завтрака и в течение дня они будут поставлять питание в кровь и давать энергию. Не ешьте на завтрак острую, жирную или слишком сладкую пищу. Правильное утреннее питание способно обеспечить человека на весь день мощным зарядом бодрости.
2. Большое количество воды. Жидкость позволяет эффективно выводить из организма ненужные шлаки и токсины: очищается кишечник и сжигаются лишние килограммы. Я рекомендую пить около двух литров воды в сутки. Не перестарайтесь: в течение дня воду следует принимать небольшими порциями (около 100 мл).

Часто возникает вопрос: почему именно вода, а не другие напитки? Дело в том, что чай, газировки, кофе не могут удовлетворить потребность человеческого организма в жидкости. После употребления чая или кофе организм выделяет большее количество воды, чем принимает. Постоянная замена воды на чай приводит к незаметному обезвоживанию.

В итоге, организм подстраивается под сложившуюся ситуацию и замедляет метаболизм, чтобы восстановить естественный баланс воды.

Перед завтраком обязательно выпейте стакан воды – так вы подготовите желудочно-кишечный тракт к работе, и возобновите баланс жидкости в организме.

1. Частые приемы пищи Наукой было доказано: чем чаще мы питаемся, тем быстрее работает обмен веществ и интенсивней теряется лишний вес. Не морите себя голодом. После больших перерывов между приемами пищи организм думает, что нужно срочно пополнить запасы жировых отложений для того, чтобы не голодать. Этот процесс замедляет ваш метаболизм и увеличивает вес. Питаясь пять или шесть раз в день, вы сможете разогнать метаболизм и тратить намного больше калорий на протяжении дня.
2. Хороший сон Выспавшись, вы получите заряд бодрости и энергии. Бессонницы и недосыпания грозят общей слабостью, усталостью и плохой работоспособностью. После таких неприятных симптомов организм немедленно начинает экономить энергию. Рекомендуется ложиться спать не позже 23:00. Рассчитайте время принятия своего последнего приема пищи – он должен быть на два часа раньше начала сна.
3. Коррекция рациона питания. Измените свой рацион питания.

Три основных правила для улучшения обмена веществ

1. Во-первых, каждый день употребляйте белки. Белки позволят ускорить процесс обмена веществ. Организм усваивает белок очень медленно и тратит на его переваривание большое количество энергии (читайте - калорий).
2. Во-вторых, закупайтесь цитрусовыми: апельсинами, мандаринами, лимонами и другими сочными и кислыми продуктами. Цитрусовые содержат в себе лимонную кислоту, которая предназначена для улучшения скорости обмена веществ.
3. В-третьих, не забудьте о другой кладези витаминов – продуктах, имеющих в составе полиненасыщенные жирные кислоты. Важен рыбий жир. Помимо рыбьего жира кислоты Омега-3 можно найти в жирных сортах рыбы, нерафинированном масле, грецких орехах, семечках.

Подвижный образ жизни.Если у вас нет времени заниматься спортом, то старайтесь больше ходить пешком, подниматься по лестнице или гулять.

В том случае, если вы ходите в спортзал, то измените скорость тренировок: в течение полминуты выполняйте упражнения на высокой скорости, после вернитесь к обычному режиму на полторы минуты. Рекомендуется делать по 5 подходов такого способа. Так лишние килограммы будут уходить быстрее и эффективней.

Уделите внимание аэробике – виду спорта, который способен избавить от лишних калорий за наиболее короткое время.

1. Наращивание мышц. Организм умеет сжигать калории, когда вы ничем не занимаетесь. Он тратит их на внутренние сложные процессы. Мышечная масса особенно влияет на затраты энергии вашего тела. 1 кг мышц равносилен сжиганию 100 килокалорий в день.

Какие продукты улучшают метаболизм

1. Цельнозерновые продукты.
2. Специи.
3. Супы на бульонах.
4. Белокочанная капуста.
5. Зеленый чай.
6. Цитрусовые.
7. Фрукты: яблоко, груша.
8. Острый перец.
9. Вода.
10. Орехи.

Диета для ускорения обмена веществ. Примерное меню

Вариант 2

Вариант 3

Три супер продукта для ускорения метаболизма - видео

оценок, среднее:

Спасибо за внимание! С уважением, Ольга.

