В данной статье мы приводим список продуктов, употребление которых на «пустой» желудок с утра или перед сном вредят вашему здоровью.
Какие же продукты нельзя есть натощак
- Бутерброд с колбасой
Является одним из худших вариантов, поскольку снабжает организм большим количеством жиров и калорий. В бутерброде нет практически ничего полезного. Если же Вы привыкли к бутербродам и не хотите от них отказываться, то нужно сделать бутерброд полезным и питательным, заменив батон на цельнозерновой хлеб, а колбасу на сыр, и другие малокалорийные начинки. - Мясные изделия - колбасы, сосиски, копчености, бекон, паштет
В этом году Всемирная Организация Здравоохранения сравнила риски для здоровья, возникающие при употреблении переработанного мяса, с опасностью, исходящей от курения сигарет. Эксперты отметили, что переработанное мясо значительно повышает риск заболевания раком кишечника и рекомендовали ограничить употребление подобных продуктов до 50 граммов в сутки. Если вы не хотите заработать псориаз или экзему, то лучше выберите на завтрак что-то более полезное, чем сосиски или колбасу. - Апельсины
Принимая на голодный желудок, могут спровоцировать аллергию и гастрит. Если вы предпочитаете выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока с утра, позавтракайте перед этим овсянкой. - Бананы
Употребление бананов натощак увеличивает риск развития сердечнососудистых заболеваний. В бананах содержится много магния, а при приеме на пустой желудок, он может нарушить кальциево-магниевый баланс организма. - Сырые овощи
Такие овощи как огурцы, капуста, паприка могут вызвать раздражение слизистой желудка из-за содержания в них кислот. Также это может привести к язвам и гастритам. - Холодные напитки
Усложняют запуск пищеварения с утра, лучше выпить слегка теплые. - Сладости
После пробуждения поджелудочная железа не в состоянии вырабатывать нужное количество инсулина для расщепления сахара. Это провоцирует увеличение сахара в крови. А также, сахар является кислотообразующим продуктом, способным нарушить кислотно-щелочной баланс. - Кофе
Тем, кто любит выпить с утра чашечку кофе на голодный желудок, стоить задуматься о замене своего утреннего «ритуала». Кофе натощак раздражает слизистую оболочку желудка, тем самым способствует выработке излишнего желудочного сока, что приводит к гастриту. - Чеснок, консервы и копчености
Еще стоит упомянуть о вреде употребления чеснока на голодный желудок, он вызывает гастроспазм. А также всевозможные консервы и копчености, которые не стоит вообще употреблять, а не только на завтрак.
ТОП 10 продуктов для завтрака
- Вода
За ночь человек с дыханием, потом и походами в туалет теряет до 1 литра воды. Организму обязательно нужно восполнить запасы воды, жизненно необходимой для обмена веществ. Поэтому не начинайте утро без одного-двух стаканов воды . Уже через 15 минут вы почувствуете заряд бодрости и аппетит, так организм сигнализирует, что он получил что нужно и готов к завтраку. - Яйца
Источник белка, а также витамина А, железа. Благодаря белку яйца дают чувство сытости и позволяют употреблять меньше калорий в течение дня. В то же время яйца - недорогой продукт, который можно легко приготовить. - Каши
Основной источник углеводов, содержат значительное количество микроэлементов, полезных органических кислот. Каши легко усваиваются, надолго избавляют от голода. Сложные углеводы, содержащиеся в крупах, при раздельном питании дают необходимое количество энергии и при этом совсем не оказывают плохого влияния на фигуру (даже наоборот). - Цельнозерновой хлеб (ржаной)
Ржаной хлеб, как и крупы, содержит большое количество углеводов, он также помогает оставаться сытым дольше. В отличие от батона, в ржаном хлебе много витаминов и микроэлементов. - Сыр . Содержит белок и кальций. Хорошо сочетается с кислыми фруктами, помидорами, овощами. Многие блюда для завтрака включают сыр.
- Йогурт, кефир
Содержит белок и кальций. Способствует нормализации пищеварения, повышает иммунитет, устойчивость к стрессам. - Куриное мясо
Источник белка. При этом практически не содержит жиров и углеводов. Употребление вареного куриного мяса сделает завтрак сытным и безопасным для фигуры. - Мед
О пользе меда для организма известно, пожалуй, каждому. Мед часто встречается в рецептах завтраков в сочетании с творогом, мюсли, кашами, тостами, блинами. Содержащаяся в меде фруктоза снабжает углеводами (энергией), антисептики помогают бороться с вирусами и бактериями.
