Хлорелла популярная съедобная морская водоросль, принимаемая в качестве пищевой добавки. Из-за высокого содержания хлорофилла хлорелла полезна для организма, ее чаще всего используют для очищения крови, укрепления иммунитета. В альтернативной медицине хлореллу используют для выведения тяжёлых металлов из организма.
Научные исследования показали, что хлорелла водоросль положительно влияет на иммунную систему, очищает кровь. Хлорелла наиболее подходит для детоксикации тела, чем, например спирулина.
В связи с высоким содержанием ценных аминокислот и железа, хлореллу используют вегетарианцы, спортсмены в качестве пищевой добавки. Кроме того, хлорелла является эффективным средством для очищения организма ( , повышает содержание кислорода в крови).
Химический состав хлореллы
Хлорелла богата полиненасыщенными жирными кислотами, содержит около 50% белка, минералы, клетчатку, хлорофилл 4%, витамины (С, бета-каротин, В1, В2, В6, В12, ниацин, пантотеновую кислоту, фолиевую кислоту, холин, витамин Е, витамин К). Водоросль также включает в себя: каротиноиды, флавоноиды, полифенолы, полисахариды и гликопротеины. Кроме того, хлорелла не имеет токсичных метаболитов или продуктов разложения.
Хлореллу принимают в таких случаях:
- для балансировки гормонов (освобождение от ПМС)
- при лечении язвы желудка
- для очищения организма
- для улучшения пищеварения, устранения запоров
- для уменьшения, либо устранения запаха тела
- чтобы стабилизировать давление, уровень холестерина и сахара в крови
Польза хлореллы для организма:
- снижает частоту приступов астмы, аллергии
- помогает при усталости
- стимулирует иммунную систему
- защищает мозг и нервную систему
- помогает вывести из организма токсины, тяжёлые металлы
- способствует росту, оздоровлению и восстановлению тканей
На рынке хлореллу можно приобрести в виде таблеток, либо порошка. При покупке, вам следует обратить внимание на то, чтобы продукт не был обработан химическими веществами, либо теплом.
При приеме хлореллы могут возникнуть побочные эффекты, это связано с выведением токсинов из организма, а также с повышенной зашлакованностью. При выведении токсинов, могут появиться: вздутие живота, тошнота, диарея, спазмы в животе и т.д. (необходимо снизить дозу). Симптомы обычно исчезают в течение нескольких дней. Перед применением хлореллы необходимо проконсультироваться с врачом.
Противопоказания: аллергия на йод, аутоиммунные заболевания, прием лекарств, разжижающих кровь.
В Японии хлореллу используют для очищения организма, улучшения пищеварения, уравновешивания рН тела. Исследовательские программы показали, что регулярное потребление хлореллы помогает защитить организм от сердечно-сосудистых заболеваний, понижает давление, устраняет избыток холестерина в крови.
В 1975 году японские ученые опубликовали статью, в которой описывалась польза хлореллы для организма. В статье говорилось, что хлорелла снижает уровень холестерина, положительно влияет на печень (восстановление клеток). Кроме этого, водоросль стимулирует функцию кишечника, уменьшает раздражение кишечной ткани.
Дозировка
Прием хлореллы можно совместить с приемом зеленых листьев ячменя. Так же как хлорелла, ячмень богат питательными веществами. Препараты следует принимать постепенно, начиная с малых доз. Очищение длительное (более 3-х месяцев).
При приеме хлореллы важно соблюдать питьевой режим (1,5 – 2 л). Водоросль сильнее ячменя и эффективнее очищает кишечный тракт, особенно толстую кишку. При приеме хлореллы вместе с листьями ячменя (0,5 — 1 ч. л.) достаточно низкой дозы 2 – 3 таблетки на завтрак, 2 – 3 на обед и ужин.
Для очищения организма рекомендуется принимать по 3 — 4 таблетки хлореллы 3 – 4 раза в сутки до еды (5 — 7 г хлореллы в сутки). При использовании хлореллы в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом и уточнить дозировку. Водоросль можно жевать и сосать (таблетки), запивать водой, соком, смешивать с соком (порошок).
Очищение организма хлореллой
Очищение организма хлореллой нужно начинать с малых доз с постепенным увеличением. В первый день принимайте по 1 таблетке (1 – 3 раза в день); во второй день по 2 таблетки (3 раза в день) и т. д. до 3 — 4 таблеток (3 -4 раза в день). При возникновении побочных эффектов (вздутие живота, метеоризм), необходимо снизить дозировку. Организм должен постепенно привыкнуть к волокну.
Водоросль хлорелла - это суперпродукт, который может похвастаться длинным списком преимуществ для здоровья. Вот лишь некоторые полезные свойства хлореллы:
▪ Детоксикация. Эта водоросль очищает от различных токсинов: экологические токсины, пестициды из неорганической пищи, алкоголя, тяжелых металлов, косметических и бытовых химикатов.
▪ Чистая здоровая кожа. Хлорелла содержит витамин B2, а также обладает мощными эффектами детоксикации.
▪ Здоровый кишечник. Помогает нормализовать флору кишечника.
▪ Сильная иммунная система. Содержит витамин B12, B6 и железо, укрепляет иммунитет
▪ Блестящие сильные волосы - благодаря содержанию биотина и меди
▪ Помогает контролировать вес и улучшает липидный обмен.
▪ Стимулирует обновление клеток. Вы получаете железо, витамин B6 и B12, которые стимулируют обновление клеток и тканей.
А самое большое преимущество в том, что вы можете ежедневно принимать хлореллу, так как в отличие от биодобавок, она является полноценной пищей.
Эта зелёная водоросль не имеет выраженного вкуса. Она не горчит, не отдает неприятным аптечным запахом и напоминает зеленый сок. Продается она в виде таблеток, капсул или . Разнообразие форм выпуска удобно тем, что можно выбрать подходящую или комбинировать: например,можете принимать в виде порошка утром и ночью, когда вы дома, а на работу захватить таблетки.
В этой статье мы расскажем, когда и как принимать хлореллу
Но прежде чем сделать заказ, убедитесь, что она не содержит посторонних добавок. На этикетке продукта должна быть информация о составе. Если вы принимаете лекарства, такие как противозачаточные таблетки, пейте добавку не раньше, чем за час до других препаратов. В идеале распределить так: хлореллу утром, другие лекарства - перед сном.
Основные правила приема зависят от формы. Таблетки и капсулы можно пить с жидкостью, предпочтительно водой или соком. Но только не с горячим напитком: это препятствует всасыванию в пищеварительной системе. Смешивайте порошок с водой или фруктовым соком. Можете добавить его в овощные коктейли и зеленые соки. В качестве альтернативы заправляйте порошком йогурт, салаты или даже злаки. Если вам не нравится вкус водоросли, его легко замаскировать, добавив в напиток банан или яблоко.
Что понадобится для коктейля:
▪ Фруктовый сок
▪ Фрукты - яблоки и бананы
▪ Блендер (необязательно)
▪ Чайная ложка хлореллы
Следующее правило - не принимать витамин С одновременно с хлореллой. Это связано с тем, что когда вы принимаете витамин С, тяжелые металлы могут всасываться обратно в ткани вместо того, чтобы выводиться. Не следует употреблять любые формы витамина С в течение трех часов после хлореллы.