Важнейшим процессом, происходящим в нашем организме, является обмен веществ, итогом которого является расщепление питающих наш организм веществ на простейшие составляющие, энергетический обмен (катаболизм и анаболизм). Поэтому любые сбои в этом непростом процессе, приводящие к неправильному обмену веществ , способны вызвать нарушения работы организма в целом, провоцируя возникновение различных заболеваний. Причин нарушения обмена веществ множество, как и исходов. К причинам неправильного обмена веществ относят сбой режима питания, приводящий к повреждению работы нервной системы, функционирующей «по графику» (так, при отсутствии системы питания или графика, нервные сигналы оказываются неверными, и ферменты вырабатываются организмом впустую). В результате это может привести к потере или расстройству тонуса гипофиза, расстройства работы желудочно-кишечного тракта, нарушениям процесса метаболизма. К неправильному обмену веществ может также привести наследственная предрасположенность (избыточный вес, сахарный диабет, альбинизм), стресс (многие пытаются «заесть» эмоциональный срыв или нежелание принимать пищу), вредные привычки, прием гормональных и противоастматических препаратов. Огромное значение имеют в нарушении процессов метаболизма и обмена веществ заболевания эндокринной системы, в частности заболевания гипофиза, ведущие к неспособности регулировать работу всех остальных желез, в частности щитовидную железу.

Как щитовидная железа вызывает неправильный обмен веществ в организме?

Основной функцией щитовидной железы является производство тиреоидных гормонов (тироксина – Т4 и трииодтиронина Т3), роль которых чрезвычайно важна для многих жизненно необходимых функций организма, даже ещё во внутриутробном развитии плода (для развития ЦНС) и в последующей жизни. Недостаток тиреоидных гормонов от рождения ребенка до 3-х лет может вызвать неврологические нарушения и существенную задержку интеллектуального и психического развития.

Гормоны щитовидной железы оказывают влияние на основной обмен веществ, увеличивая при гипертиреозе и значительно снижая при гипотиреозе. К физиологическим функциям, попадающим под контроль тиреоидных гормонов, относятся теплообразование (скорость метаболизма), физическое и умственное развитие организма, метаболические процессы - общий жировой (отложение жира), углеводный и белковый обмен, обмен жирных кислот, фосфолипидов, холестерина, перепроизводство каротина. Не обходятся без тиреоидных гормонов и промежуточные обменные процессы, такие, как накопление белка в тканях (особенно связан с гормонами роста), витаминный, кальциевый обмен, водный и электролитный, обмен креатина. Под контролем щитовидной железы находится функционирование всех систем организма, в том числе и его реакция на поступающие лекарственные средства.

Как наладить обмен веществ в организме при нарушенном процессе метаболизма?

Для восстановления обменных процессов в организме следует начать с правильного приема пищи (небольшими порциями в строго установленное время), причем рацион питания должен состоять из всех необходимых организму ингредиентов (белки, витамины, углеводы, витамины и минералы). Наладить обменные процессы помогут физические нагрузки, частые пешие прогулки на свежем воздухе, массаж (для улучшения кровообращения и лимфообращения), тепловые процедуры (бани, сауны), контрастный душ, отказ от вредных привычек, умение адекватного сочетания режима труда и отдыха (недосып и бессонница, оказывая влияние на ЦНС, нарушить обменные процессы в организме). Умение быстро снять влияние негативного стресса, также способствует восстановлению процесса обмена веществ. Для нормализации процесса обмена веществ используйте Одуванчик П, препарат произведенный из корней одуванчика по технологии криоизмельчения при низких температурах, сохраняющих все уникальные лекарственные свойства, удобен в применении, так как произведен в форме таблетки, не только восстановить обменные процессы, но сэкономит время, затрачиваемое на приготовление отвара или настоя.

Если неправильный обмен веществ вызван неверной работой щитовидной железы, то рацион питания должен зависеть от того, в какую сторону происходят нарушения. Восстановить нарушения функции щитовидной железы независимо от формы их отклонений поможет биологически активный комплекс Тирео-Вит на основе лапчатки белой, так как в её составе есть йод и йодистая кислота. Лапчатка белая обладает комплексным фармакологическим действием и практически отсутствием побочных эффектов, что и свидетельствует об уникальности этой лекарственной культуры.

Для улучшения микроциркуляции крови, очищения сосудов от вредного холестерина рекомендуется Дигидрокверцетин Плюс – мощнейший природный антиоксидант.