Вода на завтрак
Перед завтраком натощак полезно пить чистую воду или травяной чай. Употребление воды до еды должно стать обязательной полезной привычкой. Это касается не только завтрака, но и всех приемов пищи. Дневной прием жидкости начните утром: выпейте натощак стакан теплой воды. В течение дня старайтесь пить воду через равные промежутки времени. Выпивайте по стакану воды перед приемом пищи, а во время и после еды старайтесь не пить, поскольку это способствует отложению жира.
Что нельзя есть на ночь
Для начала пару слов о том, почему не рекомендуется, есть на ночь. Ночью, во время сна, процесс пищеварения замедляется, поэтому пища, попавшая в желудок незадолго до сна, остается там почти непереваренная до самого утра, попросту там гниет. Утром, желудок должен это все переварить, но сделать это после пробуждения оказывается для него не просто.
В итоге образуются токсины, которые всасываются в кровь. Отсюда возникает вялость, ослабление иммунитета, лишний вес.
Какие продукты особенно вредны на ночь
- Снэки
Чипсы, поп-корн, крекер, хлопья — в них большое содержание химических веществ и высокая калорийность. А как мы уже знаем, большое количество калорий на ночь противопоказано. - Мясо, рыба и другая белковая пища
Белковые продукты животного происхождения насыщают очень быстро даже при небольших дозах. Хоть подобная еда на ночь и не отразится на вашем лишнем весе, но будет долго перевариваться, даже в режиме бодрствования этот процесс занимает около 4 часов. Поэтому, если вы ляжете спать, не успев ее переварить то, она будет лежать мертвым грузом у вас в желудке и разлагаться. - Хлебобулочные и мучные изделия
Данные продукты быстро перевариваются и не задерживаются в желудке. Но вызывают резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина в кровь. А так как в этот момент ваша активность на минимальном уровне то, все съеденные калории отложатся в жир. - Шоколад
Поедание шоколада на ночь имеет тот же эффект, что и мучные изделия, излишки откладываются на ваших проблемных местах. - Орехи и сухофрукты
Они, несомненно, очень полезны. Но в то же время орехи очень калорийны, а сухофрукты содержат фруктозу, по сути тот же сахар. Сможете ли вы вовремя остановиться, начав их есть? - Кофе
Полагаем многие понимают о недопустимости приема кофе перед сном. Даже небольшое количество кофеина взывает нарушение сна. Стоит избегать потребления кофе за несколько часов до сна. - Алкоголь
Возможно, кому-то он может помочь заснуть. Но вот только качество сна будет низким. Частые пробуждения, головная боль, кошмары.
Как быть?
Что же теперь делать спросите вы, если есть нельзя, а очень хочется? Не нужно впадать из крайности в крайность. Ведь длительные паузы голодания дают сигнал организму для отложения запасов, к тому же сон на голодный желудок чреват бессонницей.
Вас спасет легкий ужин за три часа до сна. Овощные салаты с обезжиренным творогом, стакан молока, кусочек крекера или сыра.
Но что делать, если вы хотите что-то съесть незадолго до сна? Выход есть, выбирайте продукты с отрицательной калорийностью:
- Яблоки
Содержат волокна нормализующие работу желудочно-кишечного тракта, снижают уровень холестерина, способствуют похудению. Но если есть проблемы с желудком, могут вызывать газообразования. - Цитрусовые
Рекомендуются не более одного апельсина, мандарина. Содержат много витамина С и клетчатки, которые отвечают за хорошее пищеварение. Также противопоказан при заболеваниях желудка. - Сельдерей
Низкокалорийный продукт, содержит много клетчатки. Можно употреблять в виде салата с морковью или как фреш. Но сельдерей противопоказан при беременности, во время кормления грудью, варикозном расширении вен и при болезнях желудка. - Камбала
Быстро и легко усваивается за счет содержания белков с хорошо сбалансированным аминокислотным составом. Мало калорий, много витаминов и других полезных элементов. - Кефир
Легко усваиваемый продукт благотворно влияет на кишечник. Содержит много кальция, этот микроэлемент хорошо усваивается в темноте, ночью во время сна. Кефир обладает успокаивающим эффектом, можно пить в качестве легкой профилактики бессонницы. Не злоупотребляйте при повышенной кислотности желудка. - Свекла
Низкокалорийный продукт. Рекомендуется принимать как салат с растительным маслом. Сжигает жир и не позволяет жировой клетке обрастать кровеносными сосудами, а значит не давать ей жить. Также регулирует моторику кишечника, нормализует кишечную флору, чистит организм от шлаков и токсинов. Противопоказания — заболевания почек, острые воспалительные процессы в желудке. - Банан
Можно не более одного перед сном, поможет уснуть. Благодаря аминокислоте триптофан содержащейся в бананах, благотворно влияет на нервную систему. Противопоказан при повышенном сахаре в крови. Незрелые бананы вызывают газообразование.
