Бывало ли у вас такое, что тело совсем не слушается? Тогда, как обычно, спешим выпить чашечку кофе, принять контрастный душ. Но если и это не помогает? Тогда воспользуйтесь прекрасной и, в первую очередь, полезной альтернативой — продуктами, которые способны заряжать.
Большую часть энергии человек получает с помощью углеводов, белков и жиров.
Энергетические продукты благодаря качественным сложным углеводам способствуют быстрому увеличению энергии. Но в отличие от «плохих» углеводов, сахар из них усваивается дольше, а организм перерабатывает полученные калории по назначению – в энергию.
В свою очередь, пища, богатая на белок, дает организму устойчивую энергию. Человек ощущает себя сытым длительное время, таким образом не переедает.
Грубая клетчатка также достаточно важна в энергетических процессах. Благодаря фруктам, овощам и , в которых она содержится, из организма выводятся токсины и улучшается пищеварение. Полезные вещества всасываются значительно лучше.
Какие продукты можно назвать энергетиками?
Творог
Легкоусвояемый белок творога быстро переваривается и способствует двигательной активности мышц, а также процессам передачи нервных импульсов. От этого зависит наша работоспособность.
Яйца
Тыквенные семечки
Этот источник растительных жиров содержит марганец, цинк, фосфор, благодаря наличию которых человек чувствует себя бодро и здорово, справляется с любой нагрузкой. В семечках тыквы достаточно много магния, который усиливает белковый синтез и выработку энергии в клетках. Съешьте 15-20 семечек – и подзарядите свой организм.
Сухофрукты
Они богаты на сложные углеводы, а также на грубые пищевые волокна, благодаря которым ускоряется обмен веществ, постепенно высвобождается энергия. Употребляя сухофрукты, человек чувствует себя активным и здоровым длительное время.
Свежие овощи и зелень
В них содержится значительное количество белка, антиоксидантов и других полезных веществ, которые заставляют организм быть в тонусе. Грубая клетчатка стимулирует пищеварительный тракт и ускоряет обмен веществ. Так что сон вашему организму и не снился.
Грецкие орехи
Содержит в себе макро- и микроэлементы, магний, железо, кальций, медь, марганец, цинк, витамин Е, фолиевую кислоту и другие витамины группы В. Поэтому эти орехи и являются мощными энергетиками. Жиры омега-3, которыми богаты грецкие орехи, организм использует на свои энергетические потребности. Поэтому такие жиры не откладываются в запасы под кожей, которых так боится человек, следящий за своей фигурой. Грецкие орехи прибавляют силы, поскольку задерживают процесс усвоения углеводов.
Бобовые
Благодаря наличию протеина и железа, бобовые (чечевица, нут, фасоль и другие) дарят человеку свободную от жиров энергию. Также способны поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови, избавляя человека от усталости.
Дикий (коричневый) рис
Готов похвастаться содержанием железа и протеина, а также малым количеством жиров. Дает организму достаточно высокую дозу энергии.
Яблоки, бананы
Цельнозерновые каши
Пшеница, овес, пшено, гречка — это источники сложных углеводов, которые обогащают организм энергией, а грубая клетчатка, которая содержится в них, способна ускорять обмен веществ. В итоге, организм не успевает расслабиться и работает, как заведенный механизм.
Хлеб
Богатый источник энергии и витамина В. А цельнозерновой хлеб – это еще и кладезь полезных веществ, это ваша забота о фигуре и оздоровье.
Вода
Удивительно, но при недостаточном употреблении воды организм человека теряет силы довольно быстро. Именно вода доставляет питательные вещества (источники энергии) в кровь. А также очищает организм от накопившихся шлаков, которые приводят к усталости. 8 стаканов чистой воды в день – оптимальный баланс будет обеспечен.
Чеснок
Источник волокна инулина, которое отвечает за усвоение железа, продлевает чувство бодрости и предотвращает усталость.
Благодаря таким продуктам вы будете себя чувствовать уверенно, бодро и !
Как часто бывает, что силы покидают нас в самый разгар рабочего дня, как раз в тот момент, когда голова должна быть чистой, с множеством идей и задумок. Но о какой работе может идти речь, когда тело ломит от усталости, а мозг подаёт беспрерывные импульсы, сигнализирующие о его желании бросить все дела и лечь спать. Чтобы прийти в себя и подзарядить свой организм энергией предлагаем вашему вниманию 10 суперпродуктов-батареек, которые наполнят вас новыми жизненными силами.