Для каждого человека - своя дозировка. Она зависит от ряда факторов, например, если вы употребляете этот суперфуд для вывода ртути или других тяжелых металлов из организма на основании медицинского скрининга, или чтобы поддержать общее состояние здоровья.
В среднем, ежедневная дозировка колеблется от 4 до 8 граммов. Основываясь на массе таблетки или капсулы, или количестве порошка, который вмещает чайная ложка, определите, сколько вам понадобится ежедневно.
Как правило, таблетка содержит 200-250 г. Это означает, что 4-5 таблеток составляют примерно 1 грамм. Рассчитайте, сколько граммов потребуется вам в течение дня. Постепенно наращивайте дозировку, начиная с 1 грамма в день, обращайте внимание, как ваше тело реагирует, и в течение следующих нескольких недель увеличивайте дозу и наблюдайте за своим состоянием. Даже когда вы увеличиваете ее медленно, могут проявиться побочные эффекты: газ, диарея, судороги или запор. Они скоро пройдут. Регулируйте количество средства в зависимости от реакции организма, пока не подберете методом проб.
На упаковке обычно указывается ежедневная рекомендуемая дозировка, но в качестве общего руководства, приведем эту таблицу:
Когда принимать?
Это можно делать ежедневно. Можно выпить дневную дозу с утра, при условии, что вы принимаете хлореллу уже некоторое время и подобрали свое оптимальное количество. Либо поделить на несколько порций и принимать в течение дня. Второй вариант мы рекомендуем новичкам.
Независимо от времени суток, хлорелла лучше всего работает, если пить ее за полчаса до еды. Она действует как пребиотик и помогает бактериям, которые способствуют процессу пищеварения, размножаться.
Увеличивайте дозировку постепенно, особенно если вам показано принимать ее для детоксикации. Начните с 1,5 грамма в течение первой недели, затем увеличьте до 3 г. На это остановитесь или постепенно увеличивайте до дозировки, которую определил врач.
Совет
Если вы пьете хлореллу для детоксикации, выпивайте 1-2 литра воды ежедневно, чтобы помочь организму избавиться от токсинов.
Польза и вред
Обладает высоким содержанием витамина К, который отвечает за свертывание крови. Это может помешать правильной работе препаратов для свертывания крови. Если у вас появилась сыпь или аллергическая реакция, обратитесь к врачу.
Подытожим правила применения хлореллы и меры предосторожности
▪ Если вы впервые ввели этот суперфуд в свой рацион, наращивайте порцию постепенно.
▪ Не принимайте одновременно с ним витамин С, потому что он может ослабить связывание тяжелых металлов. Эти токсины будут поступать обратно в ткани, вместо того, чтобы выводиться.
▪ Хлореллу лучше всего разделить на несколько порций и пить на протяжении дня, примерно за полчаса до еды, чтобы помочь организму поглотить все питательные вещества. Если хотите употребить всю дозу сразу, рекомендуется делать это во время завтрака.
▪ Не добавляйте ее в горячие напитки или блюда, которые нужно варить или выпекать, так как высокая температура разрушает питательную ценность водоросли. Включайте ее в холодные напитки, хлебные злаки, йогурты или сырые десерты.
▪ По причине очищающего характера вы можете испытывать поначалу легкую головную боль, диарею или газ. Эти симптомы нормальны и должны ослабнуть в течение нескольких дней. Если вы с этим столкнулись, сократите дозу наполовину. Если симптомы сохраняются, прекратите прием и обратитесь к врачу.
Хлорелла – это пресноводная водоросль, которая обычно используется в пищу веганами (как и спирулину). Хлореллая является биоактивным источником железа и витамина B12, может обладать и другими благоприятными веществами.
Также известна как: Chlorella pyrenoidosa
Хлорелла: инструкция по применению
Хлореллу рекомендуется принимать в пределах 6-10 г ежедневно. Неизвестно почему была выбрана данная дозировка, но она является достаточно эффективной. Было проведено недостаточно исследований с применением более высоких доз, оптимальная дозировка в качестве биоактивной добавки неизвестна.
Источники и структура
Источники
Хлорелла – одноклеточная пресноводная водоросль, которая в рационе веганов является источником железа и биоактивного витамина B12 (кобаламин). Это один из немногих видов зеленых водорослей, которые содержат биоактивную форму B12, помимо хлореллы кобаламин содержат порфира (нори) и pleurochrysis carterae. Использование этих водорослей в рационе повышает концентрацию B12 в крови веганов по сравнению с веганами, которые не употребляют их в пищу.
Структура
Вариации
Хлорелла обыкновенная продается под торговым названием хлорелла «сломанная клеточная стенка». Основная причина использования хлореллы в качестве добавки, возможная способность детоксикации тяжелых металлов, но ограниченные данные, полученные из исследований на крысах, показывают, что нарушать клеточную стенку необязательно.
Фармакология
Клеточная кинетика
Исследование in vitro, изучающее эффективность хлореллы при ингибировании белка резистентности рака молочной железы (БРРМЖ), транспортера эффлюкса, ингибирование которого может повысить эффективность химеотерапии, показало, что хлорелла при 1 мг/мл проявляет умеренное и слабое ингибирование на 22,4% выше, чем в контрольной группе; но эффективность е действия ниже, чем у растопши пятнистой, рутина и экстракта соевых бобов при одинаковой дозировке, тогда как препарат активного контроля (5 мкм фумитреморгина) оказался эффективнее, чем соя и рутин, но проигрывает всем остальным препаратам.
Минеральная детоксикация
Хлорелла обыкновенная, как растение, способна на биоаккумуляцию тяжелых металлов (по оценке шестивалентного хрома), при этом мощность е воздействия намного выше, чем у других водорослей. В целом это общее свойство всех водорослей, но хлорелла обыкновенная аккумулирует до 3 579.01 мкг/г тяжелых металлов, содержащих 100 мкг/мл шестивалентного хрома. Другие исследования на тему биоаккумулирующих свойств хлореллы отмечают ее эффективность при аккумулировании мышьяка и ртути. Исследования in vitro показывают, что большинство водорослей могут эффективно аккумулировать тяжелые металлы. Хлорелла также обладает этим свойством и аккумулирует тяжелые металлы достаточно эффективно. В ходе исследования беременные мыши получали parachlorella beijerinckii (штамм хлореллы CK-5 с неповрежденными стенками), в объеме 10% от общего рациона, при этом происходило намеренное отравление ртутью. В группе, которая получала хлореллу, было отмечено меньшее накопление ртути в крови (15%) и мозгу (13.5%) мышей-матерей и меньшее накопление ртути в крови, мозгу, печени и почках новорожденного. Пониженное накопление ртути в мышах также отмечалось и в других исследованиях и при использовании хлореллы в объеме 5% от рациона в течение 21 дня и при использовании однократной дозы 100 мг (5,400 мг/кг; эквивалентом для человека является 430 мг/кг) , высокая доза ртути (5 мг/кг) выводится из организма мышей через кал и мочу в повышенной объеме при использовании хлореллы (по сравнению с контрольной группой). Высокие дозы определенного штамма хлореллы, известного как parachlorella beijerinckii CK-5, повышают выведение ртути из организма мышей при пероральном приеме. Но для достижения такого эффекта требуются высокие допустимые дозы, на данный момент нет никаких данных о том, распространяется ли это действие на хлореллу обыкновенную (основная форма добавки).