Также в небольших количествах можно куриную грудку, хлебцы, овсяную кашу на воде, одну печеную картофелину, горсть сухофруктов. Теплое молоко с медом подарят вам хороший сон, а чашка зеленого чая с молоком утолит чувство голода.
Вода – это не только источник жизни, но и неплохое вспомогательное средство для похудения. Если строго соблюдать водную «диету» и грамотно составленный график питья, то можно будет ускорить процесс избавления от лишних килограммов. Конечно, «одной водой сыт не будешь», поэтому нужно и питаться правильно, и физические нагрузки давать своему организму.
Читайте в этой статье
Польза воды для похудения
Вода крайне важна для человеческого организма – это не домыслы, а официальное мнение ученых и врачей. Если она употребляется в нужных количествах, то происходит следующее:
- активно выводятся продукты распада белков, углеводов и жиров;
- ускоряется процесс «переработки» жировых отложений;
- восстанавливается и повышается тонус кожных покровов;
- улучшается метаболизм.
Диетологи уверены, что вода может стать «секретным» оружием против лишнего веса. Во-первых, выпив натощак всего 2 стакана теплой воды, за день будет потеряно 24 Ккал. Заметьте, ничего делать для этого не нужно – именно столько энергии требуется организму для переваривания 400 — 500 мл жидкости.
Во-вторых, даже чистая вода способна утолить голод. Этот момент важен в том случае, когда возникает сильный аппетит между основными приемами пищи. Многие не могут похудеть только потому, что даже после сытного обеда у них появляется острое желание съесть что-нибудь сладкое. И мало кто догадывается, что это мозг посылает сигналы о жажде. Поэтому стакан чистой воды быстро снимет чувство ненасыщенности.
Еще один момент: врачи-диетологи рекомендуют регулярно употреблять минеральную воду с магнием в составе. Дело в том, что этот элемент участвует в процессах стабилизации психоэмоционального фона, купирует нервные импульсы и тем самым помогает избежать сильных стрессов и раздражения. Это важно в процессе похудения, так как низкокалорийная диета и отказ от любимых продуктов/блюд практически в каждом случае провоцируют нервное напряжение.
Поможет ли, если пить натощак
То, что воду нужно употреблять в течение всего дня, и суточный объем должен быть не менее полутора литров, — известно почти каждому. Но особую пользу такой питьевой режим принесет в том случае, если первый стакан будет принят утром, сразу после пробуждения. Вода должна быть теплая, комнатной температуры, при желании можно добавить в нее чайную ложечку меда или несколько капель сока лимона.
Что происходит в организме, когда натощак выпивается 200 — 250 мл подобной жидкости:
- она мягко обволакивает стенки желудка, что успокаивает его и делает утреннее чувство голода не таким сильным;
- попадая в организм, вода «запускает» все процессы жизнедеятельности после ночного отдыха, в том числе и метаболизм;
- благодаря такой «подготовке» пищеварительная система спокойно воспримет попавшие в него продукты и напитки, в том числе и крепкий кофе;
- ускоряется процесс выведения из организма токсинов и шлаков, скопившихся за ночь – кишечник и мочевыделительная система смогут полноценно очиститься.
Хватит ли одного стакана
Не стоит выпивать по утрам до завтрака литр теплой воды! Во-первых, это сделать будет достаточно проблематично – в еще спящий организм попадет такое количество жидкости, что ему придется включаться в работу без подготовки. Во-вторых, это абсолютно бесполезно – эффект не только будет такой же, как и от меньшего объема жидкости, но может оказаться и гораздо хуже: присутствие ощущение тяжести в желудке, учащенное мочеиспускание, неприятная отрыжка.
Один стакан в 200 — 250 мл воды натощак – это правильный питьевой режим, и нарушать его не стоит, так как ускорить похудение таким образом не получится.
Какой отдать предпочтение
В разных источниках упоминается польза не только чистой воды, но с некоторыми вкусовыми добавками. Вполне допускается применение и такого «напитка», но с учетом некоторых особенностей.
Медовая
Она обладает многими полезными свойствами:
- благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта;
- повышает иммунитет и помогает бороться со слабостью, простудными заболеваниями;
- устраняет проблемы в психоэмоциональном фоне – не будет стресса и депрессии;
- обуславливает растворение скопившихся и затвердевших каловых масс в верхних отделах кишечника.
