›

2 июня день здорового питания и отказа. Всемирный день здoрoвoгo питания. История создания праздника

«Займусь спортом в понедельник», «брошу курить после сдачи отчета», «начну правильно питаться после выходных» – как часто слышим мы эти фразы? А как часто сами их произносим? Но стоит ли ждать очередного понедельника? Может, стоит начать новую жизнь в…праздник? Тем более, что праздники бывают самые, порой, неожиданные. День здорового питания и отказа от излишеств в еде был «рожден» в 2011 году, как своеобразный русский ответ американскому празднику – Национальному дню, когда можно есть то, что хочется. В противовес этому «Дню обжорства», и была выдвинута инициатива учреждения «Дня отказа от излишеств в еде». Так, 2 июня 2011 года стал Днем рож­де­ния празд­ни­ка, глав­ная цель ко­то­ро­го – при­вле­че­ние вни­ма­ния ши­ро­кой об­ще­ствен­но­сти к во­про­сам куль­ту­ры пи­та­ния. Не секрет, что число людей с из­бы­точ­ным весом за­мет­но растет год от года. При­чи­ны этого кро­ют­ся в самых раз­лич­ных сто­ро­нах жизни. Вред­ные пи­ще­вые при­выч­ки, пси­хо­ло­ги­че­ская за­ви­си­мость от еды, мно­го­об­ра­зие про­ти­во­ре­чи­вых све­де­ний о пользе и вреде тех или иных про­дук­тов. Отказ от зав­тра­ка, пе­ре­кус на бегу в обед, обиль­ный позд­ний ужин. Неред­ко мы едим не потому, что го­лод­ны или нуж­да­ем­ся в пи­та­тель­ных ве­ще­ствах, а потому, что не удо­вле­тво­ре­ны жизнью, не можем найти лучший способ успо­ко­ить себя в стрес­со­вой си­ту­а­ции. Пища служит удо­вле­тво­ре­нию не фи­зио­ло­ги­че­ской, а эмо­ци­о­наль­ной по­треб­но­сти: в любви, без­опас­но­сти, при­ня­тии, эмо­ци­о­наль­но­го удо­вле­тво­ре­ния. Все это самым небла­го­при­ят­ным об­ра­зом ска­зы­ва­ет­ся на здо­ро­вье. Растет число за­бо­ле­ва­ний, свя­зан­ных с ожи­ре­ни­ем. Растет также ко­ли­че­ство шар­ла­та­нов и дель­цов, на­жи­ва­ю­щих­ся на стрем­ле­нии че­ло­ве­ка по­ху­деть. Вера в вол­шеб­ные таб­лет­ки и на­пит­ки, в быст­рое и легкое из­бав­ле­ние от на­жи­то­го годами из­лиш­не­го веса при­во­дит порой к непо­пра­ви­мо­му вреду здо­ро­вью, а часто – просто к потере денег, вы­бро­шен­ных на ветер.

День здо­ро­во­го пи­та­ния и отказа от из­ли­шеств в еде при­зван на­пом­нить нам о том, что мы от­вет­ствен­ны за то, чем мы питаем свой ор­га­низм. Пусть в этот день будет больше до­сто­вер­ной и по­лез­ной ин­фор­ма­ции о том, какие пи­ще­вые при­выч­ки идут на благо здо­ро­вью и кра­со­те, а какие – вредны и опасны; как пра­виль­но по­стро­ить свой рацион, чтобы он был вкус­ным, сба­лан­си­ро­ван­ным и не вел к из­бы­точ­но­му весу. И именно в этот день все, кто хочет стать строй­нее и еще не при­сту­пил к ре­а­ли­за­ции своей мечты, могут начать свой путь к строй­но­сти. Общее устрем­ле­ние упро­ща­ет ре­ше­ние задачи, об­лег­ча­ет первый шаг, дает точку от­сче­та.