Сердечно-сосудистое здоровье
Анемия
Беременность связана с анемией у 18% женщин в промышленно развитых странах (нет последних данных), но для Японии этот показатель составил 17-22%. Ранее отмечалось, что у крыс, употребляющих в пищу хлореллу (5-10% от рациона), повышается уровень железа в эритроцитах (красные кровяные тельца) и улучшает общее состояние анемии, такие же результаты отмечались и у женщин, принимающих 6 г хлореллы за 12-18 недель до родов. Хлорелла повышает уровень гемоглобина (+5.6%), гематокрита (+6.3%) и количество красных кровяных телец (+4.7%), по сравнению с контрольной группой (открытое исследование). Количество женщин, концентрация гемоглобина которых превышает порог 11 г/дл, увеличивается при использовании хлореллы, не былоотмечено никакого воздействия на артериальное давление.
Давление
Проводилось исследование на тему влияния хлореллы (500 мг/100г) с высоким содержанием ГАМК на гипертоников (систолическое давление 130-159 мм рт. ст.), получающих 10 хлореллы, содержащей 20 мг ГАБА. При использовании хлореллы в течение 12 недель снижается систолическое и диастолическое давление с 4 недели приема, при этом эффективность действия выше на тех людей, которые изначально имеют более высокое давление. Результаты основаны на предыдущем исследовании с участием человека, в которых экстракт хлореллы с высоким содержанием ГАМК значительно снижает давление у гипертоников. Другие исследования на тему влияния хлореллы на кровяное давление у женщин, ежедневно использующих 6 г хлореллы, не отметило никакого воздействия, также не было отмечено статистически значимого влияния на понижение систолического давления у курящих мужчин при использовании 6,3 г хлореллы.
Неврология
Нейровоспаление
После продолжительного перорального использование хлореллы была отмечена меньшая степень активации астроцитов в поле CA1 гиппокампа; что является индикатором противовоспалительных свойств.
Когнитивная функция
Исследование на тему влияния хлореллы на когнитивную функцию (тест водного лабиринта Морриса) отметило, что хлорелла не оказывает никакого влияния на молодых особей крыс, независимо от штамма (DAL101 или C57BL/6), но подавляет снижение памяти (пространственное и визуальное восприятие), связанное с предварительным старением в DAL101.
Влияние на метаболизм глюкозы
Механизмы
Исследование на тему геномных изменений в ответ на прием хлореллы с участием людей с признаками метаболического синдрома отметило изменения в транскрипции мРНК, вовлеченной в процесс инсулинового сигнала (рецептор и PTP1B), но количественных изменений отмечено не было, оказалось, что активность генов, вовлеченых в инсулиновый сигнал и процесс поглощения глюкозы (GLUT4, Akt), повышается, в то время как активность подавляющего белка (PTP1B) понижается в 0,5-2,0 раз по сравнению с исходной активностью, это возможно объясняет маленькую статистическую значимость понижения давления при приеме хлореллы.
Скелетная мускулатура и сухая масса
Фибромиалгия
В ходе пилотного исследования было отмечено, что ежедневный прием 10 г хлореллы в течение 2 месяцев понижает боли на 22% (согласно ИБТ) у 18 пациентов с фибромиалгией. В рамках исследования требовалось, чтобы индекс болевой точки у участников исследования составлял 22 и выше, средний исходный ИБТ 32 понизился до 25 после 2 месяцев использования добавки, а у двух пациентов были обнаружены улучшения более, чем на 50% (исследование продублировано в Medline ).
Иммунология и воспаление
Общий иммунитет
Перекрестное исследование отметило, что ежедневный прием 6 г хлореллы в течение 4 недель повышает концентрацию иммуноглобулина A в слюне, это говорит о том, что хлорелла может оказывать защитное воздействие на дыхательные пути от инфекций и значительно повысить сопротивляемость инфекциям. Любопытно, что иммуноглобулин A также был обнаружен в грудном молоке матерей, принимавших хлореллу во время беременности.
Вакцинация
Проводилось исследование с использованием 200 и 400 мг хлореллы в течение 3 недель до вакцинации и в течение 7 дней после. Было отмечено, что прием хлореллы не повышает выработку антител в ответ на вакцинацию.
Жировая масса и ожирение
В ходе исследования без контрольной группы здоровые испытуемые и страдающие ожирением с симптомами, схожими с симптомами метаболического синдрома, принимали хлореллу (ежедневно 9 г.; два приема по 4,5 г) в течение 12 недель (4 недели контроля после приема). Исследование показало значительное снижение жира в организме на 12 неделе приема в обеих группах, но эффект ослабевает на 16 неделе; снижение не было заметно до 8 недели. Исследование, изучающее иммунную систему и ведущее антропометрические измерения, отметило что прием 6 г хлореллы в течение 4 недель никак не влияет на сухую или жировую массу здоровых мужчин без признаков ожирения. Также не было отмечено изменений при использовании более высокой дозы (10 г) хлореллы с высоким содержанием ГАМК в течение 12 недель. Исследования демонстрируют отсутствие влияния или клинически незначительное влияние, которое исчезает после прекращения приема препарата; хлорелла не способствует потере жира и не помогает при борьбе с ожирением.
Влияние на гормоны
Эстроген
В исследованию in vitro хлорелла демонстрирует способность метаболизировать более мощные эстрогены (эстрадиол), менее мощные (эстрон) и еще один неизвестный метаболит; неизвестно, происходит ли этот процесс in vivo. Такая биодеградация была обнаружена и в других исследованиях и может распространяться на другие фенольные соединения, структурно схожие с бифенолом-А. Расщепляет эстрогены и ксеноэстрогены, но неизвестно переносится ли это действие в организм (и сомнительно, так как светочувствительность подразумевает ферменты, которые могут расщепляться после пищеварения).
Влияние на органы
Почки
Исследование с участием беременных женщин показало, что прием 6 г хлореллы связан с меньшим количеством белка в моче, это говорит о ренопротективном действии хлореллы; механизм действия неизвестен.
Легкие
Проводилось исследование с участием корейский курильщиков (табак), которые умеренно или часто принимают алкоголь. В ходе исследования они ежедневно принимали 6,3 г хлореллы в течение 6 недель. В результате было отмечено повышение в крови витамина С (44.4%) и витамина E (15.7%), а также двух антиоксидантных ферментов в красных кровяных тельцах (каталаза на 5.5% и суреоксиддисмутаза на 17.5%). Уровень альфа и бета-каротина и глутатион пероксидазы значительно не изменился, данный эффект хлореллы вторичен по отношению к ее способности сохранять системные антиоксиданты, но в составе самой хлореллы также содержится витамин Е. Степень повреждения ДНК в лимфоцитах оказалась одинаковой в плацебо группе и группе, принимающей хлореллу.