Можно натощак съесть чайную ложечку меда и запить ее стаканом теплой воды, а можно растворить продукт пчеловодства в ней и употребить. Процесс пития проводится медленно, мелкими глотками, а завтрак должен состояться не ранее чем через 20 минут – желудку потребуется время на переваривание поступившего продукта.
Диетологи допускают добавить в стакан с медовой около 1 чайной ложки лимонного сока или щепотку порошка корицы. Такие коктейли не только подготовят организм к приему пищи и очистят его от шлаков, но и ускорят кровообращение, а это приведет к увеличенным энергозатратам.
В некоторых источниках можно найти рекомендацию добавлять на стакан медовой воды чайную ложку яблочного уксуса, которая поможет похудеть на 6 — 7 кг за месяц. Возможно, такие результаты у кого-то и есть, но нужно помнить о том, что уксус может сильно навредить здоровью, с ним гастриты, образование камней в почках, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки прогрессируют очень быстро.
О пользе и приготовлении медовой воды смотрите в этом видео:
С лимоном
Можно приготовить утренний напиток с вечера – в стакан чистой воды опускают 1 — 2 дольки лимона. За ночь цитрусовый отдаст все свои соки и полезные вещества, а на утро будет употреблен безусловно полезный для похудения напиток.
Лимон давно признан активным сжигателем жиров, поэтому вода с его соком натощак должна присутствовать в «меню» каждого желающего похудеть. Единственное, на что стоит обратить внимание – имеется ли аллергия на подобные продукты. И если раньше отмечалась неадекватная реакция организма на любого «представителя» этих фруктов, то от лимонной воды натощак придется отказаться.
Чтобы употребление теплой воды натощак было действительно эффективным по отношению к похудению, стоит запомнить несколько правил:
- стакан воды должен быть выпит за 15 — 20 минут до завтрака;
- если эта процедура была забыта, то не нужно пытаться заменить ее употреблением теплой воды во время приема пищи – это не даст желаемого эффекта;
- в случае употребления медовой воды желательно сначала выпить стакан чистой воды и только после этого выбранный вариант; важно это соблюдать, если мед употребляется в чистом виде и только потом запивается;
- если в анамнезе имеются заболевания почек или мочевыделительной системы, то перед применением рассматриваемого метода похудения нужно проконсультироваться с врачом – возможно, он будет противопоказан;
- обязательным должно быть употребление воды натощак и в том случае, если человек утром выполняет комплекс утренней зарядки – физические нагрузки выводят много жидкости из организма, ее количество необходимо компенсировать.
Вода натощак утром обязательно даст положительные результаты – не только ускорится процесс похудения, но и станут более здоровыми кожа, ногти и волосы. Надеяться на то, что заедая тортиками и шашлыками воду удастся избавиться от лишних килограммов, не стоит. Соблюдение диетического рациона питания, умеренные физические нагрузки – именно это и сделает фигуру более стройной.
Полезное видео
О том, как пить воду, чтобы похудеть, смотрите в этом видео:
Полезный завтрак задает настрой для организма на весь день. Однако неправильно подобранное меню может заставить организм чувствовать стресс, а регулярное отсутствие завтрака утром приводит к развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Важность и правила полезного завтрака
Чтобы понять, нужно ли завтракать по утрам, достаточно узнать, насколько он полезен для организма:
- Правильный завтрак запускает работу пищеварительной системы, поэтому пища, принимаемая в течение дня, будет быстрее усваиваться, что способствует похудению.
- Уменьшается риск развития заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- Если питаться по утрам тем, что полезно для организма, можно не бояться преждевременного старения кожи.
- Получив питательные вещества с утра, мозг будет работать эффективнее, что скажется на работоспособности и настроении.
Для того чтобы решить, что есть на завтрак, рекомендуется следовать несложным правилам:
- Меню нужно составлять заранее, а каждый вечер заготавливать либо блюда на завтрак, либо продукты для его приготовления.
- Не пропускать завтраки.
- Сразу после пробуждения рекомендуется выпить стакан питьевой воды или воды с соком лимона и медом.
Что полезно есть на завтрак
При составлении списка, что полезно кушать на завтрак, диетологи опираются на состав продукта, его калорийность и питательность.
Самой полезной пищей утром считается каша. Крупы богаты клетчаткой, витаминами и белками. Они долго перевариваются, потому человек не ощущает голода до обеда. Каши в упаковках, приготовление которых занимает 2-5 минут, не являются полезными, так как хлопья создавались из крупы без зерновой оболочки, в которой содержится клетчатка. В каши можно добавлять ягоды, фрукты, орехи, а варится она как на молоке, так и на воде.