Существование Дня здорового питания – еще одно доказательство того, что при правильном подходе еда может стать не убийцей времени и похитителем нашего здоровья, а помощником и другом здоровой жизни. Отметить этот праздник очень легко – достаточно запланировать и выполнить приятные и полезные вещи, которые так легко организовать, но до которых так давно не доходят руки. Откажитесь от полуфабрикатов и создайте здоровый и вкусный обед для всей семьи, приурочьте к этой дате первую тренировку в тренажерном зале или просто достаньте свой велосипед и прокатитесь по летнему парку. Поиграйте в активные и веселые игры с детьми, организуйте диетический пикник с друзьями или просто совершите пешую вечернюю прогулку для здоровья и удовольствия. Займитесь своей красотой – устройте домашние СПА-процедуры с подругами, посетите сауну или бассейн. Фантазия может быть безгранична – главное, выполнить все, давно отложенные, но такие нужные для нашей стройности, здоровья и красоты, дела.

Число участников праздника с каждым годом растет, и это – неудивительно, ведь День здорового питания не имеет территориальных привязок, возрастных и гендерных ограничений – он доступен абсолютно всем! И каждый способен отметить его по-своему. Что остается? Долой из­ли­ше­ство в еде и лишние ки­ло­грам­мы! Да здрав­ству­ет здо­ро­вое пи­та­ние! От­ка­жи­тесь хотя бы на се­год­ня от лишней еды. Ешьте только для уто­ле­ния фи­зи­че­ско­го голода, про­стую и по­лез­ную пищу. Путь в тысячу ки­ло­мет­ров на­чи­на­ет­ся с пер­во­го шага. Сде­лай­те этот шаг! Конечно же, публично и массово День здорового питания и отказа от излишеств в еде проводится всего один раз в году. Но он – лишь повод для каждого задуматься о том, как просто обменять вредные привычки на здоровую и красивую жизнь, которая доступна каждому из нас каждый день в году. Ведь это так просто! Успе­хов всем на пути строй­но­сти и здо­ро­вья! И до встре­чи в этот же день на бу­ду­щий год - с укре­пив­шим­ся здо­ро­вьем, по­строй­нев­шим телом, пре­крас­ным и бодрым са­мо­чув­стви­ем!

Ты есть то, что ты ешь.
Гиппократ

Неправильное или чрезмерное употребление пищи причиняет вред организму. Несоблюдение режима питания, переедание приводит к полноте. С целью пропаганды здоровой пищи приверженцы здорового образа жизни основали в России неофициальный праздник.

День здорового питания и отказа от излишеств в еде отмечается в РФ 2 июня. В 2019 году дату справляют 9-й раз.

История

Праздник основали в 2011 году участники российской интернет-группы по здоровому образу жизни, приверженцы диет и желающие сбросить лишние килограммы. Идеей создания послужил американский Национальный день вседозволенности в еде - День обжорства.

В этот день организуются встречи, акции и занятия, которые связаны с правильным и здоровым питанием. Устраиваются флэш-мобы. Диетологи и психологи проводят бесплатные консультации для желающих изменить себя и образ жизни.

Врач и философ Гиппократ пришел к мысли, что болезни в организме происходят из-за нарушения питания.

Основные проблемы неправильного или чрезмерного питания - незнание, голод и стресс.

По популярности в мире среди продуктов на первом месте находятся макароны, на втором и третьем - мясо и рис.

Здоровье человеческого организма на 74% зависит от той еды, которую он потребляет.

На планете только 44% жителей при выборе продуктов питания руководствуются соображениями здоровья. Остальные 66% выбирают продукты исходя из их стоимости.

С каждым годом на российском рынке возрастает показатель продаж фаст-фудов, соленых и сладких продуктов для быстрого и простого утоления чувства голода.

В этом году 2 июня отмечается своеобразный юбилей — пятилетие Российского праздника — Дня здорового питания и отказа от излишеств в еде. Главная идея этого дня – привлечь широкие слои населения к вопросам культуры питания, показать, к чему может привести нездоровый образ жизни, рассказать о проблемах людей с избыточной массой тела.

История создания праздника

11 мая в Америке празднуется день обжоры – Ешьте, Что Хотите (Eat What You Want Day). При этом США занимает второе место в мире по количеству жителей, страдающих ожирением. В противовес данному празднику группа энтузиастов в России решила утвердить день правильного питания, чтобы еще раз напомнить россиянам о проблеме ожирения. Эта остроумная идея нашла одобрение не только среди жителей России, но и у приверженцев здорового питания из некоторых других стран мира.