Безопасность и токсикология
Детоксификация
Проводилось исследование на эстрогене из окружающей среды, известным как диоксин. Была обнаружена связь между пероральным приемом хлореллы и снижением концентрации диоксина в материнском молоке женщин; хотя уровень иммуноглобулина А у женщин, которые принимали хлореллу, был выше, это не было связано с диоксином.
Беременность
Проводилось исследование на тему влияния хлореллы (6 г) а организм во время беременности (с 12-18 недели беременности до родов). Не было отмечено каких-либо побочных эффектов на беременных женщин и на плод. Любопытно, что токсикологические данные говорят о том, что хлорелла способствует меньшему отеку ног (из-за задержки воды) при ежедневном приеме 6 г препарата (по сравнению с контрольной группой); отек отмечался у 44.7% женщин в контрольной группе в третьем триместре и только у 9,4% в группе, принимавшей хлореллу. Благоприятные изменения были заметны и во втором триместре (6.3% против 18.4%), но они оказались статистически незначительными.
Общие сведения
Некоторые исследования на животных и с участием людей отмечают, что кал может приобрести зеленый оттенок из-за содержания хлорофилла в хлорелле, но такой эффект не является неблагоприятным. Использование 6 г хлореллы иногда может сопровождаться жидким стулом и диарей, но эти данные не обладают клинической значимостью.
Жмите п.№8 - особенности выбора, цена и где купить выгодно и безопасно.
И не забудьте еще раз свериться с п.№5 и 7 - противопоказания, дозы и рецепты.
Быстрая навигация по статье:
Что это такое
Согласно определению в Википедии это простейшая зеленая водоросль из отдела Chlorophyta. Форма сферическая, размер от 2 до 10 мкм, жгутиков нет. В хлоропластах присутствует хлорофилл-а и хлорофилл-б.
Для фотосинтеза ей нужно мало - диоксид углевода, свет, вода и минералы в небольшом количестве. Повсеместный вид Chlorella vulgaris обитает в лужах, канавах и прудах.
Любопытно, что в одном литре суспензии микроводоросли умещается до 20 миллиардов клеток. Размножается героиня простым делением с высокой скоростью. За две недели 1 клетка может создать более 2 миллиардов потомков.
Для культивирования супереды необходимо значительное количество солнечного света. Идеальная местность - Китай, Япония, Малайзия, Филиппины, Тайвань.
Применение вне питания
Биомасса освоена в сельском хозяйстве в роли недорогой и полезной добавки в корм животным, птицам, пчелам и рыбам.
Производство кислорода в замкнутой экосистеме, биологическая очистка сточных вод и алголизация водоемов - еще три сферы, где простейшему чуду отводится главная роль.
Состав микроводоросли
В 1 чайной ложке около 3 г сухого порошка хлореллы. Он содержит следующее.
- Белки - 2 г - 4%
В составе есть все незаменимые аминокислоты
- Витамин С - 130%
- Витамин В12 - до 80%
- Витамин А - 60%
- Железо - 35%
А также более 5% витаминов D, K и группы в (В1, В2, В3, В6), йода, магния, цинка и фосфора.
В процентах указана доля от дневной потребности при сбалансированном рационе в 2000 ккал.
Вы заметили, что в хлорелле есть витамин В12? А ведь этот важнейший нутриент долголетия отсутствует в высших растениях. Поэтому дефицит В12 часто подрывает здоровье вегетарианцев и сыроедов.
Диетологов от космонавтики привлекла к чудо-простейшей высокая концентрация белка на малый вес. Только сухое молоко и мясо может конкурировать с нашей героиней по составу и качеству белка.
Важно и то, что жиры в продукте преимущественно ненасыщенные, а углеводы на 80% представлены пищевыми волокнами.
Но многие целебные вещества зеленого суперпродукта лежат за пределами основных нутриентов. Около 600 биосоединений (!) - это серьезная заявка на активное влияние на организм человека.
Самый яркий и популярный компонент - хлорофилл. . Человек может обойтись без этого помощника в питании, но с ним гораздо больше шансов на активное долголетие. Молекулярная структура пигмента очень близка к гемоглобину.
Ключевые заслуги хлорофилла - правильное кроветворение и эффективная выработка интерферона, который борется с вирусами. Кстати, в нашей героине содержание хлорофилла в три раза выше, чем в спирулине.
Полезные свойства хлореллы
1) Детоксикация от тяжелых металлов.
Не стоит заблуждаться, что избыточное накопление свинца, ртути или кадмия вас никогда не коснется. Амальгамные пломбы, вакцинация, регулярные трапезы с крупной рыбой, неизвестный источник радиации, много дешевых пищевых продуктов из Китая. Все это источники тяжелых металлов для каждого человека.
Хлорелла выводит упрямые токсины и предотвращает накопление их в тканях. ( , )
2) Облегчает побочные эффекты от лечения онкологии.
Лучевая терапия и химиотерапия - наиболее распространенные методы лечения рака. Увы, у спасительных терапий много побочных эффектов для организма в целом. В первую очередь снижается иммунитет.
Двухлетнее исследование от Медицинского колледжа Университета штата Вирджиния позволило ученым заметить сохранение общего иммунитета к вирусным простудным заболеваниям у онкобольных, даже когда они проходят химиотерапию и/или принимают иммунодепрессанты, в том числе стероиды. ()
3) Поддерживает иммунитет в гармонии.
Исследования от 2012 года из журнала Nutrition Journal показали, что после 8 недель приема микроводоросли активность NK-клеток улучшилась. Ученые из Университета Йонсей в Сеуле, Корея изучали и реакцию иммунной системы здоровых людей на добавки хлореллы. Результаты показали, что она поддерживает активность клеток-киллеров. ()
4) Способствует здоровому похудению.
Избавление от лишнего веса - трудная задача, особенно после 40 лет. В исследовании с полными людьми от 2008 года из Journal of Medicinal Food ученые заявляют: «Потребление Chlorella привело к заметному снижению процента жировых отложений, общего холестерина в сыворотке крови и уровня глюкозы в крови натощак». ()
Почему хлорелла полезна для похудения?
Суперфуд регулирует обмен веществ и повышает уровень энергии. Это помогает выдержат период похудения. Когда человек активно теряет вес, его организм сталкивается с высвобождением токсичных веществ. Они могут быть повторно поглощены. Это ведет к плохому самочувствию и угрожает как минимум эстетическими недостатками. Кожа становится дряблой, волосы тусклыми и слабыми, а ногти слоятся.
Важно как можно быстрее удалить из организма токсины в процессе похудения. Способность хлореллы предотвращать реабсорбцию приходится как нельзя кстати.
5) Продление молодости и красоты.
Исследование в журнале Clinical Laboratory показало, что чудо-водоросль значительно снижает окислительный стресс от плохой экологии, нервных перегрузок и обедненной пищи. () Витамины А и С и усиленная выработка глутатиона позволяют телу защитить клетки и не допустить вреда от свободных радикалов.