Не менее полезным продуктом считается творог. Употребление творога регулирует работу пищеварительного тракта, что позволяет в течение дня без травмирования желудка употреблять жирную или острую пищу. К творогу можно добавлять ягоды и орехи.
Несмотря на то что фрукты содержат в себе множество полезных веществ, они мало пригодны для завтрака ввиду своей быстрой усвояемости. Если питаться только фруктами утром, то чувство голода появится через несколько часов. Однако их нужно и можно употреблять в качестве добавки к основному блюду, например, с бутербродом или творогом можно съесть яблоко.
Бутерброды также могут быть полезными на завтрак, однако только если они приготовлены из ржаного или цельнозернового хлеба, что полезней белого хлеба, которые долго переваривается и не приносит пользы организму. Жирные продукты, майонез и кетчуп в качестве начинки бутерброда лучше не выбирать, а вместо них взять овощи, кисломолочные продукты или мед.
Также полезными продуктами на завтрак считаются:
- сметана;
- натуральные йогурты;
- сухофрукты;
- нежирное мясо;
- зелень.
Что пить на завтрак
Свежие фруктовые и овощные соки на завтрак дают организму запас витаминов и микроэлементов, благодаря чему в течение дня ощущается прилив сил и бодрость. Наиболее полезным считается апельсиновый сок, однако его нежелательно пить на пустой желудок.
Кофе на завтрак употреблять можно, но только натуральный, а не растворимый кофеиносодержащий продукт. Кофе необходимо варить в турке, тогда этот напиток будет не только бодрящим, но и полезным. Это касается и какао.
Кисломолочные продукты, такие как молоко, кефир, питьевой йогурт, на завтрак можно пить без ограничений.
Примерное меню завтрака на неделю
Если сложно придумать, что кушать на завтрак, предоставлена таблица примерного меню на неделю. Напитки можно выбирать любые из тех, что полезны.
| День | Продукты | Рецепт |
| Понедельник | Фрукты или сухофрукты, сметана или йогурт. | Нарезанные кусочки фруктов заправляются сметаной или йогуртом и перемешиваются. Салату нужно дать настояться 15-20 минут. Фрукты на завтрак обогащают организм витаминами и микроэлементами. |
| Вторник | Крупа (пшеничная, рисовая, манная, кукурузная, гречневая), молоко или вода. | Готовить кашу можно как в мультиварке, так и в кастрюле. Крупу нужно залить молоком или водой в пропорции 1:3 и поставить вариться. |
| Среда | Творог, яйца, мука, фрукты (по вкусу). | К 300 г творога добавляются 2 яйца, полученная масса взбивается. Постепенно к тесту подсыпается мука. После приобретения тестом плотной консистенции его делят на круглые плоские части — будущие сырники. Жарить их нежелательно, лучше поставить в духовку на 20 минут при температуре +180°С. |
| Четверг | 2-3 яйца. | У людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, желток куриного яйца может вызвать обострение, потому им рекомендуется есть только белок. Яйца отвариваются 6-8 минут в воде, после чего блюдо можно посолить или приправить зеленью. |
| Пятница | Ржаной хлеб, творог, зелень и ягоды (по вкусу). | Зелень мелко нарезают и смешивают с творогом, после чего массу намазывают на куски хлеба. Перед употреблением можно украсить бутерброд ягодами. |
| Суббота | Капуста, огурцы, редис, лист салата, яблоко, сок лимона. | Все продукты мелко нарезают и перемешивают. Приправлять такой салат можно сметаной или йогуртом, после этого добавить немного лимонного сока. |
| Воскресенье | Хлеб (ржаной или цельнозерновой), сметана, сыр, мед, огурцы и томаты. | Куски хлеба делятся на две части: одни станут сладкими бутербродами, а другие — овощными. Для первых необходимо смешать сметану и мед и намазать этой начинкой бутерброд. На оставшийся хлеб кладут нарезанный сыр, тонкие кольца огурцов и томатов, после чего снова накрывают сыром и хлебом. Перед употреблением можно поставить в микроволновую печь, чтобы расплавить сыр. |
Люди на диете задаются вопросом, можно ли есть творог на завтрак, если он содержит много жиров. Творог обезжиренный или с низким содержанием жира так же полезен, как и домашний творог, но содержит меньше калорий.
Вредные для утра продукты
Полезные завтраки могут быть испорчены следующими продуктами:
- Соки в упаковках. Они содержат много сахара и простых углеводов.
- Каши быстрого приготовления, сладкие шарики на завтрак. Продукты калорийны, но не приносят пользы организму.
- Колбаса, сосиски. В них мало мяса, зато есть жир и соевые продукты.
- Жирные пирожные.