Яблоки
Этот доступный и распространённый в наших краях фрукт богат кверцетином. Не будем углубляться во все полезные свойства этого вещества, лишь отметим то, что важно для нас в первую очередь: кверцетин заставляет мышечные клетки вырабатывать больше энергии. Так что перед тренировкой или работой съешь несколько яблок.
Бананы
Красное мясо (говядина, телятина)
Ты удивишься, но это вовсе не тяжёлая пища. В мясе много биоактивного железа, а железо влияет на аккумуляцию в крови кислорода. А чем больше кислорода в твоём организме, тем выше твой тонус. Также в мясе содержится креатин, витамины группы В, цинк. Чтобы красное мясо усвоилось полноценно, употребляй его с овощами. Но не смешивай с хлебом, кашей, картошкой - вот после такого сочетания тебе и захочется спать.
Хумус
Эта вкусная паста делается из нута, кунжута, лимона и оливкового масла. Отличный источник белка и клетчатки, а также железа, витамина С и фолиевой кислоты. Его можно использовать в качестве соуса и макать в него кусочки моркови, сладкого перца и цельнозерновых лепешек.
Морепродукты
В моллюсках очень много природного энергетика - витамина В12. К тому же, этот витамин стимулирует работу мозга. Ещё морепродукты содержат в большом количестве тирозин. Эта кислота способствует повышению выработки гормона норадреналина, а он заметно придаст тебе бодрости.
Яйца
Аминокислота лейцин содержащаяся в курином яйце, отвечает за производство энергии при силовой работе. А витамины группы В, которых в яйце немало, стимулируют производство энергии в клетках организма. Завтрак из 3-4 яиц буквально зарядит тебя энергией с самого утра.
Тыквенные семечки
Грецкий орех
Омега 3 жирные кислоты, содержащиеся в этом продукте, не откладываются в виде подкожного жира, а сразу включаются в энергетические процессы. А ещё орехи "тормозят" усвоение углеводов.
Мёд
Мате
Этот южноамериканский напиток бодрит не так сильно как кофе, но зато и эффект от него мягче. К тому же, в этом чае содержатся такие стимуляторы как теобромин и теофиллин, и вместе с кофеином они прекрасно повышают тонус.
Не всегда получается спать по восемь часов в сутки. Для тех из нас, кто находится в постоянном стрессе или страдает от недосыпания, есть один, а точнее десять способов зарядиться энергией и набраться сил, не прибегая к употреблению энергетических напитков, из-за которых, впоследствии, чувствуем себя разбитыми
Дипломированный диетолог, специалист по , консультант диетолог Лиза Московиц назвала 10 основных продуктов, которые вернут вам силы:
Яичные желтки богаты витаминами группы B, отвечающие за преобразование пищи в энергию, и восполняют , который укрепляет кости. Более того, они являются богатым источником белков, что особенно важно при интенсивных тренировках, после которых часто бывают растяжения мышц — говорит Московиц.
Совет: Для того чтобы уберечь себя от насыщенных жиров и лишних калорий, старайтесь съедать одно целое яйцо и 2-3 яичных белка. Это обеспечит вам полезный и энергетически насыщенный завтрак.
Когда вам нужно быстро взбодриться, поможет небольшая порция . «Чашка позволяет выполнять гораздо эффективнее, а также является отличным напитком для употребления перед тренировкой» говорит Московиц. Кофе с обезжиренным молоком обеспечит организм и , а также углеводами для энергии.
Совет: Немного кофе — это все что нужно для вашей пользы. Заказывайте 30 мл горячего кофе или кофе со льдом.
Соевые бобы богаты питательными веществами, особенно витаминами группы B, медью и фосфором. «B-комплекс витаминов способствует преобразованию углеводов в глюкозу, и в то же время питает все клетки тела кислородом.
Медь и фосфор способствуют превращению пищи в энергию, которая откладывается в клетках для дальнейшего использования организмом. Зеленые соевые бобы также питают организм углеводами, волокном и белками полезными для мышц. Одна чашка стручковой сои содержит 8 г волокна и 17 г белков» говорит Московиц.
Совет: Для восстановления организма после продолжительной тренировки, необходимо съесть горсть зелёных соевых бобов. Их можно немного посолить, чтобы восполнить потерянные электролиты.
Грубоволокнистые хлопья из цельного зерна замедляют выброс глюкозы в кровоток, что обеспечивает организм энергией на весь день.