По отзывам фанатов освежающий эффект для лица виден быстрее прочих бонусов. Всего за три недели можно радоваться результатам для кожи и волос, принимая ежедневно одну чайную ложку.
6) Профилактика рака и вспомогательное средство при консервативном лечении.
Антиоксидантные витамины, цинк, хлорофилл и незаменимые аминокислоты для построения здоровых клеток. Целебных веществ хватит, чтобы шансы на успех в антираковом оздоровлении были высокими.
Как работает суперфуд против злокачественных клеток?
Какое-то количество их образуется у человека постоянно. Но опухолевый процесс подавляется иммунитетом. «Разрушаем и удаляем» - наша самозащита в двух словах. В недавнем исследовании прояснили несколько способов, которыми хлорелла борется с онкологией. () Два главных рычага - детоксикация от тяжелых металлов и прочих токсинов и усиление Т-клеток иммунитета, которые борются с новыми аномальными клетками.
- Кроме перечисленных преимуществ богатый состав обеспечил хлорелле славу универсального противовоспалительного продукта.
- Ее считают мощным антиоксидантом в случае инфекционных заболеваний - от вирусов до грибков.
- Она эффективно оздоравливает при хронических запорах и приводит в гармонию микрофлору кишечника.
- При наружном применении - ускоряет заживление повреждений, тонизирует и питает кожу.
Кому выгодно применять суперфуд
Если нет противопоказаний, которые мы перечислили ниже, полезные свойства хлореллы послужат любому, кто хочет обогатить питание или взять под контроль хронические недуги.
Вот перечень основных состояний.
- Избыточный вес и ожирение.
- Запоры и плохое усвоение пищи (непереваренные остатки при очищении).
- Жизнь в крупном городе, вблизи оживленной трассы или сельхозполей.
- Состояние после острого гастрита или язв верхних отделов пищеварительного тракта.
- Хронические отравления (тяжелыми металлами, фенолами, пестицитами).
- Болезни печени и желчевыводящих путей.
- Частые бронхиты и ОРВИ, бронхиальная астма, ХОЗЛ.
- Гипертония и прогрессирующий атеросклероз сосудов.
- и часто не замечается, пока не возникнут грозные признаки.
- Апатия, подавленное настроение и высокая утомляемость.
- Длительные и тяжелые физические и психические нагрузки.
- Отягощенная наследственность по раку любой локализации.
Противопоказания и ограничения
Непереносимость чаще всего встречается у людей с аллергией на морепродукты и йод. Всегда соблюдайте осторожность при первых приемах водоросли и наблюдайте за реакцией.
Нельзя принимать хлореллу ни в каком виде при следующих состояниях.
- Аутоиммунные патологии, например, ревматоидный артрит, базедова болезнь, красная волчанка, рассеянный склероз.
- Гемахроматозы: когда в организме накоплен избыток железа.
- Длительный прием антикоагулянтов, например, ацетилсалициловой кислоты (Аспирин кардио, Кардиомагнил и т.п.)
- Хронические болезни почек и фенилкетонурия.
- Беременность и грудное вскармливание.
Хлорелла и спирулина: разница
Читайте . Мы пользуемся добавкой более 10 лет.
При сравнении важнее всего то, что в спирулине отсутствует жесткая мембрана. Это ускоряет усвояемость белка, но детоксикационные свойства у сине-зеленой коллеги не такие сильные. Из-за тех же пищевых волокон хлорелла - еще более эффективный помощник при запорах.
Только спирулина содержит гамма-линолевую кислоту, сульфолипиды и пигмент фикоцианин. Зато в героине обзора в 3 раза больше хлорофилла и богаче набор нуклеиновых кислот. В остальном между водорослями нет существенной разницы.
Хлорелла или спирулина: что лучше? - частый вопрос в блогах натуропатов. На сегодня убедительнее других выглядит рекомендация принимать обе водоросли вместе.
Любопытны мнения о чистоте. Якобы хлорелла меньше подвержена накоплению вредных веществ. Посчитать ли это истиной, решать вам.
Мы в любом случае перестраховываемся. Поэтому не имеем сомнений, где купить спирулину и хлореллу. Аптеке предпочитаем айхерб. Там цена соответствует качеству и наиболее широкий ассортимент. Выбираем продукты из органического сырья, с солидным сертификатом, у давних производителей.
Как правильно принимать
Формы пищевой добавки разнообразны. Концентрат, суспензия и паста содержат живую водоросль. Из высушенной биомассы делают порошок и таблетки.
Сухие добавки легки в применении, хранении и транспортировке. Некоторый минус - меньше полезных веществ.
Как принимать хлореллу в таблетках?
- По 3-6 таблеток со стаканом воды 1-3 раза в день.
- Начинаем с наименьшей дозы, наращиваем за 7-10 дней.
Как принимать хлореллу в порошке?
- 1 чайная ложка порошка (3-4 г) за 30 минут до еды в сопровождении 1 стакана не густой жидкости. Чистая вода, сок, слабый чай.
- За 1-1,5 недели количество можно плавно увеличить до 6-8 г - 2 чайные ложки порошка.
Безопасный максимум в среднем - 12 граммов в день. Достичь его имеет смысл при хорошей переносимости ради улучшения результатов у грамотно худеющих и спортсменов.
В сети есть отзывы фанатов ЗОЖ, которые пьют водорослевые добавки минимум 2 месяца подряд, или постоянно держат их в меню как прямой заменитель пищи.
Мы сделали главный вывод: имеет смысл вводить водоросли в рацион. А вы можете почитать дополнительно для решения, когда и сколько. Знания о питании для здоровья - все еще не строгая догма. Зачастую необходимо прислушаться к своей интуиции.
Правильные рецепты
Привкус у порошка немного специфический, больше травянистый или ореховый, но это наши ассоциации. По отзывам многие вегетарианцы обожают приправлять им салаты и холодные супы.
- В начале курса делили дозу на 2 приема - по ½ чайной ложки на 1 стакан, утром и перед обедом.
- Рецепты выбирали без нагревания. Вкусно получаются и негустые коктейли, и насыщенные смузи.
- Желательно включать в коктейли банан. Подкислять хорошо не лимоном, а сложным кисло-сладким вкусом (черника, мандарины, киви, груша). Тогда вас вряд ли отпугнет непривычный оттенок.
Отзывы, цена и где купить
Больше всего отзывов реальных потребителей собрано на айхерб.
Возможные негативные последствия от приема суперфуда:
- метеоризм, повышенная утомляемость. В редких случаях подташнивание и послабление стула. Признаки могут присутствовать до 5-7 дней. Они связаны с активным очищением организма и не требуют лечения. Не наращивайте дозу и наблюдайте.
Личный опыт.
Мы пользовались порошком и таблетками. Присоединяемся к отзывам тех, кто не почувствовал значительных побочных эффектов в первые дни. Это связано с тем, что клетчатки в нашем питании всегда достаточно. Отклонений в джанк-фуд или переедание тоже не много. Поэтому реакции на усиленное очищение переносятся легче.