Проблемы ожирения

Во всем мире растет число людей с избыточной массой веса. Причины этого кроются в самых различных сторонах жизни. Это и вредные привычки, и психологическая зависимость от еды, и многообразие противоречивых сведений о пользе и вреде тех или иных продуктов. Некоторые люди едят не потому, что голодны и необходимо восполнить энергетические запасы организма, а потому, что неудовлетворенны жизнью, не могут найти способ успокоить себя в стрессовой ситуации, т.е. они «заедают стресс». К лишнему весу, кроме этого, приводят сидячий образ жизни, связанный с работой, т.е. минимум движений и максимум сытой еды при этом. А так же причинами лишнего веса могут быть отказ от завтрака, перекусы на бегу в обеденный перерыв и обильный ужин перед сном. При этом многие для перекусов используют популярный фаст-фуд.

Все это привело к тому, что в России в настоящее время имеют проблемы с весом до 30% россиян. По данным ООН Россия находится на 19 месте в списке «толстых» стран. И, конечно же, главной причиной ожирения является переедание.

Целый букет заболеваний возникает у людей, страдающих ожирением (сахарный диабет, гипертоническая болезнь, атеросклероз и другие заболевания) – это тема отдельного разговора!

Принципы здорового питания

Создатели данного праздника призывают в этот день соблюдать принципы здорового питания, которые, если Вам понравятся, можно продолжать соблюдать в дальнейшем и рассказать о них своим друзьям и родственникам.
1. Соблюдайте не только режим дня, но и режим питания, т.е. принимайте пищу в одно и то же время. Это обосновывается тем, что к определенному времени вырабатывается желудочный сок, что способствует быстрому усвоению полезных веществ пищи.

  1. Принимайте пищу часто, но небольшими порциями. Диетологи советуют 5 — 6 кратный прием пищи. При этом промежутки между приемами пищи не должны превышать 2 — 3 часов.
  2. Питание должно быть обязательно сбалансированным, т.е. содержать необходимое для человека количество белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов и должно зависеть от выполняемой конкретным человеком деятельности.

Какими продуктами можно баловать себя в этот день

В этот день можно делать блюда из свежих овощей (лука, укропа, петрушки, салата, шпината, редиса, огурцов и др.), злаков, отрубей; употреблять нежирные сорта мяса и рыбы (с овощами); обезжиренные молочные продукты и белки яиц.

От каких продуктов необходимо отказаться, чтобы фигура была стройной

Чтобы быть стройным человеком, не страдать ожирением, не болеть, нельзя употреблять продукты в жареном виде. Не рекомендуется употреблять в пищу жирные продукты: масло, сало, орехи, семечки, мясо жирных сортов, салат с майонезом, рыбные консервы в масле, сыры жирных сортов, сметану, сливки, мороженое. Необходимо отказаться от углеводов: сахара, конфет, шоколада, варенья, повидла, конфитюра, сладких фруктовых напитков. А так же от замороженных, консервированных продуктов в коробочках, баночках (в них большое количество консервантов, пищевых добавок). Нужно отказаться от алкогольных напитков (большинство алкогольных напитков имеют высокую калорийность из-за содержания в них большого количества углеводов).

  • Людям, страдающим ожирением, особенно нужно следить за ограничением количест­ва легкоусвояемых углево­дов — ограничить белый хлеб, кондитер­ские изделия, сдобу, ма­кароны, картофель, сладкие сорта ягод и фруктов, са­хар, мед, варенье, конфеты.
  • Количество выпиваемой во­ды должно быть 1,5 литров; нельзя употреблять ал­когольные напитки.
  • При раз­вившемся ожирении общую кало­рийность пищи необходимо значительно уменьшить, а основное количество уг­леводов должно поступать в организм в основном в виде овощей, зелени, не­сладких фруктов и ягод, которые дают чувство насыщения.
  • Содержание жиров в пище следует также умень­шить и употреблять их главным образом в виде растительного масла.
  • Пища должна содержать достаточные коли­чества белков, витаминов и минеральных солей.
  • Количество употребляемой поваренной соли должно быть ограничено.