- Шоколадные батончики, творожные сырки.
- Чипсы и фастфуд.
- Растворимый кофе.
- Черный крепкий чай.
- Газированные напитки.
Нужно помнить: лучший завтрак — тот, который нравится и приносит пользу.
Утро — это то время, когда человек должен максимально зарядиться энергией, чтобы продуктивно провести свой день. У разных людей день начинается по-разному — «жаворонки» с самого утра бодры и веселы, а «совы» не могут начать свой день без чашечки кофе или крепкого чая. Но насколько полезны эти напитки для организма натощак? Что пить утром, чтобы скорее проснуться и приступить к своим делам? Узнаем в этой статье.
Безусловно, добрая часть населения земли предпочитает чашку свежесваренного кофе с утра. Оно и не мудрено — кофеин пробуждает и взбадривает организм, что так необходимо многим людям с утра. Однако диетологи не советуют употреблять кофе в больших количествах, особенно черный. Чтобы не навредить организму, пить кофе можно не более четырех раз в неделю и не каждый день подряд.
На голодный желудок кофе тоже пить не рекомендуется, лучше либо разбавлять его молоком или сливками, либо подождать, пока вы примете пищу, и только потом выпивать кофе. Людям с болезнями желудка, атеросклерозом, а также детям и подросткам кофе лучше избегать, гораздо полезнее для них будет пить по утрам хороший чай.
Чашка чая
Следующий по популярности — конечно же, чай. Его можно пить практически в любом количестве и в любое время. Чай бодрит не хуже кофе, но с утра пить черный, крепкий чай не рекомендуется, лучше начать день с чашечки зеленого или белого чая — в них присутствует достаточно кофеина, чтобы разбудить организм, а эффект этот длится дольше, чем после черных сортов чая.
Чистая вода
На самом деле, практически все диетологи сходятся во мнении, что первым, что человек должен употребить с утра — стакан (или даже два) обычной чистой воды. Она прекрасно справляется с такими задачами, как пробуждение организма и запуск пищеварительных процессов. Пить нужно чистую, негазированную воду комнатной температуры. Количество воды может зависеть от ваших потребностей — если вы чувствуете сильную жажду с утра — не отказывайте себе и пейте два стакана воды.
Обычная вода с лимоном — лучший напиток для пробуждения организма.
Помимо запуска работы желудка и кишечника, утренняя порция воды вычищает шлаки, накопившиеся за ночь в организме и помогает работе нервной системы. В воду можно добавить сок лимона, мед, кусочки фруктов и овощей, таких как клубника, огурец, листики мяты. В этом случае детоксные свойства воды значительно увеличиваются.
Какао
Не многие предпочитают этот напиток для утреннего пробуждения, а зря — какао обладает бодрящим эффектом не хуже крепкого кофе, а в сочетании с молоком он обладает потрясающим вкусом и заряжает не только энергией, но и позитивным настроением на весь день. Также в какао содержаться полезные минералы и витамины: фосфор, магний, кальций, калий, натрий, железо, цинк, фтор, витамины А, Е и группы В. Он полезен благодаря своим антиоксидантым свойствам, которые, кстати, превышают даже антиоксидантные свойства свежевыжатых соков.
Соки
Многие приверженцы здорового питания ратуют за употребление свежевыжатых соков с утра. Действительно, апельсиновый сок, выпитый на завтрак, улучшает работу кровеносной системы, сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на работу мозга. Яблочный и виноградный соки обладают такими же качествами, плюс они оказывают положительное влияние на нервную систему.
Единственным недостатком свежевыжатых соков натощак является то, что они не подходят людям с повышенной кислотностью желудка. Апельсиновый сок или сок из других цитрусов вообще никому не рекомендуется употреблять на голодный желудок — они могут спровоцировать гастрит. Лучшее время для питья таких соков — во время еды или после трапезы.
Цикорий
Не многие знают, что это за дивный напиток, а между тем, цикорий — это прекрасная альтернатива не совсем полезному кофе. Те, кто заботятся о своем здоровье или по каким-то причинам не могут употреблять кофе, выбирают цикорий и правильно делают.
Цикорий — это напиток из корня растения с одноименным названием, которой обладает массой преимуществ и практически не имеет противопоказаний. Цикорий очень полезен и рекомендован даже беременным и кормящим, которым приходиться отказываться от кофе. Он богат витаминами, минералами, бодрит и улучшает настроение, а также снижает уровень сахара в крови, помогает похудеть, борется с дисбактериозом, очищает печень и почки. И это далеко не полный список полезных свойств цикория.
Цикорий — напиток, напоминающий по вкусу кофе, но гораздо полезнее.