Для всех, кто впервые попробует водоросли, еще раз повторим главные условия комфортного детокса.
- Строго соблюдать питьевой режим: 1,5 литра чистой воды в сутки (!).
- Стакан воды - на каждый прием добавки.
- Начинать постепенно, повышая дозу в течение 10 дней.
Эффективнее всего вводить хлореллу одновременно со спирулиной в равной пропорции или в соотношении 1:2.
То есть на 5 г зеленой водоросли брать 10 г сине-зеленой.
Именно так сделали мы два года назад. Возможно, это тоже объясняет безболезненное знакомство с героиней статьи, поскольку спирулину мы употребляем давно, регулярными курсами.
- Еще одна схема приема, нередко встречающаяся у американских диетологов, предполагает поочередный прием двух водорослей. Начинаем хлореллой - 3 недели. Делаем перерыв на 1 неделю и пьем спирулину в течение 2 недель.
Среди пищевых добавок на iHerb выделим несколько позиций.
Во всех органическое сырье, глубокая очистка и нарушение твердой мембраны по современным технологиям.
- Earth Circle Organics, Чистая натуральная хлорелла в порошке, 4 унции (113 г) . Обработка холодным способом. Клеточные стенки нарушены ультразвуком. Очень мелкий порошок. Его не проблема выпить, просто размешав в воде.
- Healthy Origins, Хлорелла органическая, 180 таблеток . Производитель - компания Parry Nutraceuticals. Мировой лидер в разработке продуктов из водорослей. Идеальная очистка. От 3 таблеток ежедневно.
- Интересны также продукты от солидных торговых марок со средней ценой - Jarrow Formulas, Now Foods, Source Naturals и Sunfood.
Как выращивают хлореллу в прудах на Тайване, смотрите в видео от Discovery.
Будем рады узнать, что полезные свойства хлореллы вдохновили и вас. Сверяйтесь с противопоказаниями, присмотритесь к богатому ассортименту от давних производителей и всегда начинайте с небольшой дозы. До встречи в обзорах!
Спасибо за статью (35)
Одноклеточные зеленые водоросли из рода Хлорелла – это уникальное творение природы. Это не просто растение, а продукт, не имеющий аналогов во всем мире. Эта микроводоросль обладает мощнейшим ощелачивающим действием на организм, являясь сильным антиоксидантом и источником растительного белка, высокое содержание в нем протеинов позволяет хлорелле выступать в качестве альтернативы мясу. Полезные свойства микроводоросли используются и в производстве БАД, и в косметологии, и в пищевом производстве.
Задать вопрос экспертам
В медицине
Хлорелла не входит в Государственную Фармакопею РФ и не используется в официальной медицине. Водоросль пока еще не выступает в качестве какого-либо самостоятельного медицинского препарата и, как следствие, не используется в медицинских практиках. Однако хлорелла успешно применяется в виде биологически активных добавок. Как правило, выпускаются такие БАДы в качестве суспензии, экстракта, пасты или сухой биомассы (таблетки, порошок).
Если говорить о форме выпуска препаратов, то исследования показали, что усвояемость организмом полезных веществ хлореллы в порошкообразном виде будет значительно ниже, чем в суспензии. Подтверждение тому – эксперимент, проведенный совместно с Сочинским Городским Центром по борьбе со СПИД, НИИ медицинской приматологии РАМН (г. Сочи) и Главным Центром эндоэкологической реабилитации санатория «Октябрьский» (г. Сочи). Испытуемые в количестве 20 человек и 10 приматов принимали на протяжении 15 дней изучаемую пищевую суспензию хлореллы по 100 г 2 раза в день. Эксперимент показал, что биологическая ценность суспензии хлореллы значительно выше, чем порошка.
На основе этого заключения конечно нельзя делать однозначных выводов, но в период с 2013 по 2015 год учеными из компании ООО «Дело» были проведены работы по созданию БАД на основе живой клетки этой водоросли. В 2014 году бы получен Патент №2538399 на «Способ и продукт переработки суспензии планктонных штаммов хлореллы». В 2015 году был получен еще один Патент №2550954 на «Способ иммуномодуляции человека» на основе живой клетки хлореллы. Все это позволяет в настоящее время успешно использовать живую клетку этой микроводоросли не только в питании человека и животных, но и в косметологии.
Все БАДы на основе хлореллы, как правило, выпускаются под одноименной маркой – «Хлорелла» (Chlorella). Это препараты, оказывающие мощное иммуностимулирующее действие. Позиционируются как средства, повышающие иммунитет, очищающие организм от токсинов, шлаков и тяжелых металлов. Одна из таких биологически активных добавок – препарат «Chlorella», изготовлен компанией «NOW Foods». Производится в виде экстракта хлореллы, в состав которого входит сама хлорелла (3000 мг), бета-каротин (3000 МЕ), витамин В12 (3 мкг), цинк (2 мг), железо (3 мг), пигмент хлорофилл (60 мг), а также DNA (8,3 мг) и RNA (89 мг).
Противопоказания и побочные действия
Нередко некоторые лица, принимая те или иные препараты хлореллы, испытывают диарею, тошноту, повышенное газообразование и прочие неприятные ощущения. Ошибочно полагать, что это побочное действие от приема. Это не так. Все это лишь говорит о действии эффекта детоксикации, благодаря которому из организма успешно выводятся шлаки и тяжелые металлы.
Хлореллу следует прекратить принимать в том случае, если эффект детоксикации превзошел все ожидания. В этом случае использовать препараты на основе этой микроводоросли можно лишь после полного исчезновения симптомов детоксикации. Во избежание рецидива необходимо тщательно контролировать дозу потребляемой добавки.
Хлореллу, противопоказания которой не так страшны, как это кажется на первый взгляд, категорически запрещается принимать женщинам в периоды беременности и лактации, а также лицам с непереносимостью компонентов растения.
В настоящее время вред от применения хлореллы не доказан научно, а иные противопоказания к ее применению (кроме тех, что указаны выше) отсутствуют. Однако стоит обратить особое внимание на йод в составе этой микроводоросли. Люди, испытывающие аллергию на этот элемент, не должны принимать хлореллу.
В пищу
Хлореллу можно употреблять ежедневно в качестве пищевой добавки, необходимой для здорового образа жизни. Высокое содержание натуральных питательных веществ в этой водоросли делает идеальным применение хлореллы в вегетарианском рационе и во время любых редукционных диет. Хлорелла детям также рекомендована в пищу: микроводоросль оказывает благоприятное влияние на процесс развития у ребенка правильных навыков питания.
Считается, что зленая хлорелла – это отличная альтернатива мясу, благодаря высокому содержанию протеинов в ней. Правда, из-за специфического вкуса принимать в пищу эту водоросль несколько проблематично. Стоит отметить, что свое применение хлорелла нашла и в животноводстве. В настоящее время некоторые российские компании получили на основе этой микроводоросли безальтернативное решение важнейших проблем современного промышленного животноводства.