Долой излишество в еде и лишние килограммы! Откажитесь хотя бы на один день от лишней еды. Ешьте только для утоления физического голода простую и полезную пищу. Путь к стройной фигуре и здоровью начинается с первого шага. Сделайте этот шаг!

Был «рожден» в 2011 году как своеобразный русский ответ американскому празднику - Национальному дню, когда можно есть то, что хочется. В противовес этому «Дню обжорства» и была выдвинута инициатива учреждения «Дня отказа от излишеств в еде».

Идея в короткие сроки получила довольно широкую поддержку и была признана своевременной и нужной.

Так, 2 июня 2011 года стал Днем рождения праздника, главная тема которого - привлечение внимания широкой общественности к вопросам культуры питания .

Не секрет, что число людей с избыточным весом заметно растет год от года. Причины этого кроются в самых различных сторонах жизни. Вредные пищевые привычки, психологическая зависимость от еды, многообразие противоречивых сведений о пользе и вреде тех или иных продуктов…

Отказ от завтрака, перекус на бегу в обед, обильный поздний ужин… Нередко мы едим не потому, что голодны или нуждаемся в питательных веществах, а потому, что не удовлетворены жизнью, не можем найти лучший способ успокоить себя в стрессовой ситуации. Пища служит удовлетворению не физиологической, а эмоциональной потребности: в любви, безопасности, принятии, эмоционального удовлетворения.

Все это самым неблагоприятным образом сказывается на здоровье. Растет число заболеваний, связанных с ожирением. Растет также количество шарлатанов и дельцов, наживающихся на стремлении человека похудеть. Вера в волшебные таблетки и напитки, в быстрое и легкое избавление от нажитого годами излишнего веса приводит порой к непоправимому вреду здоровью, а часто просто к потере денег, выброшенных на ветер…

Призван напомнить о том, что мы ответственны за то, чем мы питаем свой организм . Пусть в этот день будет больше достоверной и полезной информации о том, какие пищевые привычки идут на благо здоровью и красоте, а какие вредны и опасны; как правильно построить свой рацион, чтобы он был вкусным, сбалансированным и не вел к избыточному весу.

И именно в этот день все, кто хочет стать стройнее и еще не приступил к реализации своей мечты, могут начать свой путь к стройности. Общее устремление упрощает решение задачи, облегчает первый шаг, дает точку отсчета.

Долой излишество в еде и лишние килограммы! Да здравствует здоровое питание! Откажитесь хотя бы на сегодня от лишней еды. Ешьте только для утоления физического голода, простую и полезную пищу. Путь в тысячу километров начинается с первого шага. Сделайте этот шаг - а поможет вам в этом сервис планирования питания Daily-menu.ru!

Успехов всем на пути стройности и здоровья! И до встречи в этот же день на будущий год - с укрепившимся здоровьем, постройневшим телом, прекрасным и бодрым самочувствием!

Сегодня 09 июня


  • Друг - это одна душа, живущая в двух телах. Аристотель поздравить

  • Международный день аккредитации (International Accreditation Day) был учрежден 9 июня 2008 года Генассамблеей ILAC и IAF. Основанием празднику послужила глобальная инициатива, поддержанная общим решением Международного Форума по Аккредитации (International Accreditation Forum, IAF) и... поздравить

  • Международный день архивов (International Archives Day), отмечаемый ежегодно 9 июня, был учрежден Международным советом архивов (МСА, International Council on Archives, ICA) в ноябре 2007 года на Генеральной ассамблее в Квебеке (Канада). Дата для праздника была выбрана не случайно – именно... поздравить

  • 9 июня тысячи людей в нашей стране отмечают праздник – День Группы советских войск в Германии. В этот день в 1945 году была сформирована Группа советских оккупационных войск в Германии (ГСОВГ), преобразованная в 1954 году в Группу советских войск в Германии (ГСВГ), а затем, в 1989-м, – в... поздравить