И все-таки везде есть ложка дегтя: цикорий не рекомендуется людям с варикозным расширением вен, у некоторых людей он может вызывать перевозбуждение и усилие аппетита. Поэтому не стоит слишком увлекаться этим напитком, помните — во всем хороша мера.
07/11/2017 20:39
Чтобы организм был здоров, необходимо правильно питаться. Первый прием пищи очень важен, поэтому желательно следить за тем, что попадает в пустой желудок. Ведь многие продукты и напитки не рекомендуется употреблять натощак, но не все об этом знают. Среди нежелательных – свежевыжатые соки из цитрусовых и сами цитрусы, кофе, йогурт и другие продукты.
Полноценный завтрак подарит хорошее самочувствие и зарядит энергией на весь день. И в этом помогут продукты питания, которые можно есть на голодный желудок
.
20 лучших продуктов, которые можно есть натощак
В меде содержится масса полезных витаминов и компонентов. Этот продукт является не только вкусным, но и помогает укрепить иммунную систему. Особенно полезен продукт пчеловодства натощак - употребление меда по утрам помогает разбудить организм после сна и зарядить его бодростью, а также активизировать жизненные силы и работу мозга.
Полезные компоненты меда хорошо всасываются при растворении в теплой воде, а вот растворяя мед в горячей воде, мы уничтожаем целебные свойства продукта.
В целом медовый напиток полезен не только утром, а и перед сном.
2. Овсяная каша
Это один из наиболее безопасных для пищеварения продуктов. А все благодаря уникальному свойству овсянки обволакивать желудок и уберегать его от агрессивного воздействия соляной кислоты. Овсяная крупа также содержит большое количество клетчатки, которая способствует снижению уровня холестерина.
3. Рисовая каша
Рис – природный абсорбент, который помогает очистить организм от вредных шлаков и токсинов, укрепляет сердце и нервную систему, выводит излишки соли. Также он обволакивает стенки пищевода и желудка, что очень полезно людям, которые страдают язвой или гастритом. Следует помнить, что больше всего полезных компонентов содержит нешлифованный бурый рис.
4. Пророщенные зерна пшеницы
Этот уникальный продукт очень полезно есть утром. Пророщенный злак не зря называют эликсиром жизни - пшеница содержит большое количество витаминов Е и В, кальция, фолиевой кислоты и магния, помогает запустить работу органов пищеварения, стабилизирует обмен веществ, выводит токсины. Натощак достаточно употреблять 2 столовые ложки зерен.
5. Гречка
Гречневая каша содержит много калия, магния, железа, белка, и мягко воздействует на работу кишечника, поэтому идеально подходит для завтрака.
6. Кукурузная каша
У этой каши приятный вкус и аромат. Не зря ее именуют царицей стола - после тепловой обработки кукурузная крупа сохраняет все полезные свойства. Такая каша положительно воздействует на нервную систему, нормализует микрофлору кишечника, выводит вредные вещества и тяжелые жиры, укрепляет иммунитет. Диетологи рекомендуют употреблять кукурузную кашу на завтрак, чтобы лучше насытить организм на грядущий день.
7. Пшеничная каша
Тем, кто желает избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья, диетологи рекомендуют употреблять пшеничную кашу не только по утрам, а и в любое другое время суток, поскольку она является низкокалорийной, но при этом очень питательной. Пшеничная крупа и отруби содержат достаточно много , полезной для кишечника. Кроме того, такая каша оказывает благотворное воздействие на сосуды, выводит токсины, укрепляет иммунную систему.
8. Яйца
Этот продукт на завтрак любят употреблять многие, и не зря - яйца очень питательны: они содержат полезный лецитин, витамины группы В, D и А, легкий белок, и не раздражают слизистую желудка. А употреблять лучше отварные яйца всмятку и омлет с тушеными овощами, чем жаренную на масле глазунью.
9. Хлеб цельнозерновой без дрожжей
10. Правильный бутерброд
Не рекомендуется употреблять на завтрак бутерброды из белого хлеба с колбасой и сыром. А вот злаковые хлебцы или цельнозерновой хлеб – отличный выбор. Дополнить хлебец можно ломтиком нежирного сыра, зеленью, отварной куриной грудкой или кусочком запеченной рыбы. А если есть правильно сваренное домашнее варенье, тогда вкусный завтрак обеспечен!
11. Тушеные овощи
Сырые овощи, например помидоры и огурцы, натощак употреблять не рекомендуется, а вот тушеные – в самый раз: они не повреждают слизистую желудка, а наоборот стимулируют перистальтику. Для тех, кто следит за своей фигурой и весом, это отличный выбор. От консервированных овощей натощак также лучше отказаться.