В стоматологии
Пигмент хлорофилл, содержащийся в составе хлореллы, нашел применение в стоматологии. В середине 40-х годов профессору С.Л. Голдбергу при помощи этого пигмента удалось добиться значительного улучшения состояния страдающих парадонтозом пациентов, коих насчиталось более 300 человек. В дальнейшем область применения хлореллы в стоматологии расширилась. Выяснилось, что с помощью хлорофилла можно не только нейтрализовать очаговые инфекционные поражения десен и бороться с некоторыми типами стоматита, но и останавливать кровотечение из десен, способствовать укреплению тканей и зубной эмали.
В косметологии
В данной области успешно применяется суспензия хлореллы. Ее наружное воздействие дает потрясающие результаты: омолаживающий эффект при нанесении на кожу тела и лица, уменьшение количества мимических морщин при нанесении на участки вокруг глаз. После такого средства кожа становится гладкой, подтянутой и чистой. Косметическая маска из хлореллы в виде суспензии помогает после 3-4 нанесений на лицо избавиться от подростковых прыщей.
Мыльный раствор с суспензией хлореллы, используемый для мытья волос, показывает отличные результаты: стойкий эффект исчезновения перхоти, прекращение выпадения волос. Людям, имеющим ломкие ногти, идеально подойдет ванночка все с той же суспензией из этой микроводоросли. Несколько сеансов продолжительностью по 15 минут избавят ногти от ломкости, добавив эластичности не только им, но и коже рук.
И последнее, ополаскиватель для рта на основе суспензии хлореллы поможет избавиться от кровоточивости десен, также он будет полезен при заболеваниях горла, стоматитах и насморке.
Классификация
Согласно ботанической систематике, Хлорелла (лат. Chlorella) – это род одноклеточных зеленых водорослей, включающий в себя несколько различных видов, различаемых между собой по форме хроматофоров и клеток, по их размерам, а также по ряду других незначительных признаков. Род принадлежит к семейству Хлорелловые (лат. Chlorellaceae) и отделу Зеленые водоросли (лат. Chlorophyta). Наиболее известные виды: Chlorella actinosphaerii Averinzew, Chlorella infusionum Beyerink, Chlorella condustrix Brandt, Chlorella vulgaris Beyerink, Chorella parasitica Brandt.
Ботаническое описание
Хлорелла – это не отдельный вид какого-то растения, а целый род одноклеточных зеленых водорослей. Внешне все они имеют сферическую форму и размеры от 2 до 10 мкм. Хлорелла – водоросль, не имеющая жгутиков. Ее хлоропласты содержат в себе хлорофилл-а и хлорофилл-б. Эта микроводоросль принимает активное участие в фотосинтезе, т.е. поглощает углекислый газ и продуцирует кислород. Для фотосинтеза ей необходимы только вода, свет, диоксид углерода и некоторое количество минералов (для размножения).
Вегетативное тело хлореллы состоит из одной шарообразной или овальной клетки с толстой оболочкой. Клетки хлореллы имеют размеры от 1,5 мкм до 12 мкм. Каждая из них содержит в себе гомогенную протоплазму, миниатюрное ядро и лентовидный (или округлый) пластинчатый стенкоположный хроматофор с одним или двумя (реже) пиреноидами. Сверхпрочные стенки клеток водоросли защищают ядро от внешних неблагоприятных воздействий.
Самой крупной является средняя часть оболочки. Она состоит из целлюлозы. Наружная ее часть представляет собой полимерный каротиноид и способна абсорбировать токсические элементы, выводя их из организма человека, что делает микроводоросль полезнейшим средством для человека.
Распространение
Все водоросли из рода хлорелла в основном предпочитают пресноводные водоемы. Встретить их можно в любой точке земного шара за исключением арктических регионов. Наиболее распространенным видом из этого рода является Chlorella vulgaris, которую массово можно наблюдать в воде, в грязных лужах, в канавах и прудах.
Также широкое распространение этот вид получил в домашнем быту (в сосудах с водой, в растворе сахара и пепсина), в лабораториях. Именно эта знаменитая микроводоросль покрывает зеленоватым налетом внутреннюю поверхность стекла, пластиковой бутылки и прочей тары с водой.
Хлорелла – культивируемое растение. Поводом для повсеместной культивации этой водоросли послужил ее полезный химический состав. Кроме того, зеленая хлорелла обладает уникальной способностью быстро делиться и почти в 4 раза наращивать биомассу в течение суток. Известно, что в мире не существует другой растительной культуры, содержащей в себе такое количество ценных витаминов и минералов.
Регионы распространения на карте России.
Заготовка сырья
Для изготовления косметических средств, лекарственных препаратов и БАД используют сырьё, собранное с поверхности воды. Водоросли высушивают в проветриваемом помещении или на солнце. Существует два способа хранения хлореллы:
· сухое, перемолотое в порошок сырьё. Хранится в течение 1,5 лет;
· заморозка водоросли. Срок хранения – 2 года.
Химический состав
Хлорелла, химический состав которой богат полиненасыщенными жирными кислотами, содержит около 50% белка, клетчатку, минералы, около 4% хлорофилла, витамины группы В, витамин С, бета-каротин, витамины К и Е, фолиевую кислоту, холин, ниацин, пантотеновую кислоту. Кроме того, хлорелла, состав которой трудно переоценить по своему полезному действию, содержит каротиноиды, полифенолы, флавоноиды, полисахариды, гликопротеины. Минеральный состав хлореллы представлен фосфором, кальцием, магнием, цинком, калием, йодом.
Хлорелла – водоросль, не имеющая токсичных метаболитов и продуктов разложения. Следует заметить, что вопрос химического состава оболочки хлореллы до сих пор является открытым. По мнению одних ученых, оболочка состоит из целлюлозы, другие же считают, что она происходит из прозрачного студенистого вещества, лишенного целлюлозы. Данное разногласие возникло от того, что иногда оболочка микроводоросли не дает типичного для целлюлозы фиолетового окрашивания (от хлорцинкиода).
Фармакологические свойства
Лечебные свойства хлореллы не ограничиваются лишь наличием в ее составе высокого содержания белка, микроэлементов, витаминов. Микроводоросль содержит пигменты, без которых живые организмы просто не в состоянии синтезировать ферменты, необходимые для нормального обмена веществ. Самый известный и полезный из таких пигментов – хлорофилл. Его молекулярная структура идентична молекуле гемоглобина, содержащегося в крови человека.
В связи с этим в медицинской практике неоднократно было отмечено (но еще не доказано), что хлорелла, богатая хлорофиллом, это эффективное средство в борьбе с малокровием. Этому способствует и высокое содержание в составе микроводоросли витамина В12, железа, фолиевой кислоты, аминокислот. Есть гипотеза, что в присутствии железа хлорофилл попадает в кровоток, насыщая кровь кислородом и преобразовываясь в гемоглобин. Кроме того, в настоящее время проводятся исследования на противораковые свойства хлореллы, в наличии которых убеждены некоторые ученые. Однако прямых доказательств этому пока нет.