  • 9 июня - день памяти «самого ирландского из ирландских святых» Колумба Килле, святого Колумбы Ирландского (Saint Columba, 7 декабря 521 - 9 июня 597). Его также называют Кольмом Килле (Colum Cille) - Голубем церкви. Святой Колумба, действительно, один из самых «живых» раннеирландских святых.... поздравить

  • День работников легкой промышленности в России и некоторых других странах-бывших советских республиках по традиции отмечается каждое второе воскресенье июня. Этот праздник, существующий уже более 30 лет, был учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 1 октября 1980 года «О праздничных... поздравить

  • В Бельгии День отца (Father"s Day) празднуется ежегодно во второе воскресенье июня. Этот праздник начали праздновать только в 20 веке - параллельно с Днем матери. Главный мотив дня - подчеркнуть роль отца в воспитании ребенка и в становлении новой личности. Существует множество теорий... поздравить

  • Шавуот - праздник дарования Торы, то есть нравственного закона, свободному еврейскому народу. Он отмечается 6-го числа еврейского месяца сиван и является в Израиле выходным днем. На иврите слово «шавуот» означает «недели» - семь недель, отсчет которых начинается со второго дня Песаха. По...

2 июня 2011 года был учрежден День здорового питания и отказа от излишеств в еде, ставший своеобразным вызовом американскому «дню обжорства», когда разрешается есть все, что угодно в любом количестве. Эта дата должна каждому напоминать о том, насколько важно следить за своим ежедневным рационом, отказавшись от вредных, губящих здоровье продуктов. 2 июня не является общегосударственным выходным днем, но дает нам возможность лишний раз задуматься и позаботиться о своем организме.

История праздника

Идея организовать День здорового питания была инициативой интернет-сообщества, включающее ярых поклонников диет, похудения всевозможными способами, правильного образа жизни. Участников открыто возмущало наличие в Америке такой даты как День обжорства, который не дает ничего полезного населению. Информация о таком протесте быстро разлетелась по просторам интернета и участники сообщества быстро смогли найти единомышленников.

2 июня во всех сообществах, интернет-ресурсах, организациях, поддерживающих здоровый образ жизни, наблюдается активная пропаганда отказа от фаст-фудов, вредных газированных напитков, гиподинамии, длительного времяпровождения перед компьютером.

О том, что здоровье, работоспособность организма, продолжительность жизни во многом зависят от правильного питания, утверждал еще Гиппократ. Избыточный вес не только портит внешний вид, но и становится одним из основных провоцирующих факторов в развитии сахарного диабета, заболеваний сердечно-сосудистой, пищеварительной системы. У лиц, страдающих ожирением, намного чаще наблюдаются нарушения репродуктивной функции, онкологические заболевания. И всему виной неправильное питание, обилие перекусов, привычное банальное переедание.

Диетологи призывают питаться по графику. Каждый раз, когда появляется непреодолимое желание открыть холодильник задуматься: «А действительно ли я голоден?». Ведь иногда прием пищи - это повод занять себя от скуки или хотя бы на время забыть о серьезной проблеме. Именно привычка «заедать стрессы» приводит чаще всего к тому, что циферки весов неумолимо движутся вперед.

Тема ожирения среди молодого работоспособного населения очень актуальна для России. Согласно исследованиям Института питания, лишним весом страдают 60 % людей старше 30 лет. Данные впечатляют, поэтому если не прививать подрастающему поколению культуру питания, показатели ежегодно будут расти.

Традиции

Непосредственно 2 июня, а также в дни, предшествующие и последующие данной дате, приверженцы здорового образа жизни устраивают всевозможные акции, встречи, семинары, флешмобы, посвященные правильному питанию. По телевидению вы сможете наблюдать тематические передачи, в которых опытные диетологи дают полезные советы, делятся опытом с коллегами, демонстрируют результаты своего труда. Есть возможность получить скидку или даже свободное посещение диетолога, который лично для вас подберет идеальную схему питания, которая позволит чувствовать себя всегда сытым, не набирая лишние кило.

Заботиться о своем здоровье нужно всегда, а не только 2 июня. Тех, кого очень волнует тема правильного питания и организация максимально полезного для всей семьи рациона, могут посетить специализированные ресурсы, где всегда представлена самая актуальная информация.