Московиц говорит, что всплеск уровня глюкозы в крови, обычно после употребления в пищу таких рафинированных углеводов как конфеты, приводит к резкому повышению уровня сахара в крови и выбросу чрезмерного количества инсулина поджелудочной железой.
Инсулин заставляет глюкозу переходить из крови в клетки. Как только повышается уровень глюкозы в крови, выбрасывается и соответственное количество инсулина.
Совет: Специальные обогащённые витаминами виды хлопьев из цельного зерна содержат почти все важные витамины и минералы. Выбирайте хлопья, которые содержат не менее 5 г волокна в одной порции. Для дополнительной порции белка высыпьте хлопья в стакан с обезжиренным молоком или обезжиренным греческим йогуртом.
Орехи и сухофрукты — это идеальная комбинация полезных жиров, волокна и белков. Рафинированные углеводы не содержат волокна, поэтому они быстрее расщепляются и превращаются в глюкозу, давая организму энергию лишь на короткий период времени.
Волокно помогает замедлить выброс глюкозы, поэтому энергии хватает на дольше. Так же как и волокно, белки замедляют углеводный обмен и восстанавливают ткани повреждённых мышц.
Поэтому белки употребляют, чтобы избежать боли в мышцах после тренировок. Жиры, содержащиеся в орехах, семечках и маслах известны тем, что обеспечивают организм энергией, когда идёт речь о продолжительном беге или плавании более одного часа.
Поскольку углеводы являются главным питательным макроэлементом во время тренировок, они быстро истощаются, и организм начинает сжигать накопившийся жир — говорит Московиц.
Чтобы избежать излишнего потребления сахаров и масел, которые так часто добавляются в смесь орехов и сухофруктов, делайте эти смеси сами.
Смешайте свои любимые орехи, например , фисташки, или арахис, с семечками и сухофруктами. Добавьте в них хлопья из цельного зерна или ешьте их с кренделями, для большей концентрации питательных углеводов.
Одним из основных факторов для поддержания организма в тонусе является вода. При обезвоживании организм теряет силы быстрее, чем при голоде. Вода отвечает за доставку питательных веществ, от которых мы получаем энергию, в кровь. Она также выводит накопленные шлаки из организма, которые вызывают у нас усталость.
Без достаточного количества воды, наш организм не сможет переработать пищу в энергию, и, следовательно, перестанет работать. В течение дня пейте чем побольше воды, особенно перед тренировкой и после». В эту точку зрения полностью разделяют.
Совет: Разделите вес вашего тела на два, чтобы рассчитать количество воды, которое следует выпивать в день. Прибавьте 600-800 мл воды на каждый час упражнений, чтобы поддержать её нормальный уровень в организме. Думаете это много? Большинство людей нуждается в 8-10 стаканах воды в день — говорит Московиц.
Гуарана — это небольшой красный фрукт круглой формы, широко используемый в производстве напитков как добавочный ингредиент, который действует как стимулятор нервной системы и увеличивает физическую выносливость организма — говорит доктор.
Доктор натуропатической медицины, сооснователь организации по производству суперпродуктов Genesis Today, диетолог знаменитостей Линдсэй Дункан (которая работала с Тони Дорсеттом и Регги Бушом) говорит: «Семена гуараны являются богатым источником кофеина и содержат в два с половиной раза больше кофеина, чем содержится в кофе.
Поэтому они считаются эффективным стимулятором для организма. В них также содержится теофиллин и диметилксантин, предотвращающие передозировку кофеином, поэтому эти семена идеальны для длительного применения.
Киноа — это безглютеновый злак, который содержит больше белка, чем любой другой злак. Он так богат аминокислотами, что считается источником полноценного белка, лизина, метионина и цистеина.
Это идеальная пища для потребления после тренировок, которая позволяет нарастить мышцы. В нем также содержится соль фолиевой кислоты, магний (больше магний-содержащих продуктов ), фосфор и марганец, что делает киноа полноценным источником углеводов для поддержания организма в тонусе» говорит доктор Дункан.
Совет: Киноа — прекрасная замена пшенице и рафинированным углеводам, поскольку она поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и внутренних органов, и стабилизирует кровяное давление. Доктор Дункан советует употреблять киноа вместо хлеба, риса и макаронных изделий. Вы почувствуете прилив энергии.
Горсть сырых или печеных наполнит вас силой и энергией для тренировок. Тыквенные семечки являются источником белка, полезных жиров и волокна, и помогают вам находиться в тонусе — говорит доктор Дункан. Ещё они содержат марганец, магний, фосфор и цинк, которые обеспечивают организм энергией и помогают справиться с продолжительной нагрузкой.