Полезные свойства хлорофилла на этом не заканчиваются. Данный пигмент также благотворно влияет на пищеварительную систему человека: он повышает активность перистальтики кишечника, снимает воспаление, нормализует выделение пищеварительных соков. Кроме того, хлорофилл оказывает поддержку сердечно-сосудистой системе человека, препятствует развитию новообразований, оказывает антисептический и регенерирующий эффект.
Материал, из которого состоят стенки клеток этой микроводоросли, также способен оказывать определенный эффект на кишечник, улучшая его функциональность и стимулируя рост аэробных бактерий. К тому же он является главным агентом, выводящим имеющиеся токсины из прямой кишки. Причем выводятся не только натуральные продукты жизнедеятельности организма, но и токсины окружающей среды, например, пестициды и тяжелые металлы.
По неофициальным данным, в ходе одного микробиологического исследования, проведенного Главным Центром с эндоэкологической реабилитацией санатория «Октябрьский» в городе Сочи, в дрожжевую культуру были введены смертельные дозы токсических элементов, после чего добавлялась хлорелла. Использование этой микроводоросли сыграло ключевую роль в эксперименте: дрожжевая культура, благодаря воздействию хлореллы, не погибла. Позднее и было установлено, что микроводоросль в очень высокой степени способна нейтрализовывать действие различных ядовитых веществ.
Бета-каротин, входящий в химический состав хлореллы, способствует разрушению раковых клеток и улучшению вырабатывания в иммунной системе человека так называемого макробактериофага. Бета-каротин, взаимодействуя с витамином Е, оказывает губительное воздействие на раковые клетки на начальной стадии онкологического заболевания. Исследования Гарвардских ученых показали, что бета-каротин, полученный из экстракта хлореллы, в разы эффективнее обычного бета-каротина по части выявления антиопухолевой деятельности в организме.
Применение в народной медицине
Используется хлорелла и в народной медицине по всему миру. Например, российские травники применяют ее в косметических целях для лечения сыпи, прыщей, угрей, воспалений, экзем. Кроме того, водоросль ускоряет заживление наружных поражений (ожоги, раны, язвы). Напиток хлорелла, изготавливаемый тибетскими целителями, оказывает благоприятное воздействие на систему пищеварения, улучшая перистальтику кишечника и нейтрализуя воспалительные процессы.
Историческая справка
Хлорелла, полезные свойства которой не занимать, была открыта датским ученым М.У. Бейжерником в 1890 году. Свое название микроводоросль получила от греческого корня chloros, что в переводе на русский язык означает желто-зеленый и латинского окончания – ella, что переводится как «маленький».
Хлорелла – водоросль довольно древняя для нашей планеты. Ее по праву можно считать растением-долгожителем. По мнению ученых, появилась она на Земле не менее 2 млрд. лет назад. В настоящее время к этой микроводоросли приковано внимание приверженцев здорового питания, поскольку она вся вдоль и поперек насыщена полезными веществами, пользу которых трудно переоценить.
Как известно, одна из главных теорий относительно процессов старения организма человека тесно связана с потерей им функционирования нуклеиновых кислот. В связи с этим в настоящее время некоторые надежды ученых умов связываются с употреблением в пищу продуктов, содержащих в большом количестве данные кислоты. Один из таких продуктов – микроводоросль хлорелла.
Комбинация полезных веществ, включающих в себя аминокислоты и нуклеиновые кислоты, пептиды (например, глутатион), сахар и витамины, является так называемым «фактором роста хлореллы». То есть данная комбинация высока в ДНК-азе и прочих субстанциях, которые стимулируют рост, отвечающий за антимутационный процесс и регенерацию тканей. «Фактор роста хлореллы» позволяет передавать генную информацию от одного поколения хлорелл к другому. В результате при нормальных условиях микроводоросль набирает свою биомассу в течение одних суток в 4 раза. Это происходит на протяжении 2 млн. лет.
К началу XX века хлорелла примкнула к группе так называемых «суперпродуктов», среди которых перга (продукт пчеловодства), спирулина (водоросль), зародыши ячменя и пшеницы, прополис и маточное молочко. Эти продукты содержат в себе ингредиенты, обеспечивающие благополучное развитие и существование на Земле всех без исключения биологических видов.
Литература
1. Лукьянов, В.А., Стифеев, А.И. Прикладные аспекты применения микроводорослей в агроценозе / В.А.Лукьянов, А.И.Стифеев. – Курск: Издательство Курской государственной сельскохозяйственной академии, 2014.-181 с.
2. Андреева В. М. Почвенные и аэрофильные зелёные водоросли (Chlorophyta: Tetrasporales, Chlorococcales, Chlorosarcinales). - СПб.: Наука, 1998. - С. 202-203. - 241 с. - ISBN 5-02-026094-0.
3. Лукьянов, В.А., Стифеев, А.И. Горбунова, С.Ю. Научно обоснованное культивирование микроводорослей / В.А. Лукьянов, А.И. Стифеев, С.Ю. Горбунова // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2013. № 9. С. 55-57.
4. Петраков, Е.С., Лукьянов, В.А., Наумов, М.М., Овчарова, А.М., Софронова, В.Г., Полякова, М.Л., Петракова, Н.С. Применение добавки на основе микроводорослей Chlorella vulgaris в кормлении цыплят-бройлеров / Е.С Петраков, В.А. Лукьянов, М.М. Наумов, А.М. Овчарова, В.Г.Сафронова, М.Л. Полякова, Н.С. Петракова // Проблемы биологии продуктивных животных. 2016. №1. С.96-104.
5. Лукьянов В.А, Стифеев А.И. Агроэкологические особенности одноклеточных фотосинтезирующих организмов в условиях Центрального Черноземья» / В.А.Лукьянов, А.И. Стифеев // Инновации в АПК: проблемы и перспективы. 2016. №1(9). С.60-68.
6. Горбунова, С.Ю., Лукьянов, В.А. Экспериментально-теоретическое обоснование эффективности использования Chlorella vulgaris для утилизации сточных вод птицефабрик и мелиорация водной среды / С.Ю. Горбунова, В.А. Лукьянов // Водные ресурсы Украины и мелиорация земель. 2013. С. 30-31.
7. Лукьянов, В.А. К вопросу использования Chlorella vulgaris для биологической доочистки сточных вод / В.А. Лукьянов // Актуальные проблемы агропромышленного производства. 2013. С. 49-51.
8. Горбунова, С.Ю., Лукьянов, В.А. Потенциальная продуктивность микроводоросли Chlorella vulgaris на темно-серых лесных почвах Центрального Черноземья / С.Ю. Горбунова, В.А. Лукьянов // «Pontus Euxinus 2015». 2015. C.48-49.
9. Царенко, П. М. Краткий определитель хлорококковых водорослей Украинской ССР / отв. ред. Г. М. Паламарь-Мордвинцева. - Киев, 1990. - С. 95. - 208 с. - ISBN 5-12-001369-4.
10. Stifeev, A.I., Bessonova, E.A., Lukyanov, V.A. Microalgae as innovative object in organic agriculture / A.I. Stifeev, E.A. Bessonova, V.A. Lukyanov // Вестник Орловского государственного аграрного университета. 2013. Т. 43. № 4. С. 26-27.