12. Овощной суп
Суп из овощей полезно употреблять натощак. Этот вариант хорошо подойдет тем, кто просыпается поздно. Такое легкое блюдо прекрасно усваивается и благотворно влияет на работу кишечника, очищает желудок от токсинов и активизирует его функционирование. Диетологи рекомендуют включить овощные супы в рацион тем, кто страдает гастритом или язвой.
13. Паровые рыбные котлеты
Диетические рыбные котлеты на пару хорошо подойдут на завтрак. Польза рыбы для организма неоспорима: в ней содержится много полезных элементов – кальция, железа, селена, фосфора, йода, белка. Рыбные блюда способствуют понижению уровня холестерина, насыщают организм белком, улучшают зрение, увеличивают продолжительность жизни. А котлеты, приготовленные на пару, легко усваиваются и не раздражают слизистую пищеварительного тракта.
14. Творожная запеканка
Такое блюдо понравится всем, кто не любит свежий творог. А он обязательно должен быть в рационе! Поэтому запеканка – отличный выход, ведь в твороге содержится много полезных веществ, особенно незаменимого для нашего организма . Из огромного количества рецептов каждый сможет выбрать завтрак по душе. Запеканка хорошо усваивается, не вызывает проблем с пищеварением и быстро насыщает, а в сочетании с фруктами и орехами станет любимым блюдом сладкоежек.
15. Запеченные яблоки
Прекрасный вариант завтрака – запеченные яблоки. Особенно полезно это блюдо людям, у которых есть проблемы с желудком и пищеварением. Вместо сахара кладите в серединку фрукта мед и грецкие орехи – такой микс насытит организм массой полезных веществ. По заверению врачей, запеченные яблоки полезны при дисбактериозе, помогают избавиться от запора и улучшают пищеварение после хирургических вмешательств на брюшной полости.
16. Мюсли домашнего приготовления
Конечно, мюсли можно купить в магазине, но лучше приготовить их дома и на свой вкус – так будет полезнее и здоровее. В качестве ингредиентов можно взять овсяные хлопья, мед, толченый грецкий орех, яблоко, лимон и воду. Пропорции можно брать по желанию. Такое блюдо гораздо вкуснее, чем простая овсянка, и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов, которые улучшают работу органов пищеварения и заряжают энергией.
17. Грецкий орех
Если нужно быстро перекусить, на помощь придут орехи. При употреблении их натощак пищеварительная система будет работать гораздо лучше. Грецкий орех способствует нормализации кислотности желудочного сока, а при регулярном употреблении укрепляются сердце и нервная система, улучшается работа мозга.
18. Черника
Эту северную лесную ягоду полезно регулярно употреблять по утрам. Она способствует и зрения, укреплению костей, очищению кишечника от шлаков, нормализует обменные процессы в организме. Также чернику полезно употреблять как профилактическое средство от тромбов и инфаркта.
19. Чернослив
Большинство диетологов советуют употреблять чернослив натощак, чтобы помочь процессу пищеварения с утра. В этом вкусном сухофрукте содержится большое количество минеральных веществ и витаминов, которые подарят заряд бодрости и энергии на весь день. Это прекрасная замена чипсам и сухарикам, которые содержат много вредных компонентов и химии в своем составе.
20. Арбуз
Эта вкусная и всеми любимая ягода – отличный вариант завтрака. Арбуз дает организму нужное количество жидкости, поэтому его можно употреблять натощак. Также он содержит липикон, который необходим для здоровья сердца и отменного зрения. Очень полезно регулярно есть арбуз тем, кто страдает анемией. А вот груши и любимые всеми бананы на пустой желудок есть не рекомендуется.
Какие напитки лучше всего пить натощак
Большинство из нас считает, что лучше всего на завтрак пить кофе или свежевыжатый сок из апельсина, но это в корне неверно! Цитрусовые содержат фруктовые кислоты, которые при попадании в пустой желудок могут привести к гастриту, аллергии и язве. Вреден на голодный желудок и кофе, так как раздражает слизистую. Эти напитки лучше пить в течение дня.
Также натощак нельзя пить газированные напитки и холодную воду – они нарушают и затрудняют процесс пищеварения.
Полезные напитки натощак:
- На голодный желудок диетологи советуют пить стакан воды комнатной температуры либо в теплом виде – она активизирует кишечник и помогает пищеварению. Если желудок здоров, можно добавить в воду сок лимона.
- Полезен и медовый напиток. Главное, как уже было сказано – не растворять мед в горячей воде.
- На завтрак также можно выпить чашку бодрящего чая – зеленого, фруктового или травяного.