Совет: Если у вас нет возможности употреблять в пищу тыквенные семечки, вы можете приобрести пищевую добавку, содержащую тыквенное масло.
В течение многих тысячелетий питательные ягоды дерезы использовались в для поддержания энергии организма и высвобождения гормонов. Дереза помогает нам справляться со стрессом и избавляет от депрессий, улучшает память и умственные способности, наполняет нас силами для новых тренировок — говорит доктор Дункан.
Дереза ускоряет кровообращения, благодаря которому все клетки и ткани тела насыщаются кислородом, включая половые органы — что повышает либидо. Вот почему дерезу называют китайской виагрой.
Совет: Покупайте дерезу в жидкой форме, так как жидкость легче усваивается. Чтобы добиться того же эффекта, вам придется съесть в сто раз больше сухих ягод дерезы — говорит доктор Дункан.
Жирные, сладкие или слишком соленые блюда легко добавляют лишние килограммы, но при этом лишают нас жизненных сил. В обзоре ELLE - 12 продуктов, которые станут лучшим источником здоровых и «умных» калорий на каждый день, особенно зимой.
Чтобы держать в форме тело и интеллект, необходимы не только тренировки - наше самочувствие и энергетический ресурс прямо зависят от того, что мы ежедневно кладем в свою тарелку. Калорийная еда на самом деле только лишает нас сил: после плотного обеда организм сосредоточен лишь на том, чтобы переварить жирную отбивную, картошку-фри или кусок шоколадного торта. Сбалансированное меню поможет сохранять энергию в любое время суток - а чтобы его составить, важно научиться выбирать здоровые и полезные продукты.
Он богат магнием, который помогает нашему организму вырабатывать энергию, а также белками и «медленными» углеводами. Этот универсальный продукт может быть прекрасным гарниром к рыбе, птице или нежирному мясу, а также отлично сочетается со свежими или приготовленными овощами. Незаменимый ингредиент здорового обеда или ужина.
Они щедро поставляют организму полезный растительный белок (за что их особенно ценят вегетарианцы) и сложные углеводы, которые поддержат комфортный энергетический уровень на протяжении всего дня. Чечевица или фасоль в сочетании со свежим салатом - отличное комплексное блюдо даже для мясоедов.
Как и другие овощи и фрукты оранжевого или красного цвета, морковь крайне насыщена бетакаротеном - натуральным пигментом, который превращается в витамин А в процессе пищеварения. В свою очередь, этот витамин - мощное оружие против свободных радикалов, которые ежедневно повреждают клетки организма. Чтобы не растерять его живительную силу, а также не лишиться важных минеральных веществ, помогающих бороться с усталостью и стрессом, морковь лучше не варить, а запекать, готовить на пару или употреблять свежей в салатах.
Морская рыба
Лосось, сардины, сельдь, скумбрия - все эти сорта рыбы поставляют нам незаменимые кислоты типа омега-3, которые заботятся о кровеносных сосудах, питают мозг, улучшают концентрацию и настроение. Содержащийся в рыбе белок так же прекрасно усваивается, идет на строительство мышц и обеспечивает ощущение сытости. Не забывайте включать ее в свое меню 2-3 раза в неделю.
Благодаря уникальной структуре яичного белка человеческий организм усваивает его на 97%, а содержащиеся в яйцах аминокислоты активно участвуют в восстановлении и строительстве наших мышц. Для тех, кто увлекается спортом, фермерское яичко - действительно не простое, а золотое.
Это природный аккумулятор энергии: в миндале много белка, магния, меди и рибофлавина - витамина B2, который участвует во многих важных процессах, происходящих в организме. Содержащиеся в миндале вещества также способствуют нейтрализации токсинов и способствуют поддержанию умственной активности. Добавьте несколько орешков к завтраку или положите в сумку, чтобы взять с собой на работу или в дорогу.
В их составе много глюкозы и фруктозы, а еще есть клетчатка, которая позволяет оптимально использовать энергию углеводов. Если добавить банан к завтраку, бодрости и сил хватит до обеда. Также это отличный вариант перекуса посреди утомительного рабочего дня.
Это отличный союзник в борьбе против усталости и стресса - одна ложечка вас взбодрит лучше целой банки энергетика с сомнительным химическим составом. Мед - это ценный источник антиоксидантов (витамины В и С), а также минералов и микроэлементов (магний, калий, медь). Добавьте его к натуральному йогурту, который можно съесть за завтраком или на полдник.
Здравствуйте, дорогие читатели!
Скажите, кто из вас никогда не испытывал усталость, стресс, потерю сил? Кого не захватывала в свои щупальца бесконечная выматывающая суета? Когда, порой, вертишься, как белка в колесе, без маковой росинки во рту. Не удивительно, что наше физическое и душевное состояние начинает страдать. Нам элементарно перестает хватать питательных веществ для поддержания гармоничной работы нашего организма. Один из краеугольных камней нашего хорошего самочувствия: правильное питание. А вы знаете, что существуют продукты, которые могут заряжать нас энергией и жизненной силой? Не говоря о комплексе полезных веществ, благотворно влияющих на многие жизненные процессы. И в этой статье мы поговорим как раз о том, какие продукты для энергии и бодрости стоит включить в свой постоянный рацион.
Продукты для энергии: овощи
Брокколи – является очень ценным источником витаминов класса В, а также включает в себя витамин С (кстати, как с помощью витаминов восполнить баланс энергии в организме, мы писали ). Если каждую неделю съедать салат с данным продуктом, то можно восполнить свой организм энергией и аскорбиновой кислотой на 135%. Также, помимо бодрости и энергии от данного продукта вы получите крепкий иммунитет.
Морковь – содержащийся в ней бета кератин, попадая в организм, становится отличным источником витамина А. Именно он делает наш иммунитет крепким, зрение отличным, волосы здоровыми, а организм при достатке витамина А начинает функционировать еще лучше. Для усиление эффекта бодрости, получаемого от данного продукта, стоит употреблять морковь вместе с полезными жирами.
Фасоль – способствует нормализации работы пищеварительной системы. Придает заряды бодрости и энергии надолго, а также утоляет чувство голода. Употребляя его каждый день, вы делаете организм еще более выносливым.
Капуста
– наполнена витаминами и минералами, является одним из лучших продуктов, придающих нашему организму энергию и бодрость.
(Лайфхак: Употребление вместе с капустой растительного масла помогает быстрому усваиванию питательных веществ.)
Продукты для энергии: фрукты
Ананас – способствует сжиганию жира в организме, стоит только знать, как правильно его употреблять. Обычно он включается в рацион только в первой половине дня, после его употребления стоит привести свой организм в движение, чтобы избежать резкого скачка инсулина и получить дополнительный заряд энергии, бодрости или просто хорошего настроения.
Цитрусовые – содержат в себе самые большие запасы витамина С. Именно он повышает защитную силу нашего организма, помогает укрепить иммунитет и хорошо бодрит весь организм.
Другие продукты, повышающие энергию
Помимо перечисленных продуктов, есть еще несколько тех, что помогают получить заряд бодрости:
Ореховое масло – станет отличной альтернативной заменой подсолнечному или оливковому маслу, содержит в себе полезные кислоты омега-3. Это именно то, что дарит организму бодрость и энергию.
Имбирь – способствует как укреплению иммунитета, так и повышению энергии.
Вода
– отличный источник топлива для человеческого организма.
(Лайфхак:
Если выпивать стакан теплой воды после пробуждения, то можно избавиться от ощущения утренней усталости. Кстати. полезные статьи о воде вы найдете на нашем сайте и )
Карри – эта специя наполнена антиоксидантами, что повышает в организме энергию, а также стабилизирует сахар в крови и ее циркуляцию.
Чеснок – содержит в себе волокно инулина, которое способствует получению энергии для организма. Помогает усвоить железо, и придает хороший заряд бодрости.
А в этом видео вы узнаете, какая существует супер-еда, повышающая обмен веществ и ускоряющая метаболизм
В качестве эпилога
Включив перечисленные продукты для энергии в свой рацион, можно будет больше не задаваться вопросом, как справиться с усталостью. Вы не только почувствуете себя еще более энергичным и бодрым человеком, но и улучшите в целом состояние своего организма. Вы больше не будете ощущать какой-либо дискомфорт, будете готовы на трудовые подвиги и перестанете мечтать, чтобы прилечь на работе. У вас останутся силы для спорта, который поможет поддержать ваш организм в еще большем тонусе. Настроение всегда будет положительным и позитивным, а окружающие заметят в вас изменения. Берегите себя, питайтесь правильно, и тогда вы будете бодры и счастливы весь день!
Кстати, а вы знали, что существуют продукты, которые благотворно влияют на позвоночник и суставы? Если для вас это актуально, получите бесплатно книгу "17 рецептов вкусных и недорогих блюд для здоровья позвоночника и суставов
"!
Рекомендуем!